Hur man provsmakar whiskyprover som ett proffs
En av de största fördelarna med en månatlig whiskyprenumeration är att du får prova dussintals olika sorters whisky varje år, vilket öppnar upp dina erfarenheter och din gom och exponerar dig för typer och märken av whisky som du kanske aldrig skulle ha haft möjlighet att prova annars.
För att få ut så mycket som möjligt av din whiskyprenumeration bör du göra ditt bästa för att provsmaka ditt whiskyprov på samma sätt som ett proffs gör – anteckna noggrant så att du kan katalogisera dina favoriter, hålla dig borta från de whiskysorter som du inte var så förtjust i och ge perfekta rekommendationer när du blir tillfrågad i framtiden.
Använd den här snabbguiden för att smaka av alla whiskyprover som ett proffs från och med nu!
Ta hand om ditt glas
Många kommer att säga att det glas du väljer att smaka ditt whiskyprov i är avgörande för att verkligen få den fulla upplevelsen, men proffsen är överens om att det inte alls är så viktigt eller så monumentalt som de flesta vill göra det till.
Samtidigt kommer ett glas med bred bas (helst en snifter) att hjälpa dig att virvla din whisky mer effektivt. Detta hjälper till att väcka anden och öppna upp dess doft och smak mer än att bara hälla upp den i glaset och prova den.
Snurra och lukta på ditt whiskyprov först
Många vet inte att vi faktiskt smakar med näsan först, och de dofter som vi känner innan vi stoppar något i munnen har en enorm inverkan på den smak som registreras i hjärnan.
Du kommer alltid att vilja virvla försiktigt och lukta på din whisky först innan du smakar på ditt prov. Du behöver inte nödvändigtvis stoppa näsan i glaset som du kanske gör med vin, men du bör se till att du verkligen luktar på saker och ting innan du skickar iväg dem.
Tugga på din whisky medan du smakar den
Istället för att bara dricka din whisky så snabbt som möjligt, vill du stjäla ett tips från vinkillarna och “tugga”? din whisky som om du tuggade en biff för att se till att du får ut varje uns av smak ur ditt whiskyprov som det bara är möjligt.
Du kanske ser lite fånig ut i början, men du kommer att kunna smaka saker med detta tillvägagångssätt som du kanske inte hade haft möjlighet att smaka annars – och det kan helt ändra din åsikt om en whisky i processen!