Κοκτέιλ ουίσκι χωρίς αποτυχία – Ιρλανδικό Whiskey
Ως δεύτερη έκδοση του No Fail – Whisky Cocktail, αποφασίσαμε να επικεντρωθούμε στα απίστευτα ιρλανδικά ουίσκι. Ελπίζω ότι είχατε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα κοκτέιλ ουίσκι και είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε αυτές τις νέες απίστευτες συνταγές.
Αυτή τη φορά αποφασίσαμε να αφιερώσουμε τα ιρλανδικά κοκτέιλ στο καταπληκτικό και γνωστό ουίσκι Bushmills. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, μπορείτε να φτιάξετε τα κοκτέιλ με οποιοδήποτε ιρλανδικό ουίσκι της επιλογής σας. Το Bushmills είναι μόνο μια μικρή πρόταση από εμάς.
Whiskey Bushmills
Το Old Bushmills Distillery ιδρύθηκε το 1784 από τον Hugh Anderson. Το ίδιο έτος, ο καζανάκι έγινε το σήμα κατατεθέν του αποστακτηρίου και εξακολουθεί να αποτελεί το σήμα της γνήσιας διάκρισης.
Με την πάροδο των χρόνων, το αποστακτήριο πέρασε δύσκολες και καλές στιγμές, με μια πυρκαγιά το 1885, η οποία κατέστρεψε ολόκληρο το αποστακτήριο, και πολλά βραβεία βύνης ουίσκι που κέρδισε στις αρχές της δεκαετίας του 1990.
Κατά την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης, το αποστακτήριο Bushmills πωλήθηκε σε έναν έμπορο του Μπέλφαστ, τον Samuel Wilson. Ο Σάμιουελ πίστευε τόσο πολύ στο εμπορικό σήμα που αγόρασε το αποστακτήριο 10 χρόνια πριν από τη λήξη της απαγόρευσης. Αύξησε τα έσοδα της μάρκας και έφερε το Bushmills στην αγορά των ΗΠΑ αυξάνοντας την αναγνωρισιμότητα και την επιτυχία του.
Σήμερα, με πάνω από 400 χρόνια ιστορίας, το ουίσκι Bushmills αγαπιέται σε όλο τον κόσμο, καθώς εκτιμάται για την ποικιλόμορφη προσφορά του και τις απίστευτες νότες και γεύσεις του.
Κοκτέιλ με Whiskey Bushmills
Το σμαραγδένιο
Ποιος λατρεύει ένα κοκτέιλ Μανχάταν; Σίγουρα! Αυτό το καλοκαίρι μπορείτε να θαμπώσετε τους φίλους σας με αυτό το απίστευτο twist, ένα Manhattan φτιαγμένο με ουίσκι που δημιουργεί ένα μοναδικό μείγμα γεύσεων που είναι ιδανικό για τις διακοπές.
- 2 oz. Ουίσκι Bushmills (ή οποιοδήποτε άλλο ουίσκι της προτίμησής σας)
- 1 oz. γλυκό βερμούτ
- 2 πινελιές bitters πορτοκαλιού
Σε ένα ποτήρι ανάμειξης, προσθέστε το Bushmills με το γλυκό βερμούτ, τις πινελιές πορτοκαλί bitters και λίγο θρυμματισμένο πάγο. Ανακατέψτε καλά για περίπου 30 δευτερόλεπτα και σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Για να του δώσετε μια πινελιά κομψότητας γαρνίρετε το ποτήρι με μια φλούδα πορτοκαλιού.
Το Weeski
Το weeski είναι ένα σύγχρονο κοκτέιλ που ενώνει την πληρότητα του ουίσκι Bushmills με τις λουλουδάτες νότες του γαλλικού απεριτίφ Lillet και του αρωματικού Cointreau. Το άγγιγμα του πορτοκαλιού και οι λουλουδένιες γεύσεις δημιουργούν ένα μοναδικό μείγμα τελειότητας και λεπτότητας, το οποίο ολοκληρώνεται από τον πλούτο του ουίσκι. Ένα κοκτέιλ που μπορείτε να εκτιμήσετε σε ένα απογευματινό αεράκι ή απολαμβάνοντας ένα όμορφο ηλιοβασίλεμα.
- 2 oz. Ουίσκι Bushmills (ή οποιοδήποτε άλλο ουίσκι της προτίμησής σας)
- 1 oz. Lillet Blanc
- 1 κουταλάκι του γλυκού Cointreau
- 2 πινελιές bitters πορτοκαλιού
Σε ένα ποτήρι ανάμειξης προσθέστε το Bushmills με το Lillet Blanc, το Cointreau και γεμίστε το με πάγο. Ανακατέψτε τα πάντα για περίπου 30 δευτερόλεπτα και σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια λωρίδα φλούδας λεμονιού και απολαύστε αυτό το δροσιστικό και νόστιμο ποτό.
Μια τέλεια εισαγωγή του ιρλανδικού ουίσκι στον κόσμο των κοκτέιλ. Αυτές οι δύο συνταγές φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα με πολύ λίγα σκεύη, επιτρέποντάς σας να τις απολαύσετε με τους φίλους και την οικογένειά σας κατά τη διάρκεια των γιορτών.
Ενημερώστε μας για τα σχόλιά σας αφού δοκιμάσετε αυτά τα δύο εξαιρετικά κοκτέιλ με το μοναδικό άρωμα του πολυαγαπημένου Bushmills.