Det er den tid på året igen. Jim Murray har udgivet sin nye liste over verdens bedste whiskyer. Dette udvalg af whiskyer kan findes i hans whiskybibel, som er resultatet af en lang række forsøg og smagninger af forskellige whiskyer rundt omkring i verden.
Vi kan ikke sige, at vi misunder Jim Murray hans utrolige arbejde. Men vi vil helt sikkert give dig et indblik i den bedste whisky i “Jim Murray’s Whisky Bible 2019”?
Hvis du er så heldig at finde denne whisky, så giv os feedback på, hvad du synes om den. Vi vil helt sikkert gerne prøve den her!
Jim Murray
Det vigtigste først. Hvem er Jim Murray?
For dem, der ikke kender dette navn, er Jim Murray journalist og en velkendt whiskykritiker. Han er også kendt for sin årlige bog ” Jim Murray’s Whisky Bible “? som første gang blev udgivet i 2003. Han og et team af forskere har udviklet denne guide. Den indeholder whiskyfeedback fra hele verden, som altid smages af Jim Murray. Derefter bedømmer de whiskyerne ud fra en samlet score på 100. Kriterierne for den samlede bedømmelse analyseres ud fra næse, smag, finish og balance (i alt 25 point til hver).
Hver ny udgave af hans bog indeholder smagsnoter og vurderinger af omkring 1.000 nyudgivne eller tidligere uopdagede whiskyer. Mere end 4.000 brands er afsløret.
Bedste Whisky 2019
Vi vil ikke udskyde det længere. Vinderen af Jim Murrays pris for verdensmesterskabet i 2019 Årets Whisky er:
WILLIAM LARUE WELLER 128.2 PROOF – BUFFALO TRACE ANTIQUE COLLECTION 2017
Noter
Denne utrolige whisky byder på duftende noter af karamelmajs, nyt læder, blommer, let toffee og pibetobak. Når du smager den, mærker du noter af skumfidus, saltede mandler, nougat, figen og dadler. Afslutningen er blød og består hovedsageligt af et sødt strejf.
En blanding af vidunderlige noter, der vil forbløffe enhver, der vover at prøve den.
Priser
- 5 stjerner – Højeste anbefaling – F. Pail Pacult’s Spirit Journal, december 2018
- Årets Whisky i verden 2019 – Jim Murray’s Whisky Bible