Comment choisir un bon Whisky – le guide du débutant

Pour les connaisseurs, acheter un Whisky irlandais ou un Scotch de qualité n’est pas une tâche difficile. Ils connaissent déjà les meilleures marques et les meilleurs whiskys et savent en général quelles sont les marques les plus rentables. Mais pour quelqu’un qui n’en sait pas beaucoup, choisir un whisky, que ce soit comme cadeau ou pour en profiter à la maison, ce n’est peut-être pas une tâche facile.

Comment choisir un bon Whisky?

Une bonne bouteille de whisky est toujours un cadeau apprécié, surtout par les hommes. Donc, si vous souhaitez acheter un whisky de qualité à offrir ou en profiter vous-même, vous devez faire attention à certains points afin de faire un bon choix.

Plusieurs facteurs influencent la saveur, l’arôme, la couleur et la qualité de la boisson et chacun donnera un goût très particulier au whisky.

Il peut être assez difficile de choisir parmi toutes les gammes et tous les types et c’est pourquoi nous vous présentons quelques conseils pour vous aider.

Conseil #1 – Choisissez la catégorie de whisky que vous voulez acheter

Le whisky peut être divisé en plusieurs catégories, telles que les blended, les single malt ou les pur malt. Pour ceux d’entre vous qui n’y sont pas familiarisés, ces noms ne vous disent pas grand chose mais ils sont cruciaux et ils influencent le goût. Donc, vous comprenez que, pour choisir un bon whisky qui correspond à vos attentes, vous devez connaître leur signification.

Un blended Whisky résulte du mélange de divers whiskys de malt, donnant lieu à une boisson lisse, avec une combinaison de différentes saveurs. Le single malt, toutefois, est fabriqué uniquement avec du malt, donc il est plus pur. Il y a aussi le whisky pur malt, qui est produit uniquement avec de l’orge maltée, mais qui subit plus d’étapes lors du processus de fabrication.

En général, les whiskys single malt sont considérés comme plus précieux et ont donc un prix plus élevé. Mais un bon mélange de blended Whisky peut être d’une qualité exceptionnelle et certains sont parmi les plus renommés au monde.

Conseil #2 – Choisissez la région d’origine

Il existe maintenant plusieurs pays produisant de bons whiskys et pas seulement en Écosse, en Irlande ou aux États-Unis. Mais même dans chaque pays, les différences sont très importantes, avec des saveurs et des arômes différents qui résultent des caractéristiques naturelles spécifiques de chaque région, ainsi que de la végétation utilisée pour le fumer. Par exemple, alors que le whisky irlandais utilise fréquemment un mélange d’orge non malté, en Écosse, l’orge malté est largement utilisé. Aux États-Unis, différents types de grains sont utilisés, notamment le maïs;
et le Whisky canadien est fabriqué avec du riz.

Vous pouvez voir comment l’origine du whisky influence grandement la saveur et l’arôme de la boisson.

Conseil #3 – Choisissez le vieillissement (et définissez un budget)

Après avoir examiné les deux points précédents, il est temps de vérifier le prix de chaque bouteille. Vous pouvez facilement remarquer que plus un Whisky est âgé, plus il vous coûtera cher. Si vous ne voulez pas dépenser une grosse somme d’argent, il y a aussi des choix incroyables parmi les whiskys âgés de moins de 15 ans. À partir de 15 ans, les prix ont tendance à augmenter.

Donc, si vous n’avez pas de préférence lorsque vous choisissez l’âge d’un whisky, définissez votre budget et recherchez-en un avec un âge adapté.

Avez-vous des conseils que vous souhaitez partager avec nous? Laissez vos suggestions dans les commentaires!