Jameson whiskey: Den autentiske smag af Irland
Jameson er en irsk whiskeyproducent . Mærket blev grundlagt i 1780 i Dublin. Frem til 1971 blev whiskyen produceret i Bow Street i Smithfield Village. I dag ligger destilleriets hovedkvarter i Midelton, Cork. Mærket producerer blended whiskey og er langt det bedst sælgende irske mærke.
En kort opsummering af brandets historie
I 1966 oprettede John Jameson, Cork Distillers og John Powers Irish Distillers Group for at øge salget af irsk whiskey. Missionen var en succes, og Jameson blev populær over hele verden. Siden 1988 har mærket været en del af det franske mærke Pernod Ricard. Godt at vide: Det gamle destilleri i Bow Street er bestemt et besøg værd. Det indeholder et museum og tilbyder guidede ture og whiskysmagninger. Kuriøst faktum: Det største marked for Jameson er uden sammenligning USA. I 2008 solgte en irsk pub i Minneapolis 671 kasser Jameson, hvilket svarer til et gennemsnit på 22 flasker om dagen.
Irsk whiskey med en enestående smag
I modsætning til whisky bliver Jameson Irish Whiskey produceret uden brug af tørv. Byggen tørres i en lukket ovn, som opvarmes med naturgas. Resultatet af processen er en mild whisky, der mangler røgede noter. I øvrigt: Det irske mærke får mange gode anmeldelser. Alle brandets udtryk, især den 18 år gamle og Rarest Reserve, modtog guld og dobbelt guld i årene 2005 og 2010.
- Jameson Original, blomsteragtig næse med et strejf af nødder og træ, sød smag med aroma af vanilje, sherry og nødder.
- Jameson 12 Year Old Special Reserve (tidligere kendt som Jameson 1780), blanding af whiskyer, der lagrer på tidligere bourbon- og sherryfade, frugtagtig whisky med smag af honning og pærer, har en lang og behagelig eftersmag.
- Jameson 12 Year Old Distillery Reserve, fås i deres to besøgscentre i Irland, krydret duft med strejf af vanilje og træ, smager som en velafbalanceret kombination af frugt og nødder, lang og cremet eftersmag.
- Jameson Gold Reserve (det eneste udtryk, der lagrer på ny amerikansk eg), dufter af søde krydderier og tørrede frugter, indeholder smag af muskatnød, eg og frugtkage, fik en meget høj bedømmelse af Jim Murray’s Whisky Bible i 2008.
- Jameson 18 Year Old Limited Reserve, meget intens næse med aromaer af sherry, æteriske olier, krydderier og toffee, smager blødt af toffee, fudge, vanilje og læder, har en krydret eftersmag, der bliver hængende længe i munden.
- Jameson Rarest Vintage Reserve (Jamesons ældste blend), intens bouquet med aromaer af modne, eksotiske frugter, blommer, kanel og lakrids, sød og cremet smag, lang finish, der indeholder frugtagtige noter og byg.
- Jameson Signature Reserve, blomsteragtig og sødmefuld næse med antydninger af æble, smag af honning, cedertræ og nødder, lang eftersmag med varme og sødme.
- Jameson Select Reserve Black Barrel, enestående næse med aromaer af karamel, toffee, fudge og modne æbler, krydret og sød smag med antydninger af vanilje og ristede nødder, blød og lang eftersmag
- Jameson Caskmates, duft af friske, grønne frugter, smag af kakao og marcipan, lang finish med smag af fløde, chokolade og karamel.
Har du nogensinde prøvet en udgave af Jameson Whiskey? Eller modtog du irsk whisky i din sidste Whisky Subscription-kasse? Hvis ikke, så lad Jameson være en del af din næste whiskysmagning! Og glem ikke at sende os en mail eller skrive en kommentar! Vi vil gerne høre din mening!