Det är den tiden på året igen. Jim Murray har släppt sin nya lista över världens bästa whiskysorter. Detta urval av whiskysorter återfinns i hans whiskybibel, som tillkommit efter att han under många år testat och smakat på olika whiskysorter runt om i världen.
Vi kan inte säga att vi avundas Jim Murray hans otroliga jobb. Men vi kommer definitivt att ge dig en inblick i den bästa whiskyn i “Jim Murray’s Whisky Bible 2019”?
Om du har turen att hitta denna whisky, ge oss lite feedback om vad du tycker. Vi skulle definitivt älska att prova den här!
Jim Murray
En sak i taget. Vem är Jim Murray?
För den som inte är så bekant med detta namn är Jim Murray journalist och en välkänd whiskykritiker. Han är också känd för sin årliga bok ” Jim Murray’s Whisky Bible”? som publicerades första gången 2003. Han och ett team av forskare utvecklar denna guide. Den innehåller whiskyfeedback från hela världen, som alltid provsmakas av Jim Murray. De betygsätter sedan whiskyn utifrån en totalpoäng på 100. Kriterierna för totalsumman analyseras utifrån doft, smak, avslut och balans (totalt 25 poäng vardera).
Varje ny utgåva av hans bok innehåller provningsanteckningar och bedömningar av cirka 1 000 nyutgivna eller tidigare oupptäckta whiskysorter. Mer än 4 000 varumärken avslöjas.
Bästa Whisky 2019
Vi kommer inte att förhala detta längre. Vinnaren av Jim Murrays pris för 2019 års World Årets Whisky är:
WILLIAM LARUE WELLER 128.2 PROOF – BUFFALO TRACE ANTIKVITETSSAMLING 2017
Noter
Denna fantastiska whisky bjuder på väldoftande toner av karamelliserad majs, nytt läder, plommon, lätt kola och piptobak. När du smakar den kommer du att känna toner av marshmallow, saltade mandlar, nougat, fikon och dadlar. Slutet är mjukt och består huvudsakligen av en söt touch.
En blandning av underbara toner som kommer att förvåna alla som vågar prova den.
Utmärkelser
- 5 stjärnor – Högsta rekommendation – F. Pail Pacult’s Spirit Journal, december 2018
- Årets Whisky i världen 2019 – Jim Murray’s Whisky Bible