Trouver les meilleurs bourbons est un défi à relever.
Déterminer ce qui est le meilleur de quelque chose peut être subjectif. C’est particulièrement vrai pour le bourbon. Il y a quelques noms vénérables comme Elisha Craig, Blanton’s et Wild Turkey. De plus, il existe aujourd’hui plus de 1 800 distilleries artisanales aux États-Unis. Nombre d’entre eux mettent en bouteille leur propre bourbon.
Avec un choix aussi vaste, un véritable amateur de bourbon voudra avoir plus d’un favori. Il se peut que vous souhaitiez prendre une petite gorgée le soir, et vous aurez probablement besoin d’un produit économique mais satisfaisant pour servir de boisson habituelle.
Vous souhaitez peut-être impressionner vos visiteurs ou fêter l’événement avec un objet plus ancien, haut de gamme et coûteux. De plus, comme il y a maintenant toutes ces distilleries artisanales, vous aurez peut-être la chance de découvrir un favori local. Quoi que vous choisissiez de faire dans votre quête des meilleurs bourbons, cet article devrait vous fournir suffisamment d’informations pour commencer à explorer.
Si le meilleur bourbon d’une personne peut être le bourbon juste correct d’une autre, comment faire pour trouver les meilleurs bourbons ? C’est vous qui aurez le dernier mot sur les meilleurs bourbons. Mais pour vous aider à commencer, nous avons étudié les critiques et les récompenses afin d’établir une liste restreinte qui vous servira de point de départ.
Commençons par les bourbons de tous les jours. Voici les meilleurs bourbons à moins de 50 dollars, certains beaucoup moins.
La distillerie Four Roses figure sur pratiquement toutes les listes que nous avons consultées.
Quatre roses jaunes :
Notes de cannelle et d’épices à pâtisserie en tête, ce bourbon épicé sur la langue avec un nez terreux est superbe pour les cocktails. Son degré d’alcool est de 80 et son prix moyen est de 20 dollars ou moins.
Four Roses Small-batch
Excellent à siroter, ce bourbon unique est un mélange de quatre recettes différentes provenant de 180 fûts, avec une douceur de tarte aux pommes et des notes de cannelle, d’agrumes, de caramel et de vanille. Ce bourbon à 90 degrés d’alcool coûte en moyenne 35 dollars.
Four Roses Single Barrel
Comme pour les petits lots, on retrouve des notes de cannelle et de vanille sur la langue et une sensation crémeuse en bouche. Mais vous trouverez de la guimauve et du feu de camp au nez, et les deux versions ont des saveurs nettement différentes. Vous paierez environ 50 $ pour ce produit à 100 %.
Buffalo Trace
Avec un arbre généalogique qui comprend W.L. Weller, George T. Staggs et Van Winkle, ce bourbon ne peut que figurer dans toute liste des meilleurs bourbons. C’est un joueur, quelle que soit la façon dont vous choisissez de le boire. Il présente des notes distinctes de muscade et de caramel, avec des soupçons d’abricot et de baile, et une sensation en bouche qui s’épanouit. Ce bourbon unique pèse 90° et constitue un achat exceptionnel dans la gamme des 35 $.
Marque du fabricant
Ce vin de blé présente des arômes de café, de chocolat, d’abricot sec et de maïs au nez, ainsi que des arômes de pomme au caramel, de pudding au pain et de tarte à la citrouille en bouche. Il se marie bien avec le barbecue et son degré d’alcool est de 90 pour un prix d’environ 45 $.
Evan Williams Black Label
Sans surprise, le label Evan Williams Black figure sur pratiquement toutes les listes que nous avons trouvées. C’est parce que ce bourbon bien équilibré avec une large gamme de saveurs, y compris la vanille et le caramel avec des saveurs comme la noix de muscade et la cassonade sur le dessus. D’une valeur exceptionnelle, il a vieilli plus de cinq ans à 86 degrés d’alcool et devrait se trouver à moins de 20 dollars.
Voici quelques bonnes possibilités pour votre plat préféré pour une occasion spéciale.
Blanton’s Original Single Barrel
Un classique et un favori pour beaucoup, crédité d’être le premier bourbon à petite échelle. Un nez satisfaisant de cannelle, de vanille, de caramel et de notes florales laisse place à des abricots secs, des pêches douces et un peu de mélasse et de sirop d’érable en bouche. Ce délice à 93 degrés d’alcool se vendra en moyenne autour de 90 dollars.
Elijah Craig Barrel Proof
Le cadeau qui ne cesse d’être offert. Bien que la recette soit constante, les résultats varient d’un lot à l’autre. Chaque lot a un profil légèrement différent et est codé pour désigner la date de mise en vente.
Chaque nouvelle bouteille offre une expérience unique.
Bourbon étonnamment doux à 133,2 degrés d’alcool, il présente des notes intenses de caramel et de vanille, accompagnées de tartes aux pommes, aux cerises, aux myrtilles et à la citrouille. Cette expérience unique du bourbon est une bonne affaire à environ 100 dollars.
Voilà, c’est fait. Quelques-uns des meilleurs bourbons pour commencer ton aventure ;
apprécie.