Scotch whisky är en av världens mest historiska och strängast reglerade whiskystilar, och den här samlingen samlar allt WhiskyFlavour har publicerat om den — single malt-porträtt, provningsanteckningar region för region och jämförelser med andra stilar. Enligt lag måste Scotch destilleras och lagras i Skottland i minst tre år, och den disciplinen syns i urvalet här: den rökiga, maritima karaktären som är typisk för Islay, de fruktiga maltwhiskyn från Speyside och de fylligare drammarna från Highlands och öarna.

Oavsett om du är ny på whisky eller har samlat flaskor i åratal är dessa guider skrivna för att vara praktiska snarare än säljande — de tar upp hur Scotch destilleras och lagras, hur man läser en åldersangivelse och hur den skiljer sig från irländsk eller amerikansk whiskey. Vi lyfter också nya utgåvor och begränsade upplagor värda att hålla koll på, samt tips om mat- och cigarrparning för den som vill bygga en fullständig provning.

Ny i kategorin? Vår whiskyprenumeration är ett lågrisksätt att smaka Scotch tillsammans med andra stilar varje månad, med anteckningar skrivna för nyfikna snarare än kännare. Bläddra bland artiklarna nedan för att hitta ett destilleri eller en region som matchar det du redan gillar, eller för att upptäcka något nytt.