Si vous êtes un novice dans le monde du whisky et que vous souhaitez en savoir plus sur les meilleurs whiskies écossais pour les débutants, vous pouvez essayer le Johnnie Walker Black, le Monkey Shoulder, le Chivas Regal 12 ans d’âge et le Bowmore 12 ans d’âge. Vous sentez-vous un peu intimidé par le large éventail d’options, les termes difficiles à comprendre et les ennuyeux “Whisky-snobs” ? Ne vous inquiétez pas ! Nous avons tout prévu. Voici notre liste des meilleurs scotchs pour débutants qui t’aideront à te sentir un peu plus à l’aise et accueilli dans le monde merveilleux du whisky.
Vocabulaire rapide du meilleur scotch pour débutants
Nous avons inclus deux types de scotch dans la liste d’aujourd’hui pour te donner un peu de variété.
- Le blended scotch est une combinaison de whiskies de malt et de grain.
- Le scotch single malt est fabriqué à partir d’un seul type d’orge malté.
Les 11 meilleurs scotchs pour les débutants
Johnnie Walker Noir
Commencer par le whisky écossais le plus vendu au monde pourrait être la décision la plus évidente.
Johnnie Walker Black est un mélange onctueux doté d’une grande personnalité. Parfait pour ceux qui ne sont pas encore prêts pour les single malts. Bien entendu, Johnnie Walker propose de nombreux mélanges. Red Label, par exemple, est une excellente option d’entrée de gamme qui convient parfaitement aux cocktails. Toutefois, si vous voulez apprendre à boire du scotch pur, vous devriez opter pour le Johnnie Walker Black. Bien que le goût soit riche et assez complexe, il est doux, ce qui en fait le choix idéal pour les débutants. La finale de ce mélange est riche, alors prépare-toi à ce que les différentes notes ne cessent de se succéder. Notes de dégustation : fumée de feu de joie, vanille, chêne, écorces d’agrumes mixtes séchées, caramel, épices d’hiver. Prix : environ 40 dollars pour une bouteille de 750 ml.
Aberfeldy 12 ans d’âge
Aberfeldy 12 offre un goût distinct de single-malt qui te permettra de sentir la différence entre un whisky américain, irlandais et écossais. C’est l’un des meilleurs scotchs pour les débutants car il n’est pas trop puissant. De plus, c’est l’une des rares options qui vous donne la liberté d’essayer le scotch de différentes manières. Que tu décides de boire le whisky seul ou de le mélanger à un cocktail, le résultat sera tout aussi fantastique. Notes de dégustation : miel foncé, vanille, ananas élégant. Prix : environ 44 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Les Hautes Terres 
Glenmorangie Original 10 ans d’âge
Un beau dram à l’ancienne qui est un excellent choix pour les néophytes qui n’aiment pas la saveur de fumée que possèdent beaucoup de whiskies. Ce single malt est fabriqué dans une distillerie dotée du plus haut alambic en cuivre d’Écosse. Bien qu’il présente une large gamme de saveurs, aucune d’entre elles n’est trop agressive. Il est pratiquement impossible de trouver un amateur de whisky qui n’aimerait pas la saveur de ce single malt onctueux. Même les débutants trouveront facile et agréable de siroter ce scotch on the rocks.
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Notes de dégustation : gouttes de poire, pommes confites, caramel, un peu d’épices, nuances de pétales. Prix : environ 45 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Les Hautes Terres 
Épaule de singe
Ce scotch a un grand potentiel en mixologie et si tu as envie d’explorer ce domaine, alors Monkey Shoulder devrait devenir ton whisky de référence. Ce blended malt riche et onctueux peut rehausser de nombreux cocktails. Il est composé de Glenfiddich, Kininvie et Balvenie, trois single malts du Speyside. Cependant, vous pouvez également choisir de boire Monkey Shoulder pur ou avec des glaçons. Si tu trouves le goût un peu trop complexe, tu peux toujours mélanger le scotch avec du soda, par exemple, et ne pas te sentir coupable. Notes de dégustation : fumée, épices, vanille. Prix : environ 36 dollars pour une bouteille de 750 ml. 
