Este artículo es para todos los amantes de la comida y del whisky.
Con el comienzo del nuevo año, hemos decidido darte una lista de recetas de comida que incluyen whisky. ¿Qué mejor forma de comenzar el 2019?
Para empezar, te daremos algunos datos de las alitas de pollo más increíbles. Echemos un vistazo.
Alitas de pollo de whisky Fireball
Esta será tu nueva receta favorita. El dulce y picante whisky Fireball elevará tus alitas de pollo. ¡Esta es la receta perfecta para cualquier ocasión!
Ingredientes
Marinado Fireball y alitas de pollo
- 3 libras de alitas de pollo separadas
- 1 cucharada de whisky Fireball
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de sal kosher
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de canela
- Opcional: pimiento rojo molido para aumentar el picante
Salsa de whisky Fireball
- 1 taza de azúcar morena
- 3/4 taza de whisky Fireball
- 3/4 taza de kétchup
- 1/4 taza de vinagre de cidra de manzana
- 1/4 taza de salsa Worcestershire
- 4 dientes de ajo picado
- Opcional: pimiento rojo molido para aumentar el picante
- sal kosher, pimienta al gusto
Cómo preparar
- Coloca las alitas de pollo en un envase grande y añade todos los ingredientes del marinado. Mezcla bien hasta que todas las alitas estén impregnadas y deja en el refrigerador por al menos una hora.
- Cocina las alitas en el horno. Coloca las alitas en una bandeja para hornear y cocina a 425 grados por 40-45 minutos. A la mitad, voltea las alitas para un cocinado parejo. Para hacerlas más crujientes, enciende la parrilla durante los últimos 2 minutos de cocción.
- Para la salsa del whisky Fireball, combina todos los ingredientes en una olla. Permite que hiervan y mantenlos en fuego medio bajo por 12 minutos.
- ¡Sirve las alitas con la salsa y disfruta!
Perfecto para disfrutar con los amigos en un domingo de flojera.
Permite que las notas únicas del whisky Fireball te den un nuevo toque a las tradicionales alitas de pollo.