Tipični okusi, ki jih lahko okusite v vsakem viskiju
Degustiranje viskija je prava znanost, ki zahteva veliko izkušenj in zelo izostrene čute. Pravi strokovnjaki se leta usposabljajo, poskusijo na stotine viskijev in si zapisujejo svoja opažanja. Če vas je strah, da bi se na svoji prvi degustaciji viskija počutili nelagodno, raje preberite ta prispevek in odkrijte, kako zelo raznoliki so strokovnjaki!
Sadni
Sadni viskiji nimajo samo sadnega okusa. Morda lahko začutite okus citrusov, kot so limona, limeta, grenivka ali pomaranča. Morda začutite jagodičevje, kot so jagode, maline ali robide. Tudi drevesno sadje, kot so češnje, marelice, breskve ali jabolka, je mogoče najti v enosladnih vinih in mešanicah. Tropsko sadje, kot so melone, banane in ananas, doda viskijem nekaj zanimivih vidikov. Ne pozabite, da imajo nekateri viskiji okus po suhem sadju. Rozine, suhe slive in fige vas presenetijo s svojim toplim in globokim okusom.
Vegetativni
V škotskem, irskem ali burbonu so še druge rastline, ki jih je mogoče okusiti. Osvežilna paprika, meta ali trava so precej značilne. Včasih lahko okusite kuhano zelenjavo, kot so fižol, šparglji ali celo olive. Posušeno zelenje, kot so seno, slama, tobak ali čaj, doda viskiju okus poznega poletja.
Orehova
Okusi oreščkov viskiju vedno dodajo prefinjeno eleganco. Orehi, lešniki ali sladki mandlji poskrbijo za bogat in topel okus viskija.
Karamela
Tudi karamela ni samo karamela. Lahko se meša z okusom medu, maslenega masla, masla, čokolade, melase ali celo s pridihom sojine omake. 
Woody
Odvisno od viskija so lahko lesni okusi sveži, dimni ali zažgani. Sveže note, kot so hrast, cedra ali celo kanček vanilije, so v nasprotju z okusom po zažganem lesu ali dimljeni slanini.
Zemeljski
Zemeljske note so lahko plesnive, kot so mokra zemlja, portugalska pluta, mah ali sveže gobe iz gozda. Drugi zemeljski okusi so suhi in celo prašni, kot na nevihtni dan poleti.
Kemični
Kemični okusi nimajo v vsakem primeru okusa po kemikalijah. Lahko so plastika, bencin, vžgane vžigalice ali celo usnje. Drugi okusi so bolj organski in spominjajo na volno ali mokro krzno.
Oster
Na splošno lahko viski pijete vroč ali hladen. Vroč okus na splošno pomeni, da lahko dobro začutite alkohol, medtem ko hladen okus daje občutek osvežujočega mentola.
Mikrobiološki
V nekaterih viskijih je mogoče najti celo kvasne note, okus po jogurtu ali nežno aromo fermentiranega kislega zelja ali korejskega kimčija.
Cvetlični
Zaradi nežnih cvetnih lističev, čudovitih cvetov, ki cvetijo, ali posušenih cvetnih lističev je okus viskija lahek in celo zračen. Tipične cvetne note so vrtnica, vijolica, češnjev cvet, pelargonija, pomarančni cvet in jasmin. 
Začinjeno
Nenazadnje so začimbe precej pogosti okusi, ki jih lahko najdete v skoraj vsaki škatli za degustacijo viskija. Klinčki, zeleni poper, črni poper, sladki koren, cimet ali sladke začimbe so le nekatere note, ki jih lahko odkrijete med uživanjem v kozarcu dobrega viskija. 
Bi lahko še kaj dodali? Pišite nam po pošti ali pustite komentar! Veselimo se vašega sporočila!