Es esa época del año de nuevo. Jim Murray ha lanzado sus nuevas elecciones para los mejores whiskies del mundo. Esta selección de whiskies puede ser encontrada en su biblia del whisky, la cual viene después de probar y degustar diferentes whiskies en todo el mundo.
No podemos decir que envidiamos a Jim Murray por su increíble trabajo. Sin embargo, definitivamente te daremos una opinión sobre el mejor whisky en la ‘Biblia del whisky del 2019 de Jim Murray’.
Si tienes la suficiente suerte para encontrar este whisky, danos una opinión sobre qué te parece. ¡Definitivamente nos gustaría probarlo!
Jim Murray
Primero lo primero. ¿Quién es Jim Murray?
Para los que no conocen su nombre, Jim Murray es un periodista y un reconocido crítico del whisky. También es conocido por su libro anual llamado ‘Biblia del whisky de Jim Murray’, la cual fue publicada por primera vez en el 2003. Él y un equipo de investigadores desarrollaron esta guía. Contiene opiniones de whisky de todo el mundo, los cuales siempre son degustados por Jim Murray. Luego, los whiskies reciben una calificación general hasta 100. El criterio es analizado por la nariz, el sabor, el final y el balance (un total de 25 puntos cada uno).
Cada nueva de edición de su libro proporciona notas de degustación y calificaciones de unos 1,000 whiskies nuevos o whiskies descubiertos anteriormente. Más de 4,000 marcas han sido reveladas.
Mejor whisky del 2019
No vamos a retrasar esto más. El ganador del premio del mejor whisky del 2019 es:
WILLIAM LARUE WELLER 128.2 PROOF – BUFFALO TRACE ANTIQUE COLLECTION 2017
Notas
Este whisky increíble ofrece notas de maíz de caramelo, cuero nuevo, ciruelas, un tofi ligero y tabaco de pipa. Una vez que lo pruebas, sentirás notas de malvavisco, almendras saladas, turrón, higo y dátiles. El final es suave y compuesto principalmente por un toque dulce.
Una mezcla de notas maravillosas que sorprenderán a cualquiera que se atreva a probarlo.
Premios
- 5 estrellas – La más alta recomendación – F. Pail Pacult’s Spirit Journal, Diciembre 2018
- Whisky del año del mundo 2019 – Biblia del whisky de Jim Murray