Kako kupiti dober viski – vodnik za začetnike
Za poznavalca nakup kakovostnega irskega viskija ali škotskega viskija ni težka naloga.
Poznajo že najboljše blagovne znamke in najboljše viskije ter na splošno vedo, katere blagovne znamke imajo najboljše razmerje med kakovostjo in ceno.
Za nekoga, ki o tem nima veliko znanja, pa izbira viskija, bodisi za darilo bodisi za uživanje doma, morda ni preprosta naloga.
Kako kupiti dober viski?
Dobra steklenica viskija je vedno cenjeno darilo, zlasti za moške.
Če torej želite kupiti kakovosten viski, ki ga boste podarili ali v njem uživali sami, morate biti pozorni na nekaj točk, da boste lahko dobro izbrali.
Obstaja več dejavnikov, ki vplivajo na okus, aromo, barvo in kakovost same pijače, vsak od njih pa daje viskiju zelo specifičen okus.
Zato je lahko težko izbrati med vsemi vrstami in tipi, zato vam predstavljamo nekaj nasvetov, ki vam bodo v pomoč.
Nasvet #1 – Izberite kategorijo viskija, ki ga želite kupiti
Whisky lahko razdelimo v več kategorij, kot so mešani, single malt ali pure malt.
Za nepoznavalce ta imena ne povedo veliko, vendar so ključnega pomena in vplivajo na okus.
Torej razumete, da morate za izbiro dobrega viskija, ki ustreza vašim željam, poznati njihov pomen.
Mešani viski je rezultat mešanja različnih sladnih viskijev, pri čemer nastane brezalkoholna pijača s kombinacijo okusov.
Single malt viski pa je narejen samo iz slada in je zato čistejši.
Poznamo tudi viski iz čistega slada, ki je prav tako proizveden samo iz sladnega ječmena, vendar skozi več stopenj.
Na splošno velja, da so viskiji single malt dragocenejši, zato je njihova cena višja.
Toda dober mešani viski je lahko izjemne kakovosti in je eden najbolj znanih na svetu.
Nasvet #2 – Izberite, kje je izdelan, in regijo
Zdaj je več držav, ki proizvajajo dober viski, in to ne le na Škotskem, Irskem ali v Združenih državah Amerike.
Vendar so razlike med njimi zelo velike tudi znotraj posamezne države, saj imajo različne okuse in arome, ki so posledica posebnih naravnih značilnosti posamezne regije in tudi rastlinja, ki se uporablja za kajenje.
Medtem ko se na primer v irskem viskiju pogosto uporablja mešanica nesladkanega ječmena, se v Škotskem se pogosto uporablja ječmenov slad.
V Združenih državah Amerike se uporablja mešanica zelo različnih vrst žit, vključno s koruzo, kanadski viski pa je narejen iz riža.
Tako lahko vidite, kako izvor viskija močno vpliva na okus in aromo pijače.
Nasvet #3 – Izberite staranje (in določite proračun)
Po analizi prejšnjih dveh točk je čas, da si ogledamo ceno posamezne steklenice.
Zlahka boste opazili, da je viski dražji, kot je star.
Če ne želite zapraviti velike količine denarja, so neverjetne izbire tudi v kategoriji viskijev s starostjo, nižjo od 15 let.
Od 15 let naprej se cene običajno zvišujejo.
Če torej pri izbiri starosti viskija nimate nobenih preferenc, določite svoj proračun in poiščite viski s starostjo, ki vam ustreza. Imate kakšne lastne nasvete, ki bi jih želeli deliti z nami?
Pustite svoje predloge v komentarjih!