“Frații” Langatun?

“Frații” Langatun?

În lumea whisky-ului, există un loc tot mai mare pentru producătorii din afara insulelor britanice. Pe lângă producțiile tradiționale nord-americane, există un număr tot mai mare de distilerii în țările non-europene, și nu numai atât: acestea produc whisky de calitate. Una dintre aceste țări este Elveția. Aflați mai multe despre istoria distileriei Langatun și despre caracteristicile “fraților”? Langatun Old Bear și Langatun Old Deer.

Faceți cunoștință cu alte țări europene care produc whisky în articolul “European Whiskey‘?.

Langatun

Deși nu a trecut mult timp de când whisky-ul elvețian a intrat în lumina reflectoarelor, istoria distileriei care produce Langatun Old Bear și Langatun Old Deer este mult mai veche. În 1857, Jakob Baumberger a fost responsabil de producția de bere într-un sat numit Langenthal. Acest loc a fost cunoscut înainte sub numele de Langatun, de unde provine și numele whisky-ului. Jakob a continuat să producă bere și distilate, a avut succes, iar mai târziu copiii săi au continuat afacerea. Pe lângă fabricarea băuturilor alcoolice, familia Baumberger a cultivat și cereale pentru a face acest lucru.

În secolul al XX-lea, afacerea a dispărut și a dispărut până în 2007, când unul dintre nepoții lui Jakob a readus tradiția și a început să producă whisky elvețian, dar și vodcă, rom, bourbon etc. Când vine vorba de whisky-ul elvețian al acestei distilerii, există două băuturi: Langatun Old Bear și Langatun Old Deer. În continuare, vă vor fi prezentate principalele caracteristici ale ambelor.

“Frații” Langatun?

La fel ca toți frații, cele două mărci de whisky elvețian ale distileriei Langatun au unele asemănări, dar și trăsături care le fac pe fiecare dintre ele unice și distincte. În timp ce Langatun Old Bear este un whisky elvețian afumat, Langatun Old Deer nu este afumat. Aflați care sunt caracteristicile specifice ale fiecăruia dintre aceste whisky-uri elvețiene. Verifică-l.

Principalele caracteristici ale Langatun Old Bear

Whisky-ul elvețian Langatun Old Bear este un whisky afumat, învechit în coji de vin roșu Ch’teauneuf-du-Pape. Așadar, aceasta este o băutură cu o aromă foarte distinctă și interesantă.

• Arome

În acest whisky elvețian, observăm arome de lemn proaspăt, fructe de pădure, portocale confiate și o mică notă picantă. De asemenea, simțim mirosurile de miere și de fum care creează o combinație interesantă și complexă.

• Arome

Acesta este un whisky elvețian cu o personalitate puternică, în care poți simți dulcele și afumatul într-o aromă puternică. De asemenea, simțim în gură fructele roșii, o notă de vin roșu, dulceață și un gust puternic de caramel. Se termină încet, amar la început, cu o notă de ierburi, dar apoi devine dulce și foarte afumat. Este un whisky foarte interesant în gura noastră.

Principalele caracteristici ale Langatun Old Deer

Whisky-ul elvețian Langatun Old Deer, spre deosebire de fratele său, este un whisky făcut fără fumul clasic. Este un single malt cu triplă distilare, provenit din orz neafumat. Este învechit în coceni de Sherry și Chardonnay. Aflați în continuare despre aromele și aromele pe care le puteți simți cu acest whisky elvețian.

• Arome

Acest whisky elvețian prezintă un parfum foarte floral, cu o notă de fructe de pădure roșii. Foarte plăcut.

• Arome

În ceea ce privește aromele, în această băutură puteți simți vanilie, stafide, fructe proaspete și lemn de stejar. Se termină foarte ușor, cu o notă de nucă.