Szkocka whisky typu Blended Johnnie Walker jest najlepiej sprzedającą się marką whisky na świecie pod względem sprzedaży i udziału w rynku, odpowiadając za prawie jedną na pięć butelek whisky sprzedawanych na całym świecie. Szkocka single malt zdominowała prestiżowe nagrody Whisky. Ardbeg 10 Year Old został uznany za “World Whisky of the Year” cztery razy w ciągu siedmiu lat. Glenallachie 10 Year Old zdobył tytuł “Najlepszego Single Malt na świecie”?
w konkursie World Whisky Awards 2021. Szkocka to wyjątkowy napój o długiej historii i zasłużonej reputacji jako alkohol premium. Niezależnie od tego, czy chcesz dowiedzieć się więcej na temat najlepiej sprzedającej się szkockiej na świecie, zdobywców najważniejszych nagród w ostatnich latach, czy też odmian szkockiej najbardziej cenionych przez entuzjastów i koneserów whisky, nasz przejrzysty i prosty przewodnik pomoże Ci dowiedzieć się, jaka szkocka jest numerem 1 na świecie.
Istnieje więcej niż jedna odpowiedź na pytanie, jaka szkocka jest numerem 1 na świecie. Odpowiedź będzie ostatecznie zależeć od kryteriów, których używasz do oceny “numeru 1” i kategorii szkockiej, które bierzesz pod uwagę. Kryteria, których możesz użyć do oceny szkockiej, mogą obejmować:
całkowita sprzedaż, konsumpcja lub udział w rynku;
wyróżnienia, nagrody i oceny ekspertów;
opinii lub głosów konsumentów;
cena.
Porównywanie standardowej szkockiej blended do 25-letniej single malt lub taniej butelki w dowolnej kategorii szkockiej do znacznie droższych butelek whiskymoże nie mieć sensu
. Mogą to być bardzo różne napoje i mogą być kupowane przez różnych konsumentów (np. młodszych i starszych miłośników whisky) lub w różnych sytuacjach (np. do picia w barze i jako prezent na specjalną okazję). Aby uzyskać jaśniejszy obraz tego, jak dana szkocka wypada na tle porównywalnych whisky, możesz również zastosować powyższe kryteria do każdej kategorii (single malt, blended itp.) lub do whisky w różnych przedziałach cenowych. Możesz również sklasyfikować szkocką numer 1 z każdego z pięciu regionów whisky (Campbeltown, Highland, Islay, Lowland i Speyside), które mogą nadawać swojej szkockiej whisky własne, unikalne cechy. Jak więc widzisz, może istnieć kilka poprawnych odpowiedzi na pytanie “Jaka szkocka jest numerem 1 na świecie?”, a wszystko to w zależności od tego, jaką szkocką wolisz pić i jakie kryteria mają dla Ciebie największe znaczenie. Kluczowe wyróżnienia, nagrody i rankingi whisky zazwyczaj dzielą szkocką według rodzaju, wieku i/lub regionu. W tym artykule przyjrzymy się również, jaka szkocka jest numerem 1 na świecie z kilku perspektyw.
Jak ocenia się jakość szkockiej?
Podczas degustacji lub oceny szkockiej lub innej whisky, istnieją pewne wspólne kryteria jakościowe, z których korzysta większość ekspertów i zwykłych piwoszy. Mogą być one bardzo subiektywne i zależne od preferencji danej osoby. Niewiele osób odpowiedziałoby na pytanie “Jaka jest szkocka numer 1 na świecie?”?
z dokładnie taką samą odpowiedzią.
Wygląd – Jak szkocka wygląda w kieliszku? Jasny czy ciemny, czy kolor jest atrakcyjny? Jak ciecz wygląda i porusza się na powierzchni szkła?
Aromat: Jak szkocka pachnie przed degustacją, w trakcie i po jej zakończeniu? Czy ma szczególny zapach (np. dymny, drzewny, owocowy, korzenny lub kwiatowy) lub nuty przypominające inne potrawy lub napoje. Aromat może być najbardziej charakterystycznym i złożonym elementem szkockiej.
Podniebienie: Jakie jest odczucie szkockiej w ustach pod względem grubości, palenia alkoholu, intensywności smaku, ciepła itp. Czy jest szczególnie kwaśna, gorzka, słodka czy gładka na języku i wargach?
Smak: Jak właściwie smakuje szkocka? Uwaga: W przypadku tak mocnego trunku jak Whisky, najlepiej jest brać powolne łyki i zastanawiać się nad smakami, oddychając przez nos, zamiast rozlewać płyn po ustach, jak w przypadku wina lub piwa.
