Ballantine’s : L’un des meilleurs blended scotch whiskeys
Ballantine’s est une marque de Dumbarton, en Écosse, qui distille des blended scotch whiskeys. La marque produit l’un des scotchs whis keys les plus populaires au monde et se classe parmi les whiskeys les plus vendus dans le sud de l’Europe.
L’histoire de Ballantine’s
La marque écossaise a été lancée par George Ballantine en 1827. Cet Écossais, fils de fermier, a commencé par vendre des whiskeys dans une petite boutique d’Édimbourg. C’est surtout son deuxième fils, George junior, qui a commencé à créer ses propres mélanges. Ballantine’s a commencé à coopérer avec la société canadienne Gooderham &…
Worts en 1937 et a acquis une popularité internationale peu de temps après. Ce n’est que dans les années 1960 que l’entreprise a commencé à explorer le marché européen. Dans les années 1980, le scotch était en pleine expansion, tout comme Ballantine’s. Depuis 2005, la société fait partie du groupe français Pernod Ricard, qui possède plusieurs marques de whisky.
Faits curieux
Au cours de ses 180 ans d’histoire, la marque écossaise n’a eu que cinq maîtres mélangeurs. Le maître assembleur actuel est l’Écossais Sandy Hyslop, qui a créé son premier whisky en 1983.
Expressions de Ballantine’s
La marque de scotch offre une grande variété d’expressions différentes, qui constituent un excellent cadeau de whisky pour Noël ou pour une autre occasion spéciale. Ils ajoutent également un soupçon de saveur à chaque dégustation de whisky !
Ballantine’s Finest
Un scotch doux, composé de plus de 50 single malts. Nez chaud avec des arômes de caramel, de bois fumé et de sucre. La saveur est riche, corsée et s’accompagne de douces notes de caramel et d’un soupçon de tourbe. La finale est douce et rappelle le caramel et le toffee. Intéressant : Le whiskey était le mélange de l’année sans déclaration d’âge de Jim Murrays et a reçu 96 points !
Ballantine’s 12 ans d’âge
Un scotch rafraîchissant, composé principalement de whiskeys de Miltonduff et de Glenburgie. Le scotch a un nez frais, qui contient des arômes de fruits et de noix assorties. Le goût est doux, crémeux et rappelle les épices, le beurre et le café. Les fruits et les épices douces dominent également l’arrière-goût.
Ballantine’s 30 ans d’âge
Le whisky a un nez doux, qui vous surprend avec du miel, du bois et quelques notes fumées. Des fleurs, des gâteaux aux fruits, du beurre frais et des notes boisées définissent le goût élégant du whisky. Il s’accompagne d’une longue finale, qui vous ravit avec un arrière-goût épicé et chaud. Ce mélange extraordinaire a remporté plusieurs prix et a reçu 92 de Jim Murray.
Avez-vous reçu une expression de Ballantine’s lors de votre dernier abonnement au whisky ? Ou avez-vous goûté le scotch lors d’une dégustation de whisky ? Faites-nous part de votre avis ! Nous sommes curieux. Et n’oubliez pas : Nos abonnements de whisky sont le cadeau idéal pour votre femme et vos proches ! Ecrivez un email, laissez un commentaire et découvrez nos coffrets de dégustation de whisky!