Ten artykuł jest dla wszystkich miłośników jedzenia i Whisky.
Wraz z początkiem Nowego Roku postanowiliśmy przedstawić Wam listę przepisów na potrawy, w których skład wchodzi Whisky. Czy jest lepszy sposób na rozpoczęcie 2019 roku?
Na początek damy ci wgląd w najbardziej niesamowite skrzydełka z kurczaka. Przyjrzyjmy się temu.
Skrzydełka z kurczaka z whiskey Fireball
To będzie Twój nowy ulubiony przepis. Słodko-pikantna glazura Fireball Whiskey nada skrzydełkom kurczaka wyjątkowego charakteru. To idealny przepis na każdą okazję!
Składniki
Marynata Fireball i skrzydełka z kurczaka
- 3 funty podzielonych skrzydełek kurczaka
- 1 łyżka. Whiskey Fireball
- 3 łyżki. brązowy cukier
- 1 łyżka. sól koszerna
- 1 łyżka. chili w proszku
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka cynamonu
- Opcjonalnie: mielony czerwony pieprz dla dodatkowej pikanterii
Sos Whiskey Fireball
- 1 szklanka brązowego cukru
- 3/4 szklanki Whiskey Fireball
- 3/4 szklanki ketchupu
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki sosu Worcestershire
- 4 ząbki czosnku mielonego
- Opcjonalnie: mielona czerwona papryka dla dodatkowej ostrości
- sól koszerna, pieprz do smaku
Jak
- Umieść skrzydełka kurczaka w dużej misce i dodaj wszystkie składniki marynaty. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie skrzydełka zostaną pokryte i pozostaw w lodówce na co najmniej godzinę.
- Ugotuj skrzydełka w piekarniku. Umieść skrzydełka na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 425 stopni przez 40-45 minut. W połowie pieczenia odwróć skrzydełka, aby je równomiernie upiec. Aby były bardziej chrupiące, włącz brojler na ostatnie 2 minuty pieczenia.
- Aby przygotować sos Fireball Whiskey, wymieszaj wszystkie składniki w rondelku. Gotować i ubijać na średnim ogniu przez 12 minut.
- Podawaj skrzydełka z sosem i ciesz się smakiem!
Idealny do delektowania się z przyjaciółmi lub w leniwą niedzielę.
Niech wyjątkowe nuty Whisky Fireball nadadzą nowy wymiar tradycyjnym skrzydełkom z kurczaka.