Finisz: Finisz szkockiej odnosi się do smaków pozostających w ustach po zakończeniu picia. Mogą one być bardziej zróżnicowane i złożone niż natychmiastowe smaki podczas trzymania łyka Whiskey w ustach.
Jaka szkocka jest numerem 1 na świecie pod względem popularności?
Najpopularniejszą szkocką na świecie będzie ta, która sprzedaje się najlepiej, ma największy łączny udział w rynku i/lub największą łączną ilość sprzedanych produktów. Szkocka whisky typu Blended jest najlepiej sprzedającą się odmianą whisky na świecie, a dane udostępnione przez The Spirits Business dają nam obraz najpopularniejszych marek whisky na świecie. Trzy najlepsze marki szkockiej pod względem globalnej sprzedaży to obecnie:
1. Johnnie Walker Red Label
Należący do światowego giganta napojów Diageo blended Johnnie Walker Red Label od dziesięcioleci jest najlepiej sprzedającą się szkocką whisky na świecie, sprzedając 14,1 miliona skrzynek w 2020 roku i 18,4 miliona skrzynek w 2019 roku, czyli około dwukrotnie więcej niż jego najbliższy konkurent. Mieszanka około 30 różnych słodów i ziaren, Red Label jest opisywana jako posiadająca cytrusowy aromat, pieprzny smak i długi, dymny finisz.
2. Ballantine’s Finest Blended Scotch Whisky
Ballantine’s Finest, będący własnością innego światowego giganta w branży napojów alkoholowych, Pernod Ricard, to złożona mieszanka +50 oddzielnych słodów i czterech single grain whisky. Szkocka whisky numer 1 w Europie z oryginalną recepturą sięgającą 1910 roku, Ballantine’s Finest sprzedała 7 milionów skrzynek w 2020 roku i 7,7 miliona w 2019 roku. Ballantine’s Finest ma aromat miodu wrzosowego, słodki smak i świeży posmak.
3. Grant’s Triple Wood Blended Scotch Whisky
Whisky Grant’s produkowane są przez William Grant ; Sons Ltd, niezależną, rodzinną firmę założoną w 1887 roku. Grant’s sprzedał 3,6 miliona skrzynek w 2020 roku i 4,2 miliona w 2019 roku. Bestsellerowa whisky blended Grant’s Triple Wood dojrzewa w trzech różnych rodzajach drewnianych beczek, dzięki czemu uzyskujemy szkocką o owocowym aromacie, słodkim waniliowym smaku i długim, subtelnym finiszu.
Geograficzne wariacje na temat szkockiej numer 1 na świecie
Chociaż możemy zidentyfikować kilku globalnych liderów sprzedaży, okazuje się również, że niektóre marki szkockiej są bardziej popularne w różnych częściach świata. Przykładowo, w USA, Chinach, Indiach i Europie dostępne są różne najlepiej sprzedające się szkockie. Ulubione style i marki szkockiej w poszczególnych krajach lub regionach mogą się różnić w zależności od czynników, w tym lokalnych gustów, dostępności i kwestii związanych z importem/eksportem lub udanych kampanii marketingowych.
Jaka szkocka jest numerem 1 na świecie pod względem nagród i wyróżnień?
Jakość i styl szkockiej są doceniane poprzez szereg nagród i wyróżnień przyznawanych przez grupy branżowe i eksperckie, media zajmujące się napojami lub inne. Tutaj przyjrzymy się niektórym z głównych zwycięzców 2020/21, a także szkockim whisky, które były konsekwentnymi zwycięzcami przez wiele lat.
Na “World Whisky Awards”?
World Whisky Awards, organizowane przez Whisky Magazine, są jednymi z najbardziej prestiżowych światowych nagród w dziedzinie whisky. Jury złożone z ekspertów z branży whisky, sprzedawców detalicznych i prasy analizuje wszystkie uznane międzynarodowe whisky i style whisky. Podczas World Whisky Awards 2021 Glenallachie 10 Year Old Batch 4 otrzymała nagrodę dla “Najlepszego Single Malt na świecie”, podczas gdy nagroda dla “Najlepszego Single Cask Single Malt” trafiła do SPEY, Spirit of Speyside Whisky Festival 2020 ze Speyside Distillery. Szkocka whisky Dewar’s Double 21 Year Old otrzymała nagrodę dla “Best Blended Scotch”.
Na “Scotch Whisky Masters’?
Nagrody Scotch Whisky Masters są organizowane i przyznawane przez magazyn The Spirits Business, a w jury zasiadają niezależni eksperci branżowi. Brązowe, srebrne i złote medale są przyznawane w różnych kategoriach single malt, grain i blended po ślepej degustacji i ocenie. Zwycięzcą konkursu Scotch Whisky Masters “Taste Master” 2021?
zwyciężył Bunnahabhain 25 Years Old, opisywany jako delikatny, ale złożony single malt o gładkim i słodkim smaku i aromacie prażonych orzechów.
