Se sei una persona che si concede uno o due drink ogni sera, potresti chiederti se il Whisky faccia ingrassare. Chi si concede diversi bicchieri di whisky ogni sera è costretto a pensare che il whisky faccia ingrassare. L’alcol ha una strana correlazione con il grasso o l’aumento di peso. Non si tratta di una semplice correlazione di causa ed effetto. Molte altre variabili sono in gioco ed è necessario tenerle in considerazione. Il whisky e l’aumento di peso non devono essere valutati isolatamente.
Il whisky fa ingrassare?
La risposta è sì e no. Il whisky può far ingrassare se le altre variabili rendono vulnerabili all’aumento di peso. Il whisky non vi farà ingrassare se siete consapevoli di ogni altra scelta che fate. La quantità di Whisky che bevi, la frequenza con cui lo bevi, la tua salute generale, il tuo stile di vita, la tua dieta e la tua storia di obesità sono i principali fattori di influenza. Qualsiasi cibo o bevanda ricca di calorie può far ingrassare. Per questo motivo è necessario moderare il consumo di cibi e bevande ad alto contenuto calorico. Anche gli alimenti non ricchi di calorie possono causare un aumento di peso. Le verdure e la frutta, ad esempio, non hanno molte calorie, ma possono essere consumate in modo da provocare un aumento di grasso. Prendiamo ad esempio i frullati o le verdure fritte, gli stuzzichini e altre ricette che possono essere prese in considerazione e che contengono molto zucchero, panna e altre deliziose bontà. Queste delizie saziano il palato ma fanno male al girovita.
La natura del consumo è la chiave
Il whisky fa ingrassare? Se bevi una o due volte a settimana e limiti il consumo a pochi bicchieri, non devi preoccuparti di ingrassare. Almeno, il whisky non sarà la causa del vostro aumento di peso. Se si beve quotidianamente, bisogna fare attenzione a tutto il resto. Se consumate quasi mezza bottiglia o più di whisky ogni giorno o nella maggior parte dei giorni della settimana, probabilmente siete già in sovrappeso. Un consumo moderato o occasionale non provoca un aumento di peso. Possono sempre esserci altre cause, dalla dieta allo stile di vita e a specifici problemi di salute.
Correlazione tra alcol e grassi
Il whisky fa ingrassare? Sì, ma non è l’alcol del whisky. L’alcol non causa aumento di peso. La maggior parte dell’alcol viene digerita, elaborata ed eliminata dall’organismo. Sono gli zuccheri e i miscelatori presenti nel whisky che possono essere convertiti in grassi. La maggior parte delle marche di whisky contiene miscelatori e zuccheri. Ci possono essere colori e sapori. Questi possono far ingrassare. Ecco perché la natura del consumo è così importante. C’è un’altra realtà di cui bisogna essere consapevoli per capire perché alcune persone che bevono regolarmente whisky sono effettivamente grasse.
L’alcol produce derivati quando viene digerito e scomposto. Molti di questi derivati sono tossici per il corpo umano. Il meccanismo naturale di sopravvivenza del corpo umano consiste nel liberarsi di questi derivati tossici. Nel tentativo di farlo, l’organismo dà priorità alla metabolizzazione dell’alcol e all’eliminazione dei derivati. Mentre l’organismo metabolizza l’alcol e i suoi derivati, gli altri cibi e bevande consumati nel corso delle ore rimangono intatti. Questi vengono immagazzinati come grassi. Questi nutrienti, compresi lo zucchero e l’olio, il sale e gli altri ingredienti utilizzati negli alimenti e nelle bevande, possono essere metabolizzati o meno. A seconda della quantità di alcol consumato, l’organismo può impiegare ore per eliminare tutti i suoi derivati tossici. Gli altri alimenti e bevande potrebbero non essere metabolizzati affatto e rimanere immagazzinati come grassi.
La soluzione ideale per gli intenditori di whisky
Il corpo umano è in grado di metabolizzare un grammo standard di Whisky o di alcol ogni ora e i suoi derivati tossici possono essere eliminati piuttosto facilmente. Se limiti il consumo a un peg all’ora, è improbabile che tu possa ingrassare. Consumare diversi pioli ogni ora o bere mezza bottiglia in una sola sessione crea problemi. Se intendete concedervi un consumo abbondante, evitate cibi e bevande ricchi di calorie o con calorie vuote. Consumare spuntini leggeri e nutrienti. Evita i cibi fritti, elaborati e fortemente zuccherati, aromatizzati e colorati. Consumare diversi bicchieri di whisky fa venire fame. Si tratta di un falso allarme. Non si ha realmente fame, ma si può mangiare lo stesso. È meglio saltare il pasto abituale dopo aver bevuto abbastanza whisky.