Szkocka whisky to jeden z najbardziej owianych historią i najściślej regulowanych stylów whisky na świecie, a ta kolekcja zbiera wszystko, co WhiskyFlavour o niej opublikował — prezentacje single maltów, notatki degustacyjne region po regionie oraz porównania z innymi stylami. Zgodnie z prawem Scotch musi być destylowany i dojrzewać w Szkocji przez co najmniej trzy lata, a ta dyscyplina widoczna jest w prezentowanym tu wyborze: dymny, morski charakter typowy dla Islay, owocowe malty ze Speyside oraz pełniejsze drams z Highlands i wysp.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz przygodę z whisky, czy kolekcjonujesz butelki od lat, te przewodniki mają być praktyczne, a nie promocyjne — opisują, jak Scotch jest destylowany i dojrzewa, jak czytać oznaczenie wieku oraz czym różni się od whiskey irlandzkiej czy amerykańskiej. Zwracamy też uwagę na nowe edycje i limitowane wydania warte obserwowania, a także wskazówki dotyczące łączenia z jedzeniem i cygarami dla pełnej degustacji.
Nowy w tej kategorii? Nasza subskrypcyjna skrzynka whisky to mało ryzykowny sposób, by co miesiąc próbować Scotch obok innych stylów, z notatkami pisanymi dla ciekawskich, a nie tylko dla znawców. Przejrzyj poniższe artykuły, by znaleźć destylarnię lub region pasujące do Twoich upodobań, albo odkryć coś nowego.