Podczas Międzynarodowego Konkursu Whisky
International Whisky Competition cieszy się dużą popularnością w Internecie ze względu na coroczne nagrody dla whisky, przyznawane przez panel profesjonalnych ekspertów w dziedzinie trunków. W 2021 r. złoty medal dla Whisky Roku zdobyła Ardbeg Uigeadail, głęboka, dymna whisky, dojrzewająca w starych beczkach po sherry.
Jaka jest szkocka numer 1 na świecie według koneserów i entuzjastów Whisky?
Podczas gdy szkocka blended jest globalnym bestsellerem, to szkocka single malt ma reputację złotego trunku, z konsekwentnym rynkiem rzadkich, premium i luksusowych odmian. Szkocka single malt przyciąga oddanych wielbicieli, którzy doceniają złożone smaki, aromaty i posmaki różnych marek i wieków. Istnieje wiele stron internetowych, czasopism i społeczności poświęconych docenianiu szkockiej whisky.
Z “World Whisky of the Year” Jima Murraya?
Pisarz i ekspert w dziedzinie whisky Biblia Whisky’ Jima Murraya? są uznanymi ocenami jakości w branży i wśród koneserów whisky. Produkowany w destylarni Ardbeg na odległej szkockiej wyspie Islay, Ardbeg 10 Year Old single malt został uznany za “World Whisky of the Year” w czterech z ostatnich siedmiu lat. Jej liczne wyróżnienia inspirują producentów do opisywania jej jako: “najczęściej nagradzana dymna whisky single malt na świecie”. Bogaty i dymny smak Ardbeg 10 year aged single malt scotch obejmuje nuty lukrecji, tytoniu i kawy. Wśród zwycięzców 2021 w sekcji “Scotch Whisky of the Year?” znalazły się:
Single Malt Roku: Glen Grant 15 Year Old Batch Strength 1st Edition Scotch;
Szkocki Single Malt Roku (Single Cask): Glen Grant 1956 Mr George Centenary Edition Gordon ; MacPhail;
Szkocka mieszanka roku: Ballantine’s 30 Year Old.
Na gali “Malt Maniacs Awards”
Kolektyw Malt Maniacs, zrzeszający entuzjastów whisky słodowej z całego świata, od 2003 r. przyznaje niezależne nagrody Malt Maniacs Awards (MMA). W 2020 roku najwyższym zwycięzcą i najlepszą whisky premium na MMA była szkocka whisky single malt Caol Ila 8 Year Old od Jamesa Eadie. Destylowana i dojrzewająca na wyspie Islay, ta szkocka opisywana jest jako posiadająca ziemiste i dymne cechy z długim, pieprznym finiszem.
W recenzjach online
Wiele internetowych stron i społeczności poświęconych whisky tworzy listy najlepszych whisky na świecie, które są opracowywane na podstawie recenzji lub głosów konsumentów. Witryna Whiskey Exchange prowadzi konkurs “Whiskey Roku?
dla whisky kosztujących poniżej 65 funtów, które nie są cask strength i są w ciągłej sprzedaży. Po głosowaniu klientów i pracowników oraz ślepej degustacji sześciu najlepszych butelek, zwycięzcą Whiskey Roku 2021 został Port Charlotte 10 Year Old, bogaty i dymny single malt z destylarni Bruichladdich na wyspie Islay. Whiskybase.com “Whisky Top 100”?
umieszcza Strathisla 1967 single malt na pierwszym miejscu według ocen recenzentów, podczas gdy w podobnym rankingu społeczności Connosr.com pierwsze miejsce zajmuje Octomore Orpheus 5 Year Old Edition 2.2.
Jaka szkocka jest numerem 1 na świecie pod względem ceny?
