Amanti del cibo: Una ricetta a base di Whisky

whisky food

Questo articolo è per tutti gli amanti del cibo e del whisky.

Con l’inizio del nuovo anno, abbiamo deciso di proporvi un elenco di ricette gastronomiche che includono il whisky. Quale modo migliore per iniziare il 2019?

Per iniziare, vi daremo le informazioni sulle ali di pollo più sorprendenti. Diamo un’occhiata.

Ali di pollo al Whiskey Fireball

Questa sarà la vostra nuova ricetta preferita. La glassa dolce e piccante di Fireball Whiskey esalta le ali di pollo. Questa è una ricetta perfetta per ogni occasione!

Ingredienti

Marinatura Fireball e ali di pollo

  • 3 libbre di ali di pollo spaccate
  • 1 cucchiaio. Whiskey Fireball
  • 3 cucchiai. zucchero di canna
  • 1 cucchiaio. sale kosher
  • 1 cucchiaio. peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di paprica
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Facoltativo: pepe rosso macinato per una maggiore piccantezza

Salsa Fireball Whiskey

  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 3/4 di tazza di Whiskey Fireball
  • 3/4 di tazza di ketchup
  • 1/4 di tazza di aceto di sidro di mele
  • 1/4 di tazza di salsa Worcestershire
  • 4 spicchi d’aglio tritati
  • Facoltativo: pepe rosso macinato per aggiungere calore
  • sale kosher, pepe a piacere

Come

  1. Mettere le ali di pollo in una ciotola grande e aggiungere tutti gli ingredienti della marinata. Mescolare bene fino a ricoprire tutte le ali e lasciare in frigorifero per almeno un’ora.
  2. Cuocere le ali in forno. Disporre le ali in una teglia da forno e cuocere a 425 gradi per 40-45 minuti. A metà strada, girare le ali per ottenere una cottura uniforme. Per renderli ancora più croccanti, accendete la griglia per gli ultimi 2 minuti di cottura.
  3. Per la salsa al whiskey Fireball, unire tutti gli ingredienti in una casseruola. Lasciare bollire e frullare a fuoco medio basso per 12 minuti.
  4. Servite le ali con la salsa e godetevele!

fireball whiskey chicken wings

Perfetto da gustare con gli amici o durante una domenica pigra.

Lasciate che le note uniche del Fireball Whisky diano un nuovo tocco alle tradizionali ali di pollo.

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