Η επιλογή του σωστού αλκοόλ τα Χριστούγεννα είναι εξίσου σημαντική με την επιλογή των σωστών τροφίμων. Αν επιλέξετε λάθος, δεν θα έχετε τίποτα που να ταιριάζει καλά με το φαγητό σας. Επιλέξτε καλά και μπορείτε να σταματήσετε να ανησυχείτε αν το δώρο σας είναι αρκετά καλό. Είστε το άτομο που έσωσε την ημέρα με το υπέροχο ουίσκι! Όχι μόνο για να συνδυάσετε το ουίσκι με το φαγητό, αλλά και για να έχετε ένα υπέροχο ουίσκι που ταιριάζει απόλυτα στο πνεύμα των γιορτών!
Η επιλογή του καλύτερου ουίσκι για τα Χριστούγεννα προϋποθέτεινα γνωρίζετε ποιες γεύσεις πρέπει να αναζητήσετε και τι είδους γευστικό προφίλ έχει κάθε τύπος ουίσκι. Σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε τις καλύτερες εκφράσεις ουίσκι σχετικά με το είδος του ουίσκι που απολαμβάνετε περισσότερο!
Πίνακας περιεχομένων – Πιείτε αυτό το άρθρο!
Επιλέγοντας ένα Whisky για τα Χριστούγεννα
Προφίλ γεύσεων που πρέπει να αναζητήσετε
Θα χαρείτε να μάθετε ότι τα ίδια γευστικά προφίλ με εκείνο το νόστιμο χριστουγεννιάτικο δείπνο υπάρχουν και στο ουίσκι. Σε περίπτωση που δεν θέλετε να φάτε τη μηλόπιτα της θείας σας, που είναι πάντα πολύ στεγνή, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση των μήλων και της κανέλας σε ένα ρόφημα. Ακολουθούν τα γευστικά προφίλ που πρέπει να αναζητήσετε κατά την επιλογή ενός ουίσκι για τα Χριστούγεννα:
- Κανέλα
- Βανίλια
- Φρουτώδες
- Nutty
- Floral
Ψάχνετε για ένα χριστουγεννιάτικο δώρο Whisky; Το συνδρομητικόμας κουτί Whisky μπορεί ναείναι το καλύτερο δώρο που κάνατε ποτέ!
Τύποι Whisky
Τώρα που γνωρίζετε το γευστικό προφίλ που πρέπει να αναζητήσετε, θα ρίξουμε μια ματιά στους τύπους του ουίσκι. Ακριβώς όπως το κρασί, έτσι και τα διαφορετικά είδη ουίσκι ταιριάζουν με διαφορετικά είδη φαγητού. Και θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε την τιμή. Αν ξέρετε ότι θα δειπνήσετε με γνώστες του αλκοόλ τα Χριστούγεννα, ίσως να θέλετε να φέρετε ένα πιο ακριβό, αποκλειστικό μπουκάλι ουίσκι. Αντίστοιχα, αν θα γιορτάσετε με την οικογένεια ή με εκείνους που δεν έχουν καμία προτίμηση στο αλκοόλ, αρκεί να τους κάνει να νιώθουν χνουδωτοί και ζεστοί μέσα τους, μπορείτε να επιλέξετε μια πιο προσιτή έκφραση ουίσκι. Η καλύτερη συμβουλή που μπορούμε να σας δώσουμε, όμως, είναι ότι, για να επιλέξετε το καλύτερο ουίσκι για τα Χριστούγεννα, θα πρέπει να επιλέξετε αυτό που αρέσει περισσότερο σε εσάς, την οικογένεια και τους φίλους σας! Είτε πρόκειται για ουίσκι, ιρλανδέζικο ή μπέρμπον, η καλύτερη επιλογή είναι πάντα αυτό που σας κάνει καλό. Αν αισθάνεστε εντελώς χαμένοι, συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο. Θα σας παρουσιάσουμε μερικές εκφράσεις που θα λάμψουν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Το καλύτερο Whisky για τα Χριστούγεννα ανά τύπο
Scotch Whisk
Η Σκωτία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ουίσκι στον κόσμο και αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους το σκωτσέζικο Whiskyέχει μια τόσο καταπληκτική φήμη. Ήταν επίσης ένα από τα πρώτα είδη ουίσκι που εφευρέθηκαν, μαζί με το ιρλανδικό Whiskey. Η χρήση της τύρφης για τη βύνη του κριθαριού και την παρασκευή του πολτού είναι ένα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά της διαδικασίας παραγωγής του και καταλήγει να αποτελεί ένα τεράστιο μέρος της τελικής γεύσης του αποστάγματος: τις καπνιστές γευστικές νότες. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο ένα ουίσκι με αποστάγματα θαταιριάξει τέλεια στο τραπέζι των Χριστουγέννων.
