Skotsk whisky er en af de mest historiske og strengt regulerede whiskystile i verden, og denne samling indeholder alt, hvad WhiskyFlavour har udgivet om emnet — single malt-profiler, smagsnoter region for region og sammenligninger med andre stilarter. Ifølge loven skal Scotch destilleres og lagres i Skotland i mindst tre år, og den disciplin viser sig i udvalget her: den røgede, maritime karakter fra Islay, de frugtige maltwhiskyer fra Speyside og de fyldigere drammer fra Highlands og øerne.

Uanset om du er ny inden for whisky eller har samlet flasker i årevis, er disse guides skrevet til at være praktiske snarere end reklamerende — de dækker, hvordan Scotch destilleres og lagres, hvordan man læser en aldersangivelse, og hvordan den adskiller sig fra irsk eller amerikansk whiskey. Vi fremhæver også nye udgivelser og begrænsede oplag, det er værd at holde øje med, samt noter om mad- og cigarparring til læsere, der ønsker en fuld smagsoplevelse.

Ny i kategorien? Vores whiskyabonnement er en lavrisiko-måde at smage Scotch sammen med andre stilarter hver måned, med noter skrevet til nysgerrige whiskyelskere snarere end kendere. Gennemse artiklerne nedenfor for at finde et destilleri eller en region, der matcher det, du allerede nyder, eller for at opdage noget nyt.