Pure Malt Taketsuru – Whisky giapponese
Taketsuru è un nome leggendario nella storia del whisky giapponese. Responsabile di aver portato dalla Scozia le conoscenze necessarie per produrre whisky, è stato per lungo tempo responsabile della produzione di whisky presso Suntory. In seguito ha fondato la propria distilleria – Nikka. A differenza di altri marchi, Nikka ha sempre puntato sulla qualità piuttosto che sulla quantità e per questo motivo oggi è uno dei riferimenti del whisky giapponese. Per rendere omaggio al suo fondatore, la distilleria Nikka ha prodotto il Pure Malt Taketsuru.
Malto puro Taketsuru
Durante il suo soggiorno, una delle cose più importanti che Taketsuru ha imparato in Scozia è l’importanza delle risorse naturali dei luoghi in cui si trovano le distillerie. L’acqua e i cereali sono essenzialmente gli elementi più importanti per la produzione di Whisky. Migliore è la loro qualità, migliore sarà il whisky prodotto. Il Pure Malt Taketsuru è solo il volto visibile di tutti questi attributi.
I whisky di puro malto sono un tipo di whisky in cui viene utilizzato solo malto d’orzo. Si tratta di un whisky diverso, pieno di personalità. In onore di Masataka Taketsuru, considerato il padre del whisky giapponese, è stato creato questo puro malto di grande qualità, utilizzando le migliori risorse delle regioni in cui si trovano le distillerie Nikka.
Puro Malto Taketsuru – Caratteristiche
Si tratta di un whisky dal sapore naturalmente maltato. Sebbene non sia un whisky Blended, è molto equilibrato e morbido, facile da bere per qualsiasi amante del whisky. Assaggiando questo whisky, ciò che risalta sono gli aromi fruttati, che conferiscono a questo whisky una leggerezza e una morbidezza piuttosto interessanti. È sicuramente un whisky da conoscere e assaggiare, soprattutto se sei interessato a conoscere i whisky prodotti dalla distilleria Nikka.