Le Macallan Fine Oak 12 Ans d’âge
Quand l’on parle de Scotch, le nom Macallan nous vient directement à l’esprit. Cette distillerie fondée par Alexandre Reid, est bien connue pour sa grande qualité, et certains des whiskys les plus chers au monde proviennent de cette distillerie. En 2004, Macallan a lancé la gamme Fine Oak, où le whisky est vieilli dans des fûts américains, contrairement à toutes les autres gammes jamais produites par Macallan. Celle-ci est plus abordable et a révélé une belle surprise, gardant la même personnalité Macallan.
Le Macallan Fine Oak 12 Ans d’âge – Caractéristiques
Avec la création de cette nouvelle gamme, Macallan a cessé d’utiliser le célèbre slogan indiquant que leurs whiskys étaient exclusivement vieillis en sherry. La personnalité des whiskys produits dans la distillerie n’a pas faibli avec cette nouvelle gamme de Fine Oak. Avec une couleur naturelle (obtenue sans ajout de caramel) et corsée, ce scotch atteint l’objectif d’offrir une belle boisson de qualité pour les amateurs de whisky, même sans les éléments luxueux des gammes originales.
Arômes et saveurs
C’est un whisky écossais très complexe, offrant des arômes variés, qui s’accentuent avec l’ajout d’eau ou de glace. Ainsi, vous pourrez sentir l’herbe coupée, la vanille, le chêne, les fruits et une légère odeur d’épices. Avec l’ajout de glace, ce scotch devient plus frais, et en même temps, les arômes de chêne et d’épices ressortent. En ajoutant un peu d’eau, les arômes deviennent encore plus intenses.
Il s’agit d’un délicieux scotch, fruité, léger et légèrement épicé, se terminant par une finale moyenne à longue.
Il s’agit d’un whisky écossais avec un excellent rapport qualité-prix, permettant aux amateurs de cette boisson de profiter d’un véritable Macallan pour un rapport qualité/prix relativement bas.