Tämä artikkeli on tarkoitettu kaikille ruoan ja viskin ystäville.
Uuden vuoden alkaessa olemme päättäneet antaa sinulle luettelon ruokaresepteistä, joissa on mukana viskiä. Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa vuosi 2019?
Aluksi kerromme sinulle, miten valmistat upeimmat kanansiivet. Katsotaanpa.
Fireball Whiskey Chicken Wings
Tästä tulee uusi suosikkireseptisi. Makea ja mausteinen Whiskey kohottaa kanansiipien makua. Tämä on täydellinen resepti mihin tahansa tilaisuuteen!
Ainesosat
Fireball-marinadi ja kanansiivet
- 3 kiloa halkaistuja kanansiipiä
- 1 rkl. Fireball Whiskey
- 3 rkl. ruskea sokeri
- 1 rkl. kosher-suola
- 1 rkl. chilijauhe
- 1 tl pippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikaa
- 1 tl kanelia
- Valinnainen: jauhettua punapippuria lisämausteeksi
Whiskey
- 1 kuppi ruskeaa sokeria
- 3/4 kupillista Whiskey
- 3/4 kupillista ketsuppia
- 1/4 kupillista omenaviinietikkaa
- 1/4 kupillista Worcestershire-kastiketta
- 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- Valinnainen: jauhettua punapippuria lisälämmön aikaansaamiseksi
- kosher-suolaa, pippuria maun mukaan
Miten
- Laita kanansiivet suureen kulhoon ja lisää kaikki marinadin ainekset. Sekoita hyvin, kunnes kaikki siivet on päällystetty, ja jätä jääkaappiin vähintään tunniksi.
- Kypsennä siivet uunissa. Aseta siivet pellille ja kypsennä 425 asteessa 40-45 minuuttia. Käännä siivet puolivälissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Jos haluat niistä erityisen rapeita, laita broileri päälle viimeisten 2 minuutin aikana.
- Fireball-viskikastiketta varten yhdistä kaikki ainekset kattilassa. Anna niiden kiehua ja vispata keskilämmöllä 12 minuuttia.
- Tarjoile siivet kastikkeen kanssa ja nauti!
Täydellinen nauttia ystävien kanssa tai laiskan sunnuntain aikana.
Anna Whisky ainutlaatuisten sävyjen antaa perinteisille kanansiiville uudenlaisen vivahteen.