Highland Park 12 ans d’âge
Pour ceux qui recherchent un meilleur scotch facilement tourbé pour les débutants, il y a le Highland Park qui a été vieilli pendant 12 ans dans la distillerie la plus septentrionale d’Écosse. Vous allez sentir cet arôme de fumée, mais cette option est certainement plus accessible que la majorité des whiskies fumés. Le fait que le scotch ait été en partie élevé dans des fûts de sherry rend la fumée un peu plus florale plutôt qu’algues et iodée. Notes de dégustation : fumée, vanille, fruits secs (agrumes et notes vertes). Prix : environ 59 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Îles 
Auchentoshan 12 ans d’âge
Si tu veux essayer les single malts, mais que tu ne sais pas exactement par où commencer, alors Auchentoshan 12 devrait devenir ton combattant de choix. C’est l’un des meilleurs scotchs pour les débutants et les amateurs de bourbon et de rhum. Pour les amateurs de bourbon, ce scotch particulier présente de nombreuses saveurs du whisky à l’américaine. Et si vous aimez le rhum, vous deviendrez peut-être un fan d’Auchentoshan. La petite distillerie est située juste à l’extérieur de Glasgow. Ce whisky est triplement distillé, ce qui en fait l’un des single malts les plus doux. Notes de dégustation : orange, pommes vertes, vanille, épices à pâtisserie, odeur d’ananas et de mangue. Prix : environ 58 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Lowland 
Aberlour 10 ans d’âge
À peu près tout le monde pourrait apprécier ce scotch qui descend, peut-être, un peu trop facilement. Aberlour est mûri dans un mélange de fûts de sherry et de bourbon, ce qui donne au single malt presque une saveur de dessert et c’est exactement ce qui fait de cette option le meilleur scotch pour les débutants. Notes de dégustation : fruits secs (raisins, dattes), noix, épices, caramel, chocolat au lait. Prix : environ 43 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Speyside 
Macallan Double Cask 12 ans d’âge
Une introduction parfaite à cette distillerie emblématique. Bien que la marque soit associée au luxe, ce scotch particulier est vendu à un prix abordable, ce qui le rend adapté aux débutants. Ce whisky fortement sherryé possède une douceur riche et équilibrée et deviendra très certainement l’élément de base de ton bar à la maison. Notes de dégustation : fumée, miel, gingembre, cacao. Prix : environ 57 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Speyside 
Chivas Regal 12 ans d’âge
‘Un mélange de scotch pour les grandes personnes’ qui n’a pas un goût d’alcool avare.
Chivas Regal 12 ans est un blend plus accessible qui offre une belle variété de saveurs. Conseil : ajoutez un peu d’eau si votre scotch a un goût alcoolisé prononcé. Tu ne sentiras aucune fumée et ce whisky est très doux au nez. Notes de dégustation : épices, noix, malt d’orge, chips de banane. Prix : environ 54 dollars pour une bouteille de 750 ml. 
Bowmore 12 ans d’âge
Pour ceux qui cherchent à introduire un peu de fumée dans leurs papilles, Bowmore 12 est une excellente option. Il a une saveur puissante et audacieuse qui pourrait vous faire tomber amoureux de la fumée et de la tourbe. Ce scotch est également rempli de saveurs iodées, mais avec l’aide d’un petit soupçon de fruits tropicaux, la distillerie a fait en sorte que leur Bowmore 12 convienne même aux débutants. Notes de dégustation : fumée, fruits tropicaux. Prix : environ 45 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Islay 
Glenlivet 12 ans d’âge
Le single malt le plus vendu au monde est né dans la région la plus populaire du scotch, le Speyside.
Glenlivet 12 t’emmènera dans les collines verdoyantes où tu pourras apprécier des notes herbacées, florales et fruitées. Ce scotch est magnifique seul, mais tu peux aussi essayer de le mélanger avec un peu de soda et de citron. Notes de dégustation : pommes vertes, miel, ananas, vanille, agrumes. Prix : environ 45 dollars pour une bouteille de 750 ml. Région : Speyside 
En résumé
Voici notre liste des meilleurs scotchs pour les débutants. Comme vous pouvez le constater, il existe un grand nombre d’options étonnantes, alors commencez à explorer à votre propre rythme. La règle la plus importante est très simple : ne buvez du scotch que si vous aimez le processus. Sinon, même le mélange le plus doux ne vous impressionnerait pas.