Ah, bourbon. Efter en lång dag kan det vara skönt att sätta sig ner med ett glas kall och krispig bourbon för att lätta på spänningarna och slappna av.
Bourbon är den renaste formen av whiskey. För att en spritdryck ska få kallas bourbon måste den uppfylla flera stränga krav. Den måste vara tillverkad i USA, bestå av minst 51 % majs, ha en alkoholhalt på minst 80 % efter destillering och ingenting (förutom vatten) får tillsättas under destilleringsprocessen. Dessa speciella krav är en del av förklaringen till att bourbon är så förbaskat gott.
Med så många olika sorter att välja mellan undrar du säkert hur de står sig i konkurrensen. Det kan vara svårt att välja ut en flaska när man står inför en vägg av bourbons i butiken. Hur vet man vilken som är bäst när de alla är så olika? Oroa dig inte;
Det är därför vi har sammanställt en lista över de bästa Bourbons 2018.
Blade and Bow Kentucky Bourbon är först ut på vår lista över de bästa bourbonerna 2018. Denna bourbon är 91-procentig och har ett måttligt pris, och en flaska kostar dig cirka 50 dollar. Den får sin unika smak från den speciella destilleringsprocess som används för att framställa den. Blade and Bow genomgår ett unikt solera åldringssystem. Detta lagringssystem används vanligtvis vid framställning av några av de finaste cognacerna, portvinerna och sherryerna. Efter lagring får bourbon toner av torkad aprikos, moget päron och förkolnad ek.
Jefferson’s Ocean är nästa på vår lista över de bästa bourbonerna 2018. Denna unika och smakrika bourbon lagras på vatten. Just det – på en båt. Eftersom bourbon utsätts för stora temperaturväxlingar och ständiga rörelser från det böljande havet förvandlas den till en tjock, mörk sprit. Den får en romliknande smak med inslag av karamell, smörkola och vanilj. En flaska 90-procentig Jefferson’s Ocean kostar cirka 80 dollar, men vi tycker att den djärva smaken är värd sitt pris.
Trots att Oak and Eden är relativt ny på bourbonscenen hamnar den på plats nummer åtta på vår lista över de bästa bourbonerna 2018. När du först ser denna bourbon kanske du märker att det är något konstigt med den. Oak and Eden är buteljerad med en spiralformad bit ek inuti. Och nej, det är inte bara för dekoration. Denna spira av ek hjälper till att ge bourbon dess träiga smak. Dessutom bidrar spiran till att skapa en av de lenaste bourbonerna som du någonsin kommer att smaka. I sitt slutliga skick är Oak and Eden 90-procentig och ger en smak fylld av vanilj, honung och en mjuk ekighet.
Nästa på vår lista över de bästa bourbonerna 2018 är Russell’s Reserve 10 year bourbon. Denna bourbon har ett brett spektrum av rika smaker, som kanel, smör, vanilj och läder. Russell’s Reserve 10 year bourbon buteljeras i små partier på fat som tillverkats i Wild Turkeys rickhouse. En flaska Russell’s Reserve är måttligt prissatt, och du kan förvänta dig att betala cirka $ 40 för att njuta av denna läckra bourbon.
George T. Stagg’s barrel proof bourbon är en annan av våra favoriter. Varje flaska lagras i minst 15 år på förkolnade ekfat. Den långa lagringen på fat ger denna bourbon en kraftfull och intensiv smak. I genomsnitt kan varje sats nå över 140-procentig alkoholhalt. När du njuter av denna bourbon kommer du att känna dofter av kola, choklad och melass. Smaker av tobak, mörka bär och kaffe fyller gommen när du njuter av denna bourbon.
Den sista bourbonen på vår lista över de bästa bourbonerna 2018 är Garrison Brothers Texas straight bourbon. Med sina rika aromer av smörkola, kola och kokosnöt är denna bourbon en av de mest eftertraktade på marknaden. När du sippar på denna bourbon kommer toner av smör, karamell, kanel och apelsin att dröja sig kvar i gommen. Denna bourbon från ett litet parti kostar runt 85 dollar per flaska, men vi tycker att den är väl värd upplevelsen.
Så där har ni det. Håller ni med om det? Vilka bourboner skulle du lägga till på listan? Det kan vara svårt att välja bara en när det finns så många läckra bourbons att välja mellan. Så många bourboner, så lite tid!