Ζεστό, στρογγυλό και καπνιστό: είναι σαν τζάκι στο στόμα σας! Αν δεν είστε οπαδός των καπνιστών ποτών, υπάρχουν πολλές εκφράσεις σκωτσέζικου ουίσκι που θα είναι γλυκές και απαλές, ιδανικές για να συνοδεύσετε το χριστουγεννιάτικο δείπνο.
Auchentoshan American Oak
Ένα Lowland Scotch Whisky που θα κάνει το χριστουγεννιάτικο δείπνο να πάει πιο ψηλά! Με τριπλή απόσταξη και παλαίωση σε αμερικανικά βαρέλια Bourbon, το Auchentoshan American Oak είναι μια γλυκιά και απαλή έκφραση, ενώ έχει μια φρουτώδη πινελιά. Όσον αφορά τα αρώματα, το μπέρμπον αναμειγνύεται με νότες καρύδας και βανίλιας, καθώς και εσπεριδοειδών. Τα αρώματα, με τη σειρά τους, αυτής της έκφρασης θυμίζουν βανίλια και καρύδα, ενώ έχουν μια φρέσκια γεύση ροδάκινου. Στο τέλος, παραμένει με ελαφρές νότες μπαχαρικών.
Ardbeg 10
Ένα Islay Scotch Whisky που ανταποκρίνεται στο όνομά του. Το Ardbeg 10 Years Old θεωρείται μια από τις πιο καπνιστές εκφράσεις ουίσκι που έχουν ποτέ παραχθεί. Ωστόσο, οι γεύσεις τύρφης δεν ξεπερνούν εντελώς τη γλυκύτητα και τις φρουτώδεις νότες που υπάρχουν στο θερμαινόμενο ποτό. Αυτό είναι, σίγουρα, ένα από τα καλύτερα ουίσκι για τα Χριστούγεννα που μπορεί κανείς να επιλέξει να βάλει στο τραπέζι. Στη μύτη, μπορεί κανείς να μυρίσει την ένταση του καπνού με νότες μαύρης σοκολάτας. Υπάρχουν επίσης νότες εσπεριδοειδών, νύξεις ανανά και αχλαδιού, καθώς και μαύρο πιπέρι. Στο στόμα, μπορείτε να γευτείτε εσπεριδοειδή και μπανάνες, καθώς και μπαχαρικά όπως μαύρο πιπέρι και κανέλα. Η καπνιστή τύρφη συνοδεύει όλες τις γεύσεις στο παρασκήνιο, καθώς το ποτό γίνεται πιο κρεμώδες στο στόμα. Υπάρχουν επίσης γλυκές νότες καραμέλας και ζαχαρωτών. Το Ardbeg 10 Years Old έχει μακρά και καπνιστή επίγευση, γεμάτη με νότες γεύσης αμυγδάλου και γλυκάνισου.
