Ballantine’s: En af de fineste blendede whiskyer.
Ballantine’s er et brand fra Dumbarton i Skotland, som destillerer blended scotch whiskey. Mærket producerer en af de mest populære whiskyer i verden og rangerer som en af de mest solgte whiskyer i Sydeuropa.
Historien om Ballantine’s
Det skotske brand blev introduceret af George Ballantine i 1827. Skotten, der var søn af en landmand, startede med at sælge whisky i en lille butik i Edinburgh. Det var især hans anden søn, George junior, der begyndte at lave sine egne blandinger. Ballantine´s begyndte at samarbejde med det canadiske firma Gooderham &
Worts i 1937 og opnåede kort tid efter international popularitet. Det var først i 1960’erne, at virksomheden begyndte at udforske det europæiske marked. I 1980’erne var whisky på vej frem, og det samme var Ballantine’s. Siden 2005 har virksomheden været en del af den franske koncern Pernod Ricard, som ejer forskellige whiskymærker.
Kuriøse fakta
I den 180-årige historie har det skotske mærke kun haft fem masterblendere. Den nuværende master blender er skotten Sandy Hyslop, som skabte sin første dram tilbage i 1983.
Udtryk fra Ballantine’s
Scotch-mærket tilbyder et stort udvalg af forskellige udtryk, der er en fantastisk whiskygave til jul eller til en anden særlig lejlighed. De tilføjer også et strejf af smag til enhver whiskysmagning!
Ballantine’s Finest
En blød whisky, blandet af mere end 50 single malts. Varm næse med aromaer af toffee, røget træ og sukker. Smagen er rig, fyldig og kommer med søde noter af karamel og et strejf af tørv. Eftersmagen er sød og minder om fudge og toffee. Interessant: Whiskeyen var Jim Murrays No Age Statement Blend of the Year og fik 96 point!
Ballantine’s 12 år gammel
En forfriskende whisky, der hovedsageligt består af whiskyer fra Miltonduff og Glenburgie. Whiskyen har en frisk næse, der indeholder aromaer af frugt og forskellige nødder. Smagen er blød, cremet og smager af krydderier, smør og kaffe. Frugt og bløde krydderier dominerer også eftersmagen.
Ballantine’s 30 år gammel
Whiskyen har en blød næse, der overrasker med honning, træ og nogle røgede noter. Blomster, frugtkage, frisk smør og træagtige noter definerer whiskyens elegante smag. Den har en lang eftersmag, der glæder dig med en krydret og varm eftersmag. Den ekstraordinære blanding vandt flere priser og modtog 92 fra Jim Murray.
Fik du et udtryk af Ballantine’s i dit sidste whiskyabonnement? Eller prøvede du whiskyen under en whiskysmagning? Del din mening med os! Vi er nysgerrige. Og glem ikke det: Vores whisky-abonnementer er den perfekte gave til din kone og dine kære! Skriv en e-mail, efterlad en kommentar, og find ud af mere om vores whiskysmagningskasser!