Якщо ви любите випити склянку-другу щовечора, то в певний момент можете задатися питанням, чи не повніють від віскі. Ті, хто дозволяє собі кілька чарок віскі щовечора, змушені замислюватися над тим, чи не повніють від віскі. Алкоголь має дивну кореляцію з накопиченням жиру або збільшенням ваги. Це не простий причинно-наслідковий зв’язок. У грі беруть участь багато інших змінних, і їх необхідно враховувати. Віскі і збільшення ваги не можна оцінювати ізольовано.
Від віскі товстіють?
Відповідь – і так, і ні. Віскі може зробити вас товстим, якщо інші фактори роблять вас вразливим до набору ваги. Віскі не зробить вас товстим, якщо ви усвідомлено ставитеся до кожного свого вибору. Кількість віскі, яку ви п’єте, частота вживання, загальний стан здоров’я, спосіб життя, дієта та історія ожиріння є основними факторами, що впливають на це. Будь-яка калорійна їжа або напій можуть призвести до ожиріння. Ось чому людям потрібно помірно вживати калорійні продукти та напої. Навіть не дуже калорійна їжа може спричинити збільшення ваги. Овочі та фрукти, наприклад, не містять багато калорій, але їх можна споживати так, що це призведе до накопичення жиру. Візьміть, наприклад, смузі або смажені овочі, снеки та інші рецепти, які містять багато цукру, вершків та інших смаколиків. Ці смаколики насичують ваше піднебіння, але шкідливі для талії.
Характер споживання є ключовим
Чи повніють від віскі? Якщо ви п’єте віскі раз на тиждень або двічі і обмежуєте споживання кількома стопками, то вам не варто турбуватися про те, що ви погладшаєте. Принаймні, віскі не буде причиною збільшення ваги. Якщо ж ви п’єте щодня, то вам слід стежити за всім, що ви робите. Якщо ви вживаєте майже півпляшки або більше віскі щодня або в більшість днів тижня, то, швидше за все, у вас вже є надмірна вага. Помірне споживання або епізодичне вживання віскі не призводить до збільшення ваги. Завжди можуть бути інші причини, від дієти до способу життя та специфічних проблем зі здоров’ям.
Співвідношення алкоголю та жирів
Від віскі товстіють? Так, але це не через алкоголь, що міститься у віскі. Алкоголь не викликає збільшення ваги. Більша частина алкоголю перетравлюється, переробляється і виводиться з організму. Саме цукор і змішувачі, що містяться у віскі, можуть перетворитися на жир. Більшість брендів віскі містять змішувачі та цукор. Можуть бути барвники та ароматизатори. Від них можна погладшати. Ось чому характер споживання настільки важливий. Існує ще одна реальність, про яку варто знати, щоб зрозуміти, чому деякі люди, які регулярно п’ють віскі, дійсно повніють.
Алкоголь утворює похідні при перетравленні та розщепленні. Багато з цих похідних є токсинами для людського організму. Природний механізм виживання людського організму полягає в тому, щоб позбутися цих токсичних похідних. Намагаючись це зробити, організм надає пріоритет метаболізму алкоголю та виведенню похідних. Поки організм метаболізує алкоголь та його похідні, інші продукти та напої, які ви споживали протягом кількох годин, залишаються недоторканими. Вони відкладаються у вигляді жирів. Ці поживні речовини, включаючи цукор, олію, сіль та інші інгредієнти, що містяться в їжі та напоях, можуть засвоюватися, а можуть і не засвоюватися. Залежно від кількості випитого алкоголю, організму може знадобитися кілька годин, щоб вивести всі його токсичні похідні. Інші продукти та напої можуть взагалі не засвоюватися і відкладатися у вигляді жирів.
Ідеальне рішення для поціновувачів віскі
Людський організм здатен засвоювати стандартну стопку віскі або алкоголю щогодини, а його токсичні похідні досить легко виводяться з організму. Якщо ви обмежите своє споживання однією стопкою на годину, ви навряд чи погладшаєте. Споживання декількох кеглів щогодини або випивання половини пляшки за один сеанс створює проблеми. Якщо ви маєте намір дозволити собі щедре споживання, уникайте продуктів і напоїв, які багаті на калорії або містять порожні калорії. Їжте легкі та поживні закуски. Уникайте смаженої, обробленої та сильно підсолодженої, ароматизованої та кольорової їжі. Споживання кількох чарок віскі змусить вас відчути голод. Це помилкова тривога. Насправді ви не голодні, але все одно можете поїсти. Після того, як ви випили достатню кількість віскі, краще відмовитися від звичайної їжі.