Suntory on üks legendaarsemaid nimesid Jaapani viskide seas. Selle asutas Shinjiro Torii, Suntory viinavabrik on viskitootmise pioneer Jaapanis ja on alati kujundanud Jaapani viski ajalugu, olles väga kvaliteedile orienteeritud, nii et iga viski, mis pärineb sellest piiritusetehasest, pakub garantiid silmapaistva ja usaldusväärse joogi kohta.
Suntory kohta
The selle piiritusetehase ajalugu ulatub tagasi Jaapani viski enda juurte ja päritoluga. Shinjiro, kes oli ühe viinaimpordiettevõtte asutaja, mõistis peagi võimalust ja otsustas hakata tegelema destillaatjookide tootmisega. Hakkas tootma portveinil põhinevat jooki ja otsustas pärast edu viskit toota (ettevõtte juhtkonna suure vastuseisu korral). Masataka Taketsuru (mõne aasta pärast Nikka destilleerimistehase asutaja) abiga lõi Shinjiro väga eduka Jaapani viski ajaloo.
Suntory’s Hakushu 12 aastat – omadused
Jaapani viski Hakushu 12 aastat peetakse Suntory viinavabrikute kvaliteedi ja ajaloo saadikuks. Selles Jaapani viskis on esindatud selle destilleerimisettevõtte toodetud viskide põhijooned ning mõned elemendid, mis muudavad selle viski eriliseks.
Aroomid
Hakushu 12 aasta põhiaroomid on väga huvitavad ja selle kompositsioonis on mahedad lilled, värske rohi ja samal ajal kerge suitsune ja püsiv aroom.
Maitsed
Maitses on tunda küpsete puuviljade, eriti ploomide ja õunte maitset. Veel on tunda mõningaid lillelisi maitseid, samuti odra ja suitsutatud linnaste maitset.
Jaapani viski Hakushu 12 aastat on saanud International Spirits Challenge 2016 auhinnaks oma kvaliteedi eest hõbemedali.
