Whisky og vektøkning
De fleste liker å drikke når de er ute med venner på bar, når de er vertskap hjemme eller etter en lang dag på jobb. For de fleste er whisky den foretrukne drikken, og som all annen mat og drikke inneholder den kalorier. Et glass i ny og ne er ikke noe problem, men som med alt annet blir for mye av noe fort et problem. Når det gjelder whisky, er bekymringen alltid om den kan få deg til å legge på deg.
Det triste faktum er at alkohol inneholder en betydelig mengde kalorier, og når du regelmessig drikker for mye, kan du gå opp i vekt.
Hvordan kroppen din metaboliserer alkohol
Når du spiser mat, bryter kroppen den ned til de ulike kaloriene som trengs. Det betyr at kroppen henter ut de proteinene, karbohydratene og fettene som trengs for å støtte ulike kroppsfunksjoner. Kroppen reagerer imidlertid annerledes på alkohol, og oppfatter det som ufordøyelig.
Leveren vil forsøke å bearbeide alkoholen du inntar, fordi den betraktes som avfall som kroppen skal skille ut. Når man tar med i beregningen at de fleste som drikker også småspiser litt mat, er det ikke sikkert at kroppen klarer å omsette alt på riktig måte. Resultatet er at disse ekstra kaloriene lagres som fettceller.
Hvordan vil whisky få deg til å legge på deg?
Jo mer whisky du drikker, desto større er sannsynligheten for at du legger på deg. Alle reagerer naturligvis ulikt på alkohol, og vektøkning som følge av drikking skjer derfor ulikt fra person til person.
Økt appetitt er en av bivirkningene som følger med overdreven drikking. For noen fører det til at de blir ekstremt sultne på mat, mens andre vil ønske å innta ulike typer kaloririke drikker. I tillegg vil du ofte ende opp med å spise søppelmat eller snacks som er blottet for næring. Hvis du blir mer sulten når du fortsetter å drikke, bør du derfor vite at det er stor sannsynlighet for at du vil legge på deg.
I forbindelse med suget du får når du drikker, vil de fleste ofte spise en eller annen form for karbohydrater. Det kan være chips, pommes frites eller saltkringler, som også ofte er lett tilgjengelig når man er ute og drikker. Noen teorier går ut på at drikking tærer på elektrolytter og glykogenlagre som stammer fra karbohydrater. Det er derfor du har lyst på karbohydrater eller salt mat for å fylle på kroppens glykogenlagre når du drikker.
Siden kroppen ikke gjenkjenner alkohol som en kilde til fordøyelig drivstoff, vil den alltid forsøke å drive den ut av kroppen. Det betyr at alkoholen du drikker går direkte til leveren for bearbeiding. Når du spiser mens du drikker, kan det hende at kroppen ikke metaboliserer de ulike komponentene på riktig måte. Resultatet er at visse matvarer kan lagres som fett, noe som til slutt resulterer i vektøkning.
Jo mer du drikker, desto mer må kroppen din jobbe for å fordøye alkoholen du inntar. I det lange løp forårsaker det endringer i fordøyelsen som påvirker matomsetningsprosessen. Det betyr at det skjer et sammenbrudd i fordøyelsesprosessen som fører til økt vektøkning.
Bør du slutte å drikke whisky?
For å gjenta om vektøkningen fra drikking, er whisky som alle andre alkoholholdige drikker greit å konsumere en gang i blant. En dose whisky inneholder vanligvis mellom 230 og 300 kalorier.
Du legger ikke på deg bare ved å unne deg ett glass i ny og ne. Det er overkonsum som øker potensialet for å gå opp i vekt. Alle som prøver å kontrollere vekten eller gå ned i vekt, bør begrense alkoholforbruket til et minimum.
Uansett skader det aldri å ta seg et glass eller to, og alle whiskyelskere kan fortsette å nyte favorittdrikken sin uten å bekymre seg for å legge på seg.