Ballantine’s: Um dos melhores whiskys escoceses misturados
Ballantine’s é uma marca de Dumbarton, na Escócia, que destila whiskies escoceses de mistura. A marca produz um dos whiskys escoceses mais populares do mundo e é um dos whiskys mais vendidos no sul da Europa.
A história da Ballantine’s
A marca escocesa foi introduzida por George Ballantine em 1827. O escocês, que era filho de um agricultor, começou por vender whiskys numa pequena loja em Edimburgo. Foi sobretudo o seu segundo filho, George Júnior, que começou a criar as suas próprias misturas. A Ballantine’s começou a colaborar com a empresa canadiana Gooderham &
Worts em 1937 e ganhou popularidade internacional pouco tempo depois. Foi apenas na década de 1960 que a empresa começou a explorar o mercado europeu. Nos anos 80, o whisky estava em ascensão e o Ballantine’s também. Desde 2005, a empresa faz parte do grupo francês Pernod Ricard, que detém várias marcas de whisky.
Factos curiosos
Ao longo dos seus 180 anos de história, a marca escocesa teve apenas cinco mestres misturadores. O atual mestre misturador é o escocês Sandy Hyslop, que criou o seu primeiro “dram” em 1983.
Expressões de Ballantine’s
A marca de whisky oferece uma grande variedade de expressões diferentes, que constituem um fantástico presente de whisky para o Natal ou para outra ocasião especial. Também acrescentam um toque de sabor a cada prova de whisky!
Ballantine’s Finest
Um scotch suave, misturado com mais de 50 single malts. Nariz quente com aromas de toffee, madeira fumada e açúcar. O sabor é rico, encorpado e vem com notas doces de caramelo e um toque de turfa. O final é doce e lembra fudge e toffee. Interessante: O whisky foi o Jim Murrays No Age Statement Blend of the Year e recebeu 96 pontos!
Ballantine’s 12 anos
Um whisky refrescante, que consiste principalmente em whiskeys de Miltonduff e Glenburgie. O scotch tem um nariz fresco, que contém aromas de frutas e nozes variadas. O sabor é suave, cremoso e sabe a especiarias, manteiga e café. As frutas e as especiarias suaves dominam também o final de boca.
Ballantine’s 30 anos
O whisky tem um nariz suave, que surpreende com mel, madeira e algumas notas de fumo. Flores, bolo de frutas, manteiga fresca e notas de madeira definem o sabor elegante do whisky. Apresenta um final longo, que agrada com um travo picante e quente. O extraordinário lote ganhou vários prémios e recebeu 92 de Jim Murray.
Recebeu alguma expressão de Ballantine’s na sua última subscrição de whisky? Ou experimentou o whisky durante uma prova de whisky? Partilhe a sua opinião connosco! Estamos curiosos. E não se esqueça: As nossas assinaturas de whisky são o presente perfeito para a sua mulher e para os seus entes queridos! Escreva um e-mail, deixe um comentário e descubra mais sobre as nossas caixas de degustação de whisky!