Ιρλανδικό Whiskey για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Όπως και το σκωτσέζικο Whisky, το ιρλανδικό Whiskeyένα από τα πρώτα ουίσκι που παρήχθησαν ποτέ. Αυτό δίνει στο πνεύμα αυτό μια πολύ γνωστή φήμη, αλλά όχι μόνο αυτό. Η πραγματική διαδικασία παραγωγής είναι αρκετά μοναδική στον κόσμο. Καθώς το ουίσκι ουίσκι ουίσκι έχει ως μοναδικό χαρακτηριστικό την τύρφη, το ιρλανδικό Whiskey έχει τριπλή απόσταξη και χάλκινους αποστακτήρες. Αυτό προσδίδει σε αυτόν τον τύπο ουίσκι λουλουδάτες γεύσεις, καθώς και απαλές και φρέσκες νότες. Αυτές είναι οι προτάσεις μας για το ιρλανδικό Whiskey για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι:
Teeling Single Grain Irish Whiskey
Το Teeling Single Grain Irish Whiskey θεωρείται ένα από τα καλύτερα ουίσκι για τα Χριστούγεννα. Πρώτον, επειδή έχει μια μοναδική προσέγγιση στην παραγωγή ουίσκι, από το mash bill μέχρι την ωρίμανση σε βαρέλια κόκκινου κρασιού από γαλλική δρυ Ex-Cabernet Sauvignon. Αυτό θα δώσει στο ποτό μια κόκκινη φρουτώδη γεύση. Στη μύτη, μπορεί κανείς να μυρίσει τη γλυκύτητα και τις φρουτώδεις νότες, καθώς και νύξεις μπαχαρικών. Στο στόμα, έχει μεταξένια υφή και είναι δυνατό να γευτείτε μπαχαρικά, μούρα και γλυκές νότες. Το τελείωμα είναι αρκετά ταννικό, ξηρό και σύντομο.
Jameson Caskmates Stout Edition
Το καλύτερο και από τους δύο κόσμους, συνδυάζοντας δύο θαύματα της Ιρλανδίας: Whiskey και μπύρα Stout. Το JamesonCaskmatesStout Edition είναι ένα blended ουίσκι που έχει υποστεί τριπλή απόσταξη και στη συνέχεια έχει ωριμάσει σε βαρέλια μπύρας stout. Αυτός ο συνδυασμός κάνει αυτό το δράμι να γίνεται από λουλουδάτο σε καρυδάτο, από φρέσκο σε κρεμώδες καθώς οι γεύσεις αναπτύσσονται στο στόμα. Τα αρώματα αυτού του ουίσκι είναι κυρίως φρουτώδη, με λάιμ, πράσινα μήλα και αχλάδια, αλλά υπάρχουν επίσης νύξεις μπαχαρικών, σοκολάτας και φουντουκιών. Στο στόμα, πρόκειται για ένα γλυκό ποτό, με νότες ξηρών καρπών, κακάο και μέλι. Μπορεί κανείς επίσης να γευτεί εσπεριδοειδή και μπαχαρικά όπως η κανέλα. Η επίγευση είναι μακρά και κρεμώδης και θυμίζει νότες σοκολάτας γάλακτος. 
Ιαπωνικό Whisky που εντυπωσιάζει
Το ιαπωνικό Whisky είναι μια καλή επιλογή για να εντυπωσιάσετε συναδέλφους ή σνομπ του αλκοόλ. Αυτός ο τύπος ουίσκι είναι γνωστός για την υψηλή ποιότητα, τη σπανιότητα και την υψηλή τιμή του. Το σπουδαίο με αυτό το είδος ουίσκι είναι ότι είναι τόσο απαλό όσο και λουλουδάτο και ντελικάτο. Έχει ειπωθεί ότι το ιαπωνικό Whisky έχει καταπληκτική γεύση με κέικ σοκολάτας, το οποίο τυχαίνει επίσης να είναι το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο κέικ. Αυτό μπορείτε να το αποδώσετε στο λεπτό, γλυκό τελείωμα που έχει μια υποψία μπαχαρικών.
Το Hakushu Single Malt Whisky – Distiller’s Reserve
Το Hakushu είναι το αποστακτήριο μέσα στο δάσος που παράγει λεπτά, απαλά και φυτικά single malt ουίσκι. Το Hakushu Distiller’s Reserve είναι η επιτομή αυτού του ορισμού, με μια μικρή ανατροπή: έχει καπνό στο βάθος. Ίσως γι’ αυτό είναι ένα από τα καλύτερα ουίσκι για τα Χριστούγεννα. Σίγουρα μπορεί να σας ταξιδέψει στις παγανιστικές ρίζες αυτής της εποχής με γήινες και βοτανικές γεύσεις. Μυρίζοντας αυτή την έκφραση, μπορεί κανείς να ανακαλύψει αγγούρι, μέντα και πεπόνι. Στο στόμα, είναι δυνατό να αισθανθείτε τη γεύση του θυμαριού, του λεμονιού και του γκρέιπφρουτ. Το τελείωμα είναι μέτριο με απαλή περιπλάνηση καπνού.
