Johnnie Walker-etiketter
Johnnie Walker anses af mange for at være noget af det bedste skotske whisky, der findes på markedet i dag, og det er virkelig let at se hvorfor.
Det har eksisteret i mere end 200 år, og man kan ikke have så lang en levetid uden at lave et kvalitetsprodukt. I dag har dette destilleri den største distribution af skotsk whisky i verden. Det er blevet en af de vigtigste eksportvarer i Skotland og helt sikkert indgangen for mange mennesker til whiskyens verden.
Samtidig kan det være lidt af en hovedpine og besværligt at komme i gang med Johnnie Walker – om ikke andet så fordi der er så mange forskellige farvede etiketter at vælge imellem!
Forskellige farver repræsenterer forskellige stilarter og forskellige niveauer af denne skotske whisky, og du vil gerne vide præcis, hvad du går ind til, når du beslutter dig for at få fat i en flaske til en prøve af denne spiritus.
Nedenfor beskrives nogle af de vigtigste Johnnie Walker-mærker, som du bør holde øje med!
Johnnie Walker Red
JW Red er den billigste af alle etiketterne og er den perfekte indgang til denne type whisky.
Det er en blanding af 35 forskellige korndyrswhiskyer indsamlet i Skotland og destilleret af JW-mærket, blandet sammen i et forsøg på at skabe noget helt unikt, noget helt andet end det, der nogensinde kunne opnås med en single malt, og noget, som kun få andre mærker har været i stand til at komme i nærheden af at replikere eller duplikere.
Johnnie Walker Black
Et trin over JW Red indeholder JW Black mellem 30 og 40 forskellige malte og er meget mere direkte og mindre raffineret end nogle af de andre mærker fra dette destilleri.
Dette er en 12 år gammel whisky, som er meget direkte og næsten lige i øjet med sin smag og sin næse, og det er langt fra den slags whisky, som man aldrig vil blande i en cocktail, men i stedet en whisky, som man vil nippe til og nyde.
Johnnie Walker Gold
JW Gold har eksisteret, er udgået, men blev bragt tilbage i folden i 2012 og er en af de blødeste, mest subtile og næsten underspillede whiskyer fra dette destilleri. Destilleriet anbefaler, at du drikker den godt afkølet og direkte fra køleskabet, og den er (efter alt at dømme) en perfekt sipping-whisky.
Johnnie Walker Platinum
Platinum blev udgivet af Johnnie Walker for blot et par år siden, lige efter “kongen af dem alle”? i Blue Label – noget vi vil komme ind på om et øjeblik – hvad angår pris og overordnet kvalitet.
Dette er en 18-årig whisky med masser af alder bag sig, og mange foretrækker netop denne etiket frem for næsten alle andre, med Blue Label som eneste undtagelse. Blød, røget og fed på forsiden, men med en meget ren finish er dette virkelig noget særligt.
Johnnie Walker Blue
Brancheeksperter og insidere siger, at det maltede hjerte og fundamentet i dette utrolige eksempel på skotsk whisky kommer fra et destilleri kendt som Royal Lochnagar – et destilleri, der har et legendarisk ry for at producere cremet, blomsteragtig og meget let tørvet whisky, der er blandt de allerbedste af de bedste i verden.
Andre blandinger finder vej til denne utrolige mulighed (og mærket er meget hemmelighedsfuldt omkring, hvilke der kommer med i Blue Label), men i det mindste er dette en 18 år gammel whisky, der er kendt for at sætte ild til folks hår og ændre deres syn på whisky fuldstændigt, første gang de prøver at drikke af Blue Label-flasken.