Chegou novamente aquela altura do ano. Jim Murray lançou as suas novas escolhas para os melhores whiskys do mundo. Esta seleção de whiskys pode ser encontrada na sua bíblia do whisky, que surge depois de experimentar e provar os diferentes whiskys de todo o mundo.
Não podemos dizer que invejamos Jim Murray, pelo seu incrível trabalho. No entanto, vamos certamente dar-te uma visão do melhor whisky em “Jim Murray’s Whisky Bible 2019′?
Se tiveres a sorte de encontrar este whisky, diz-nos o que achaste. Gostaríamos mesmo de experimentar este!
Jim Murray
Começa pelo princípio. Quem é o Jim Murray?
Para aqueles que não estão familiarizados com este nome, Jim Murray é um jornalista e um conhecido crítico de whisky. É também conhecido pelo seu livro anual intitulado “Jim Murray’s Whisky Bible”? publicado pela primeira vez em 2003. Ele e uma equipa de investigadores elaboram este guia. Contém feedback de whisky de todo o mundo, que é sempre provado por Jim Murray. Em seguida, classifica os whiskys com uma pontuação total de 100. O critério para o total é analisado pelo nariz, sabor, final e equilíbrio (total de 25 pontos cada).
Cada nova edição do seu livro apresenta notas de prova e classificações de cerca de 1000 whiskys recém-lançados ou ainda não descobertos. Mais de 4.000 marcas são reveladas.
Melhor Whisky 2019
Não te preocupes não adies isto por mais tempo. O vencedor do prémio de Jim Murray para o Campeonato do Mundo de 2019 O Whisky do Ano é:
WILLIAM LARUE WELLER 128.2 PROOF – COLECÇÃO DE ANTIGUIDADES BUFFALO TRACE 2017
Notas
Este incrível whisky oferece notas perfumadas de milho caramelizado, couro novo, ameixas, um ligeiro toffee e tabaco de cachimbo. Quando o provares, sentirás notas de marshmallow, amêndoas salgadas, nougat, figo e tâmaras. O final é suave e composto principalmente por um toque doce.
Uma mistura de notas maravilhosas que surpreenderá qualquer pessoa que se atreva a experimentá-lo.
Prémios
- 5 estrelas – A mais alta recomendação – F. Pail Pacult’s Spirit Journal, dezembro de 2018
- 2019 World Whisky of theYear – A Bíblia do Whisky de Jim Murray