Nikka Miyagikyo 12 ani
Distileria Nikka este una dintre cele mai renumite distilerii din Japonia. Masataka Taketsuru, fondatorul său, este una dintre legendele whisky-ului japonez și a jucat un rol fundamental în originile producției de whisky japonez. De zeci de ani,
distileria Nikka
a dovedit că face whisky de înaltă calitate pentru apreciatorii lor. Nikka Miyagikyo 12 ani nu face excepție.
Distileria Nikka
Taketsuru a fost primul japonez care a adus din Scoția secretele producției de whisky. Familia sa avea deja o fabrică de distilerie de orez care producea sake. Cu toate acestea,
Taketsuru
pasiunea sa era whisky-ul scotch, așa că s-a aventurat într-o lungă călătorie în Marea Britanie. A studiat arta fabricării whisky-ului la Universitatea din Glasgow și chiar a lucrat ca ucenic cu mai mulți maeștri ai whisky-ului de amestec din acea perioadă. După doi ani s-a întors în Japonia cu cunoștințele necesare pentru a produce whisky de înaltă calitate în țara sa.
Inițial a lucrat la Suntory, iar mai târziu și-a deschis propria distilerie, în Yoichi. Distileria Nikka s-a axat întotdeauna pe producerea de whisky de înaltă calitate în loc de cantități mari. Această atitudine a permis acestei distilerii să devină una dintre cele mai importante embleme ale whisky-ului japonez din zilele noastre.
Caracteristici ale Nikka Miyagikyo 12 ani
Whisky-ul Nikka Miyagikyo în vârstă de 12 ani este un single malt cu o culoare chihlimbarie puternică și caracteristici unice și interesante.
Gusturi și arome
Acest whisky japonez are o aromă florală care evoluează spre mirodenii orientale. Se simte aroma de castane și de cafea prăjită.
În ceea ce privește aromele, Nikka Miyagikyo 12 ani este foarte bogat, cu un început moale și un gust de cafea, ciocolată și sherry. Finalul este lung și cald, destul de plăcut.