Yamazaki 12 ετών
Το πρώτο ιαπωνικό αποστακτήριο ουίσκι ήταν το Yamazaki και το 12 Year Old είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα του. Και δεν κατηγορούμε κανέναν για την αγορά του, είναι πραγματικά ένα καταπληκτικό δράμι που αξίζει να το λατρέψετε! Το Yamazaki 12 Years Old, παλαιωμένο σε ένα μείγμα από ιαπωνική δρυ, αμερικανική δρυ και ισπανικά βαρέλια, έχει γεύσεις που κυμαίνονται από φρουτώδεις έως γλυκές και πικάντικες. Στη μύτη, μπορεί κανείς να παρατηρήσει βανίλια και φρέσκα φρούτα όπως εσπεριδοειδή, ροδάκινα, ανανά. Το Yamazaki 12 Years έχει βουτυράτη αίσθηση στο στόμα και νότες γεύσης κράνμπερι και καρύδας. Η επίγευση είναι μακρά και πικάντικη, με νότες τζίντζερ και κανέλας.
Ουίσκι Μπέρμπον
Το ουίσκι μπέρμπον, το οποίο παράγεται στην Αμερική και δημιουργείται από τουλάχιστον 51% καλαμπόκι, δεν έχει ελάχιστη περίοδο παλαίωσης. Αυτό σημαίνει ότι βρίσκεται στο φάσμα των πιο προσιτών ουίσκι – όσο πιο “νεανικό” είναι ένα ουίσκι, τόσο πιο φθηνό τείνει να είναι. Το Bourbon είναι επίσης απίστευτα ευπροσάρμοστο. Μπορεί να σερβιριστεί σκέτο, με πάγο, με κόλα, σε κοκτέιλ ή αραιωμένο με νερό. Δεν έχετε όρεξη να το πιείτε; Ρίξτε το στη σάλτσα και γλασάρετε με αυτό το χριστουγεννιάτικο ζαμπόν σας. Οι καλεσμένοι σας θα το λατρέψουν. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το ουίσκι μπέρμπον χρησιμοποιώντας το ως αρωματικό για κέικ σοκολάτας ή σε επιδόρπια με βάση φρούτα.
Woodford Reserve Straight Bourbon Whiskey
Με 13 χρυσά μετάλλια στην τσέπη, το Woodford Reserve Straight Bourbon Whiskey είναι ένα κλασικό και βαρύ ποτό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σχεδόν όλα μπορούν να πάνε στραβά με αυτή την επιλογή! Αυτή η έκφραση μπέρμπον από το Κεντάκι είναι όσο πιο ισορροπημένη και σύνθετη γίνεται, καθώς έχει πάνω από 200 γευστικές νότες. Στη μύτη, το woodford reserve straight bourbon whiskey είναι γεμάτο αποξηραμένα φρούτα και πορτοκάλια, καθώς και μπαχαρικά και βανίλια.Οι γεύσεις που αναδύονται περισσότερο είναι αυτές που θα ταιριάξουν τέλεια με το χριστουγεννιάτικο δείπνο: εσπεριδοειδή, κανέλα και γαρύφαλλο, σοκολάτα, καραμέλα και καραμέλα. Το τελείωμα είναι απαλό και κρεμώδες, με μια ζεστή αίσθηση που ταιριάζει στο πνεύμα των γιορτών! 
Το Woodford Reserve Straight Bourbon είναι μια από τις καλύτερες επιλογές ουίσκι για τα Χριστούγεννα που μπορείτε να επιλέξετε.
