Hvis du er en person, der nyder en drink eller to hver aften, vil du måske på et tidspunkt undre dig over, om whisky gør dig tyk. De, der indtager flere pinde whisky hver aften, er tvunget til at tænke på, om whisky gør dig tyk. Alkohol har en mærkelig sammenhæng med fedt og vægtøgning. Det er ikke en simpel sammenhæng mellem årsag og virkning. Der er mange andre variabler i spil, og det er nødvendigt at tage højde for dem. Whisky og vægtøgning bør ikke vurderes isoleret.
Bliver man tyk af whisky?
Svaret er både ja og nej. Whisky kan gøre dig tyk, hvis de andre variabler gør dig sårbar over for at tage på i vægt. Whisky gør dig ikke tyk, hvis du er bevidst om alle andre valg, du træffer. Mængden af whisky, du drikker, hvor ofte du drikker, dit generelle helbred, din livsstil, din kost og din historie med fedme er vigtige påvirkningsfaktorer. Al kalorieholdig mad og drikke kan gøre dig tyk. Det er derfor, man skal begrænse sit indtag af mad og drikke med et højt kalorieindhold. Selv fødevarer, der ikke er rige på kalorier, kan forårsage vægtøgning. Grøntsager og frugt indeholder f.eks. ikke mange kalorier, men de kan indtages på en måde, der fører til fedtforøgelse. Tag for eksempel smoothies eller stegte grøntsager, munchies og andre opskrifter, du måske overvejer, der indeholder masser af sukker, fløde og andet dejligt godt. Disse lækkerier mætter din gane, men er dårlige for din talje.
Forbrugets art er nøglen
Bliver man tyk af whisky? Hvis du drikker en eller to gange om ugen og begrænser dit forbrug til et par genstande, skal du ikke bekymre dig om at blive fed. I det mindste vil whisky ikke være årsagen til din vægtøgning. Hvis du drikker dagligt, skal du passe på med alt andet, du gør. Hvis du drikker næsten en halv flaske whisky eller mere hver dag eller på de fleste af ugens dage, er du sandsynligvis allerede overvægtig. Moderat forbrug eller lejlighedsvis indtagelse giver ikke vægtøgning. Der kan altid være andre årsager, fra kost til livsstil og specifikke helbredsproblemer.
Sammenhæng mellem alkohol og fedt
Bliver man tyk af whisky? Ja, men det er ikke alkoholen i whiskyen. Alkohol giver ikke vægtøgning. Det meste af alkoholen fordøjes, bearbejdes og udskilles fra kroppen. Det er sukkeret og blandingsstofferne i whiskyen, der kan omdannes til fedt. De fleste whiskymærker indeholder blandinger og sukker. Der kan være farver og smagsstoffer. De kan gøre dig tyk. Det er derfor, forbrugets natur er så vigtig. Der er en anden realitet, du bør være opmærksom på for at forstå, hvorfor nogle mennesker, der drikker whisky regelmæssigt, faktisk er fede.
Alkohol producerer derivater, når det fordøjes og nedbrydes. Mange af disse derivater er giftstoffer for den menneskelige krop. Menneskekroppens naturlige overlevelsesmekanisme er at skille sig af med disse giftige derivater. I et forsøg på at gøre det, prioriterer kroppen metaboliseringen af alkohol og elimineringen af derivaterne. Når kroppen metaboliserer alkohol og dets derivater, vil de andre fødevarer og drikkevarer, du har indtaget i løbet af timerne, forblive uberørte. De bliver lagret som fedt. Disse næringsstoffer, herunder sukker og olie, salt og andre ingredienser, der bruges i mad og drikkevarer, bliver måske eller måske ikke omsat. Afhængigt af hvor meget alkohol du har indtaget, kan det tage kroppen timer at udskille alle de giftige stoffer. De andre fødevarer og drikkevarer bliver måske slet ikke omsat, og de forbliver måske lagret som fedt.
Den ideelle løsning til whisky-kendere
Menneskekroppen er i stand til at omsætte en standardpind whisky eller alkohol hver time, og dens giftige derivater kan elimineres ret let. Hvis du begrænser dit indtag til en peg i timen, er det usandsynligt, at du bliver fed. At indtage flere pinde hver time eller drikke en halv flaske på én gang skaber problemer. Hvis du har tænkt dig at spise rigeligt, så undgå mad og drikke, der er rige på kalorier eller indeholder tomme kalorier. Spis lette og næringsrige snacks. Undgå stegte, forarbejdede og stærkt sødede, aromatiserede og farvede fødevarer. Indtagelse af flere pinde whisky vil gøre dig sulten. Dette er en falsk alarm. Du er egentlig ikke sulten, men du spiser måske alligevel. Det er bedst at springe det sædvanlige måltid over, når du har drukket nok whisky.