Ballantine’s: Eden najboljših mešanih viskijev
Ballantine’s je blagovna znamka iz Dumbartona na Škotskem, ki destilira mešane viskije. Znamka proizvaja enega najbolj priljubljenih viskijev na svetu in se uvršča med najbolj prodajane viskije v južni Evropi.
Zgodovina založbe Ballantine’s
Škotsko blagovno znamko je leta 1827 predstavil George Ballantine. Škot, ki je bil sin kmeta, je začel s prodajo viskija v majhni trgovini v Edinburgu. Njegov drugi sin George mlajši je začel ustvarjati lastne mešanice. Leta 1937 je Ballantine začel sodelovati s kanadskim podjetjem Gooderham &
Worts in kmalu zatem pridobil mednarodno priljubljenost. Šele v šestdesetih letih 20. stoletja je podjetje začelo raziskovati evropski trg. V osemdesetih letih prejšnjega stoletja je bil viski v vzponu, prav tako pa tudi Ballantine’s. Od leta 2005 je podjetje del francoske skupine Pernod Ricard, ki ima v lasti različne blagovne znamke viskija.
Zanimiva dejstva
V 180-letni zgodovini je imela škotska blagovna znamka le pet mojstrov mešalcev. Sedanji glavni mešalec je Škot Sandy Hyslop, ki je leta 1983 ustvaril svojo prvo mešanico.
Izrazi Ballantine’s
Znamka viskija ponuja veliko različnih izrazov, ki so odlično darilo za božič ali kakšno drugo posebno priložnost. Prav tako dodajo pridih okusa vsaki degustaciji viskija!
Ballantine’s Finest
Gladek viski, ki je sestavljen iz več kot 50 enosladnih viskijev. Topel nos z aromami karamele, dimljenega lesa in sladkorja. Okus je bogat, polnega telesa, s sladkimi notami karamele in pridihom šote. Zaključek je sladek in spominja na fudge in toffee. Zanimivo: Višek je bil izbran za mešanico leta brez navedbe starosti in je prejel 96 točk!
Ballantine’s 12-letni
Osvežilni viski, ki je sestavljen predvsem iz viskijev Miltonduff in Glenburgie. Skotski ima svež vonj, ki vsebuje arome sadja in različnih oreščkov. Okus je gladek, kremast in ima okus po začimbah, maslu in kavi. Sadje in mehke začimbe prevladujejo tudi v pookusu.
Ballantine’s 30-letni
Viski ima nežen vonj, ki vas preseneti z medom, lesom in nekaj dimnimi notami. Cvetje, sadno pecivo, sveže maslo in lesne note določajo eleganten okus viskija. Ima dolg zaključek, ki vas razveseli z začinjenim in toplim priokusom. Ta izjemna mešanica je prejela več nagrad, Jim Murray pa ji je podelil 92 točk.
Ali ste v svoji zadnji naročnini na viski prejeli kakšen izraz Ballantine’s? Ali pa ste ga poskusili med degustacijo viskija? Delite z nami svoje mnenje! Zanima nas. In ne pozabite: Naše naročnine na viski so odlično darilo za vašo ženo in vaše najdražje! Napišite e-pošto, pustite komentar in izveste več o naših škatlah za degustacijo viskija!