Typické chutě, které můžete cítit v každé whisky
Degustace whisky je skutečná věda, která vyžaduje mnoho zkušeností a velmi bystré smysly. Skuteční odborníci se léta vzdělávají, ochutnávají stovky whisky a vedou si poznámky o svých pozorováních. Pokud se bojíte, že se při své první ochutnávce whisky budete cítit trapně, raději si přečtěte tento příspěvek a zjistěte, jak velkou rozmanitost dokáží odborníci ochutnat!
Ovocné
Ovocné whisky nechutnají jen po ovoci. Možná cítíte citrusy, jako je citron, limetka, grapefruit nebo pomeranč. Možná ucítíte nějaké bobulovité ovoce, jako jsou jahody, maliny nebo ostružiny. Také stromové ovoce, jako jsou třešně, meruňky, broskve nebo jablka, můžete najít v jednosladových whisky i ve směsích. Tropické ovoce, jako jsou melouny, banány a ananas, dodá whisky zajímavé aspekty. Nezapomeňme také, že některé whisky chutnají jako lahodné sušené ovoce. Rozinky, sušené švestky a fíky vás překvapí svou hřejivou a hlubokou chutí.
Vegetativní
Existují i další rostliny, které lze ochutnat ve skotské, irské nebo bourbonu. Zcela typické jsou osvěžující papričky, máta nebo tráva. Někdy můžete ochutnat vařenou zeleninu, jako jsou fazole, aspargus nebo dokonce olivy. Chuť pozdního léta dodá whisky sušená zeleň jako seno, sláma, tabák nebo čaj.
Nutty
Ořechové chutě vždy dodají whisky jemnou eleganci. Vlašské ořechy, lískové ořechy nebo sladké mandle dodají whisky hřejivou a zároveň bohatou chuť.
Karamel
Také karamel není jen karamel. Může se mísit s příchutí medu, másla, másla, čokolády, melasy nebo dokonce s nádechem sójové omáčky. 
Woody
V závislosti na druhu whisky se dřevitá příchuť může projevovat jako svěží, kouřová nebo spálená. Svěží tóny, jako je dub, cedr nebo dokonce náznak vanilky, kontrastují s příchutí spáleného dřeva nebo kouřové slaniny.
Zemitý
Zemité tóny se mohou jevit jako plesnivé, jako mokrá hlína, portugalský korek, mech nebo čerstvé houby z lesa. Jiné zemité příchutě se jeví jako suché a dokonce prašné, jako bouřlivý den v létě .
Chemické
Chemické příchutě nechutnají v každém případě jako chemické. Může to být plast, benzín, spálené zápalky nebo dokonce kůže. Jiné příchutě jsou organičtější a připomínají vlnu nebo mokrou kožešinu.
Ostrý
Obecně můžete whisky ochutnat buď teplou, nebo studenou. Horká příchuť obvykle znamená, že můžete dobře cítit alkohol, zatímco chladná příchuť vám dává pocit osvěžujícího mentolu.
Mikrobiologický
V některých whisky lze najít dokonce kvasnicové tóny, chuť jogurtu nebo jemné aroma kvašeného zelí či korejského kimči.
Květinové
Jemné okvětní lístky, krásné rozkvetlé květy nebo sušené okvětní lístky dodají vaší whisky lehkou a dokonce vzdušnou chuť. Typickými květinovými tóny jsou růže, fialka, třešňový květ, pelargonie, pomerančový květ a jasmín. 
Pikantní
V neposlední řadě jsou koření zcela běžnými příchutěmi, které najdete téměř v každé degustační krabičce whisky. Hřebíček, zelený pepř, černý pepř, lékořice, skořice nebo sladké koření jsou jen některé tóny, které můžete objevit při vychutnávání sklenky dobré whisky. 
Chcete ještě něco dodat? Napište nám mail nebo zanechte komentář! Těšíme se na vaše odpovědi!