Lista najdroższych whisky na świecie jest zdominowana przez szkockie single malt. W porównaniu z innymi rodzajami whisky lub whiskey, szkocka jest ogólnie uważana za napój luksusowy, a jej cena jest adekwatna. Wyższa cena jest nierozerwalnie związana z wolnym tempem procesu produkcji szkockiej, a także kosztem składników i długim okresem przechowywania podczas dojrzewania. Charakter szkockiej whisky sprawia, że jej producenci nie są w stanie zwiększać produkcji wraz z rosnącym popytem konsumentów. Oznacza to, że gdy popyt przewyższa podaż (np. gdy Chiny lub Japonia nagle zaczynają importować whisky, która wcześniej sprzedawała się w znacznym stopniu tylko w Europie i USA), niektóre rodzaje szkockiej mogą szybko stać się rzadkimi towarami, wysoko cenionymi na rynku i o proporcjonalnie wyższych cenach. Niektóre whisky są zawsze rzadkie, być może celowo produkowane w limitowanych edycjach lub będące pozostałością doskonałych partii wprowadzonych do sprzedaży wiele dekad temu i w dużej mierze obecnie skonsumowanych. Podobnie jak szlachetne wina, szkocka może być kupowana i sprzedawana jako inwestycja, wykorzystująca jej rzadkość. Limitowane edycje i luksusowe butelki lub karafki są często używane przez producentów szkockiej do ich najwyższej klasy produktów.
Jak działają szkockie ceny?
Szkocka jest zwykle droższym trunkiem niż inne whisky lub whiskey, takie jak Bourbon. Wynika to częściowo z faktu, że jęczmień używany do produkcji szkockiej jest droższy niż inne zboża (np. pszenica lub kukurydza). Zakup w Szkocji może być szczególnie kosztowny w porównaniu z USA i wieloma innymi krajami, w których produkuje się Whisky. Proces starzenia szkockiej single malt to kolejny czynnik, który znacząco wpływa na koszty produkcji i ceny. Szkocka musi być ostrożnie przechowywana w kontrolowanym środowisku podczas dojrzewania i nie będzie natychmiastowego dochodu z partii, dopóki nie osiągnie wieku nadającego się do sprzedaży. To sprawia, że destylarnie czekają latami lub dekadami, aby zrealizować inwestycję w swoją szkocką. Większość szkockich single malt leżakuje przez 10 lat lub dłużej, a najwyższej jakości i najdroższe single malty leżakują znacznie dłużej. Ta sama szkocka single malt może być sprzedawana w różnym wieku, rosnąc w przedziale cenowym premium (np. 12, 15, 21, 30 lub 50 lat). Reputacja szkockiej jako produktu luksusowego również ma wpływ na cenę. Ludzie są generalnie skłonni zapłacić więcej za coś, co postrzegają jako produkt premium, a rynek odpowiednio się do tego dostosowuje.
Najdroższe szkockie w sprzedaży
Trzy najdroższe szkockie whisky znajdujące się obecnie w sprzedaży lub sprzedane na ostatnich aukcjach pochodzą od tego samego producenta, The Macallan, a ich ceny wynikają z połączenia doskonałej whisky, luksusowego opakowania i rzadkości.
The Macallan Lalique 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, ~220 000,00 USD
Macallan Lalique 50 Year Old Whisky osiągnęła szczyt sprzedaży na aukcji Bonhams w Hongkongu w lutym 2021 r., sprzedając się za równowartość 136 000 USD. Można go kupić online za około 220 000 USD za pojedynczą butelkę. Whisky ta została wydana w 2005 roku w limitowanej edycji 470 indywidualnie numerowanych karafek wyprodukowanych przez Lalique, luksusowego francuskiego producenta szkła. Podaje się, że ma wypalony złoty kolor, pikantne aromaty wiśni i długi finisz z odcieniem sherry i dębu.
The Macallan Lalique 55 Year Old Single Malt Scotch Whisky, ~181 000 USD
Macallan Lalique 55 Year Old został wydany w 2007 roku z 420 indywidualnie numerowanymi karafkami od Lalique. Ten single malt opisywany jest jako posiadający ciemny kolor palisandru oraz aromaty dębu, owoców i dymu, zaokrąglone gładkim, pikantnym finiszem.
The Macallan Anniversary Malt 50 Year Old Single Malt Scotch Whisky, ~175 500 USD
Jedna z najrzadszych i najbardziej prestiżowych szkockich whisky Macallan, Macallan Anniversary Malt 50 Year Old, została zabutelkowana w 1983 roku z trzech beczek pochodzących z lat 1926-1928.
Szkocka numer 1 na świecie – ostatnie słowo…
Szkocka to złożony i zróżnicowany napój. Różne marki, mieszanki i regiony mogą produkować alkohole o kontrastujących osobowościach i właściwościach. Ostatecznie nic nie zastąpi degustacji i porównania różnych odmian, marek i wieków szkockiej, aby odkryć smaki, aromaty i wykończenie, które najbardziej Ci odpowiadają. Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem w świecie szkockiej, czy też wieloletnim miłośnikiem poszukującym najlepszych szkockich doznań, mamy nadzieję, że ten przewodnik skierował Cię na właściwą ścieżkę i dał kilka przydatnych wskazówek, aby dowiedzieć się, jaka jest szkocka numer 1 na świecie z własnego punktu widzenia.
