Whisky a nárast hmotnosti
Väčšina ľudí rada pije, keď sa stretáva s priateľmi v bare, hostí doma alebo po dlhom dni v práci. Pre väčšinu z nich je whisky nápojom, ktorý má rovnako ako každé iné jedlo alebo nápoj kalórie. Príležitostný pohárik nie je problém, ale tak ako čokoľvek iné, aj priveľa niečoho sa čoskoro stane problémom. V prípade whisky je vždy na mieste obava, či vám môže spôsobiť priberanie na váhe.
Smutnou skutočnosťou je, že alkohol obsahuje značné množstvo kalórií a pri jeho pravidelnej nadmernej konzumácii môžete pribrať.
Ako vaše telo metabolizuje alkohol
Keď zjete akýkoľvek druh potravy, vaše telo ju rozloží na rôzne jednotky potrebných kalórií. To znamená, že vaše telo získava bielkoviny, sacharidy a tuky potrebné na podporu rôznych telesných funkcií. Telo však reaguje na alkohol inak a vníma ho ako nestráviteľný.
Pečeň sa pokúsi spracovať skonzumovaný alkohol, pretože ho považuje za odpad, ktorý by telo malo vylúčiť. Ak vezmeme do úvahy, že väčšina ľudí pri pití konzumuje aj jedlo, telo nemusí všetko správne metabolizovať. Výsledkom je ukladanie týchto nadbytočných kalórií vo forme tukových buniek.
Ako sa po whisky priberá?
Čím viac whisky vypijete, tým je väčšia pravdepodobnosť, že priberiete. Prirodzene, každý reaguje na alkohol inak, a preto aj priberanie na váhe v dôsledku pitia prebieha u každého človeka inak.
Zvýšenie chuti do jedla je jedným z vedľajších účinkov nadmerného pitia. U niektorých ľudí spôsobuje, že majú extrémny hlad na jedlo, zatiaľ čo iní ľudia budú chcieť konzumovať rôzne vysokokalorické nápoje. Takisto väčšinou skončíte pri konzumácii nezdravého jedla alebo občerstvenia, ktoré je bez výživných látok. Preto, ak máte pri pokračujúcom pití väčší hlad, mali by ste vedieť, že je veľká pravdepodobnosť, že priberiete.
V súvislosti s chuťou, ktorú máte pri pití, má väčšina ľudí často chuť na nejakú formu sacharidov. Môžu to byť čipsy, hranolky alebo praclíky, ktoré sú často ľahko dostupné aj pri pití. Niektoré teórie naznačujú, že pitie vyčerpáva zásoby elektrolytov a glykogénu pochádzajúceho zo sacharidov. Preto máte chuť na sacharidy alebo slané jedlo, aby ste doplnili vyčerpávajúci sa glykogén v tele, keď pijete.
Keďže telo nepovažuje alkohol za zdroj stráviteľného paliva, vždy sa ho bude snažiť z tela vylúčiť. To znamená, že vypitý alkohol putuje na spracovanie priamo do pečene. Teraz pri jedle počas pitia nemusí telo správne metabolizovať jednotlivé zložky. Výsledkom je, že niektoré potraviny sa môžu ukladať ako tuk, čo nakoniec vedie k priberaniu na váhe.
Čím viac pijete, tým viac musí vaše telo pracovať na trávení skonzumovaného alkoholu. Z dlhodobého hľadiska spôsobuje tráviace zmeny ovplyvňujúce proces metabolizmu potravín. To znamená, že v procese trávenia dochádza k poruchám, ktoré vedú k zvýšenému nárastu hmotnosti.
Mali by ste prestať piť whisky?
Pokiaľ ide o priberanie na váhe v dôsledku pitia, whisky, rovnako ako akýkoľvek iný alkoholický nápoj, je vhodné konzumovať raz za čas. Dávka whisky má zvyčajne približne 230 až 300 kalórií.
Nebudete priberať len tým, že si občas doprajete jeden pohár. Potenciál priberania zvyšuje práve nadmerná konzumácia. Každý, kto sa snaží kontrolovať svoju hmotnosť alebo schudnúť, môže chcieť obmedziť konzumáciu alkoholu na minimum.
Tak či onak, pohárik alebo dva nikdy nie sú na škodu a každý milovník whisky si môže naďalej vychutnávať svoj obľúbený nápoj bez obáv z priberania.