At finde de bedste bourbons er en udfordring, der skal nydes.
Det kan være subjektivt at afgøre, hvad der er det bedste af noget. Det gælder især for bourbon. Der er nogle ærværdige navne som Elisha Craig, Blanton’s og Wild Turkey. Desuden er der nu over 1800 håndværksdestillerier i USA. Mange af dem tapper deres egen bourbon.
Med så stort et udvalg vil en ægte bourbon-elsker gerne have mere end én favorit. Måske vil du gerne have en lille tår om aftenen, og så vil du sikkert gerne have noget, der er både billigt og mættende, som du kan drikke regelmæssigt.
Måske vil du gerne imponere besøgende eller fejre noget med lidt mere alder, som er eksklusivt og dyrt. Og da vi nu har alle disse håndværksdestillerier, kan du være heldig at opdage en lokal favorit. Uanset hvad du vælger at gøre i din søgen efter de bedste bourbons, bør denne artikel give dig nok information til at begynde at udforske.
Hvis en persons bedste bourbon kan være en andens helt okay bourbon, hvordan finder vi så de bedste bourboner? Det endelige ord om, hvad der er de bedste bourbons, kommer fra dig. Men for at hjælpe dig på vej har vi gennemgået anmeldelser og priser for at sammensætte en liste, som du kan tage udgangspunkt i.
Lad os begynde med at se på de almindelige bourboner. Dette er de bedste bourbons til under 50 dollars, nogle endda meget mindre.
Four Roses Distillery dukker op på stort set alle de lister, vi har set.
Fire gule roser:
Denne bourbon med noter af kanel og bagekrydderier på tungen og en jordagtig næse er fremragende til cocktails. Den er 80-procentig med en gennemsnitspris på 20 dollars eller derunder.
Four Roses små partier
Denne unikke bourbon er en blanding af fire forskellige opskrifter fra 180 fade med en sødme af æbletærte og noter af kanel, citrus, karamel og vanilje. Denne 90-procents bourbon koster i gennemsnit omkring 35 dollars.
Four Roses Single Barrel
Ligesom deres små partier er der noter af kanel og vanilje på tungen og en cremet mundfornemmelse. Men du vil finde skumfiduser og lejrbål i næsen, og de to versioner har tydeligt forskellige smagsnuancer. Du kommer til at betale omkring 50 dollars for denne 100-procent-øl.
Buffalo Trace
Med et stamtræ, der omfatter W.L. Weller, George T. Staggs og Van Winkle, kan denne bourbon ikke undgå at blive inkluderet på enhver liste over de bedste bourbons. Det er en spiller, uanset hvordan du vælger at drikke den. Der er tydelige noter af muskatnød og karamel med antydninger af abrikos og bailed hey med en mundfornemmelse, der popper. Denne unikke bourbon vejer 90 proof og er et enestående køb i 35-dollarsklassen.
Maker’s Mark
Denne hvedevin har kaffe, chokolade, tørret abrikos og majs i næsen og karamelliseret æble, brødbudding og græskartærte på tungen. Den passer godt til grillmad og koster omkring 45 dollars ved en alkoholstyrke på 90.
Evan Williams Black Label
Ikke overraskende var Evan Williams Black label på stort set alle de lister, vi fandt. Det skyldes, at denne velafrundede bourbon har en bred vifte af smagsnuancer, herunder vanilje og karamel med smagsnuancer som muskatnød og brunt sukker på toppen. En exceptionel værdi, lagret over fem år ved 86 proof, og du bør kunne finde den til under $20.
Her er et par gode muligheder for din favorit til en særlig lejlighed.
Blanton’s Original Single Barrel
En klassiker og manges favorit, som tilskrives æren for at være den første small-batch bourbon. En tilfredsstillende næse af kanel, vanilje, karamel og blomsternoter giver plads til tørrede abrikoser, søde ferskner og en smule melasse og ahornsirup på paletten. Denne 93-procentige delikatesse vil i gennemsnit koste omkring 90 dollars.
Elijah Craig fadprøvet
Gaven, der bliver ved med at give. Selvom opskriften er konstant, vil resultaterne variere fra batch til batch. Hvert parti har en lidt anderledes profil og er kodet for at angive datoen for frigivelsen.
Hver ny flaske giver en unik oplevelse.
En overraskende blød bourbon på 133,2 proof, der har intense karamel- og vaniljenoter, ledsaget af æble-, kirsebær-, blåbær- og græskartærter. Denne unikke bourbon-oplevelse er et røverkøb til omkring 100 dollars.
Der har du det. Nogle af de bedste bourbons til at begynde dit eventyr;
Nyd det.