Χριστουγεννιάτικο Bourbon Cleveland
Έρχεται κάθε χρόνο, με τρεις διαφορετικές ετικέτες, και δεν απογοητεύει ποτέ! Το Cleveland Christmas Bourbon είναι ένα ουίσκι περιορισμένης έκδοσης που έχει τη γεύση των γιορτών σε υγρή μορφή. Θα ταιριάξει τέλεια στο τραπέζι του δείπνου ή θα δώσει στα κοκτέιλ σας μια χριστουγεννιάτικη πινελιά. Με αρώματα μοσχοκάρυδου, κανέλας και γαρύφαλλου και γεύσεις που θυμίζουν eggnog, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα ουίσκι για τα Χριστούγεννα που μπορεί να πάρει κανείς! Αν δεν ήταν ένα bourbon για τις γιορτές, δεν θα είχε αναπτυχθεί ειδικά για αυτές.
Whiskey Τενεσί
Συγκρίνοντάς το με το μπέρμπον, το Whiskey Tennessee είναι πολύ πιο ελαφρύ, αλλά εξακολουθεί να έχει αυτή την υπέροχη γεύση καραμέλας και βανίλιας. Σε ορισμένα ουίσκι Tennessee, μπορείτε να γευτείτε ακόμη και έναν υπαινιγμό καμένου ξύλου ή κάρβουνου. Φανταστείτε να το πίνετε γύρω από ένα τζάκι καθώς το χιόνι πέφτει πάνω από τα χριστουγεννιάτικα φώτα σας. Το ουίσκι Tennessee είναι πιο διάσημο για το ότι πίνεται σε σφηνάκια. Μπορείτε όμως να το ρίξετε και σε ένα ανάμεικτο ποτό ή να συμπληρώσετε μια κόλα με αυτό. Και αν έχετε στο κατάστρωμα λίγη τζίντζερ μπύρα, συμπληρώνει τέλεια το τζίντζερ. Αυτό το ουίσκι είναι ένα από τα πιο προσιτά ουίσκι που πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν και αγαπούν. Είναι ένα από τα αγαπημένα πάρτι, οπότε αν θέλετε να μείνετε στην ασφαλή πλευρά, αυτή μπορεί να είναι μια από τις καλύτερες επιλογές σας.
Whiskey Heaven’s Door Double Barrel Whiskey
Φτιαγμένο από ένα μείγμα τριών ουίσκι, το Heaven’s Door Double Barrel Whiskey είναι ένα ποτό που θα δώσει μια νέα νότα στα Χριστούγεννα! Δύο εκφράσεις ουίσκι Tennessee και ένα σκέτο ουίσκι σίκαλης συγκεντρώνονται σε βαρέλια δρυός με έντονα καμένα κάρβουνα, μετά από 6 χρόνια ανεξάρτητης ωρίμανσης, για ένα τελευταίο έτος ωρίμανσης. Στη μύτη, είναι δυνατό να μυρίσουμε νότες καρυδιού, καθώς και μούρα και καβουρδισμένη δρυς. Στο στόμα μπορεί κανείς να γευτεί την κρεμώδη και ζεστή γεύση της καραμέλας, της βανίλιας και του κακάο. Έχει επίσης νότες γεύσης κερασιού, λεμονιού και πορτοκαλιού.
Jack Daniel’s Single Barrel Select
Μία από τις κορυφαίες εκφράσεις της γνωστής μάρκας Jack Daniel’s. Το Single Barrel Select είναι ένα ποτό που αξίζει να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά ταιριάζει απόλυτα στα Χριστούγεννα. Εμφιαλώνεται σε 90-proof και κάθε μπουκάλι Jack Daniel’s Single Barrel Select είναι πραγματικά μοναδικό στον κόσμο. Στη μύτη, αυτό το απόσταγμα έχει πολλή γλυκύτητα, με καραμέλα και καλαμπόκι, αλλά και νότες καπνού και βελανιδιάς. Στο στόμα, έχει γεμάτο σώμα και μπορεί κανείς να γευτεί ξηρούς καρπούς, σίκαλη και γλυκάνισο. Το τελείωμα είναι κιτρικό και γλυκό. 
