The Macallan Fine Oak 12 ετών
Όταν κάποιος μιλάει για ουίσκι, το Macallan έρχεται αμέσως στο μυαλό μας. Αυτό το αποστακτήριο που ιδρύθηκε από τον Alexandre Reid, είναι γνωστό για την υψηλή του ποιότητα και μερικά από τα πιο ακριβά ουίσκι παγκοσμίως προέρχονται από αυτό το αποστακτήριο. Το 2004 η Macallan λάνσαρε την έκφραση Fine Oak, όπου το ουίσκι ωριμάζει σε αμερικανικά βαρέλια, σε αντίθεση με κάθε άλλη έκφραση που παρήγαγε ποτέ η Macallan. Αυτή η έκφραση είναι πιο προσιτή και αποκάλυψε μια ωραία έκπληξη, έχοντας την ίδια προσωπικότητα Macallan.
The Macallan Fine Oak 12 Years – Χαρακτηριστικά
Με τη δημιουργία αυτής της έκφρασης, η Macallan σταμάτησε να χρησιμοποιεί το διάσημο σλόγκαν που έδειχνε ότι τα ουίσκι της ήταν αποκλειστικά παλαιωμένα σε σέρι. Η προσωπικότητα των ουίσκι που παράγονται στο αποστακτήριο δεν μειώθηκε με αυτή τη νέα έκφραση Fine Oak. Με φυσικό χρώμα (που λαμβάνεται χωρίς την προσθήκη καραμέλας) και γεμάτο σώμα, αυτό το ουίσκι επιτυγχάνει τον στόχο να προσφέρει ένα ωραίο ποιοτικό ποτό για τους λάτρεις του ουίσκι, ακόμη και χωρίς τα πολυτελή στοιχεία των αρχικών εκφράσεων.
Αρώματα και γεύσεις
Πρόκειται για ένα πολύ σύνθετο σκωτσέζικο ουίσκι, που προσφέρει διάφορα αρώματα, τα οποία τονίζονται με την προσθήκη νερού ή πάγου. Έτσι, μπορείτε να μυρίσετε κομμένο γρασίδι, βανίλια, βελανιδιά, φρούτα και μια ελαφριά μυρωδιά μπαχαρικών. Με την προσθήκη πάγου, αυτό το ουίσκι γίνεται πιο φρέσκο, ενώ ταυτόχρονα ξεχωρίζουν τα αρώματα δρυός και μπαχαρικών. Προσθέτοντας λίγο νερό, τα αρώματα γίνονται ακόμη πιο έντονα.
Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο ουίσκι, φρουτώδες, ελαφρύ και με ελαφρώς πικάντικη γεύση, που τελειώνει με μια επίγευση από μέτρια έως μακρά. Με πάγο, αυτό το ποτό γίνεται λίγο πιο πικάντικο και ταυτόχρονα φρέσκο. Με την προσθήκη νερού, οι γεύσεις εντείνονται.
Πρόκειται για ένα σκωτσέζικο ουίσκι με εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, που επιτρέπει στους λάτρεις του ποτού αυτού να απολαύσουν ένα γνήσιο Macallan σε σχετικά χαμηλή τιμή.