Parim saksa viski – 9 väljendusviisi, mida maitsta!
Saksamaa on riik, mis on kõige paremini tuntud oma õlle poolest. Paljud inimesed ei tea aga, et Saksamaal on maailma riikidest kõige rohkem viskitootjaid. Ainus riik, kus on rohkem viskitehaseid, on Šotimaa.
See juhend tutvustab teile parimaid tänapäeval saadaolevaid Saksa viski väljundeid.
See on üks Euroopa klassikalisi rukkiviskeid, mida kasutada kokteilide segamisel. Stork Club Straight Rye Whiskey on peenelt laagerdunud Ameerika ja Saksa tammevaatides. See sobib ideaalselt highballide ja kokteilide juurde.
See on klassikaline näide saksa viskist ja üks parimaid viskisid, mida kasutada jookide segamisel.
Maitsekommentaarid – Stork Club Straight Rye Whisky’t proovides märkate karamelli, vürtsi, espresso ja tumeda šokolaadi noote. Kõik see sobib kokku pipraga rukki lõpuga.
Spicily Sweet Blended Malt – Sansibar
Spicily Sweet Blended Malt on lõbus, pidulik ja vürtsikas saksa viski, mida villib sõltumatu villimisfirma Sansibar. See väljendus on Small Batch, mis muudab selle raskemini leitavaks ja seega ka eksklusiivsemaks.
Maitsekommentaarid – Kui proovite Spicily Sweet Blended Malt – Sansibar’i, märkate esmalt võilinnase, viigimoosi ja männi aroomi. Samuti märkate maitset sulatatud šokolaadi koos kaneeli ja mangoga.
Hardenberg Club Straight Wheat
Kas otsite maitsvat sirget nisuviskit, mis tuleb otse Loode-Saksamaa südamest Hardenbergi viinavabrikust? See viinavabrik on tegutsenud juba alates 1700. aastast ja see jook on austusavaldus selle klubi esivanematele, sest nende seas oli ministreid, luuletajaid ja nii mõndagi muud tuntud isiksust.
Hardenberg Club Straight Wheat on saksa viski, mis on valmistatud linnase- ja linnastamata odra segust ning laagerdunud Ameerika valgetes tammevaatides ja viimistletud Port &
Saksa Napoleoni tammevaatides.
Maitsekommentaarid – Kui proovite Hardenberg Club Straight Wheat’i, siis üks esimesi asju, mida võite märgata, on magusa piimašokolaadi noote koos puuvilja- ja pähklimaitsega. Samuti on tunda värske tamme ja vanilli kombinatsioone, kui see intensiivistub vürtsika šokolaadi, söestunud puuviljade, kaneeli ja pipra nootidega.
Jane Doe 2000 Malts of Scotland (2016)
Kas otsite salapärast linnast? Noh, siis peaksite vaatama Jane Doe 2000 Malts of Scotland’i. See on järjekordne näide Saksa viskist, mida destilleerib Saksa ettevõte, kuid teises riigis.
Maitsekommentaarid – Kui otsustate proovida Jane Doe 2000 Malts of Scotland’i, siis esimene asi, mida märkate, on intensiivse puuviljalise aroomi ja maitse ülevoolavus.
Kuigi see on nimetatud Šotimaa järgi, on see veel üks klassikaline Saksa viski, mida destilleerib Saksa ettevõte.
Beverbachi parimad Saksa viskiväljundid
Beverbach Tequila Cask Finish
See on ikooniline Saksa viski, mis pärineb Hardenbergi viinavabrikust. Beverbach Tequila Cask Finish on peenelt laagerdunud nii burboni- kui ka bränditünnides. Pärast seda viidi see üle tequila tünnidesse, et viimistleda seda viimast korda pool aastat. Selline viimistluste kombinatsioon teeb sellest maitsva joogi, mida aeglaselt napsata.
Degusteerimisnootused – Kui otsustate esimest korda proovida Beverbach Tequila Cask Finish’i, märkate kohe paar asja. Märkate puuvilja, karamelli, värske humala ja rohelise tamme lõhna, mis kõik koos loovad meeldiva aroomi. Kui te seda maitsete, siis teile meeldivad karge puuviljaline maitse, nagu rohelised õunad ja pirnid, mis kombineeruvad küpsise ja terava pipra maitsega.
Beverbach Adventures Edition 1 – Vananenud merel
Beverbach Adventures Edition 1 on eriline Saksa viski, mis pärineb Hardenbergi viinavabrikust Loode-Saksamaal. See on seikluslik viski, mis laagerdus merel kaubalaeval. Mereõhk ja pidev liikumine andsid viimistlusele üsna unikaalse maitse ning tulemuseks oli 812 pudelit julge saksa viski väljendusviisi.
Kui otsite vaheldust traditsioonilisele Saksa viskile, mis valmib maal laos, siis proovige Beverbachi. See on Saksa viski, mida laagerdatakse merel, et saavutada ainulaadne maitse.
Degusteerimisnootused – Kui proovite Beverbach Adventures Edition 1 – Aged At Sea, on mõned asjad, mida te kohe märkate. Märkate puidusuitsu, sügisviljade ja odra aroomi. Samuti naudite aprikoosi, mee ja vanilje maitset. Need maitsed on samuti vürtsitatud tamme, vürtside ja suitsu vihjetega.
Slyrs 3 Years Old on üsna ainulaadne viski, eriti tänu laagerdumisaegadele, mis on veedetud nn “krokodillitoast” tünnides. See tähendab, et tünnidele tehti tugevat söestamist, mis mõjutab lõpptoodet (nagu tünnidele ongi ette nähtud).
Lisaks sellele on see Slyrs’i Saksa viski villimine ja müümine That Boutique-y Whisky Company poolt, mis aitab kaasa unikaalse villimise ja hämmastava ning üsna kogumiskõlbliku etiketi kujunduse loomisele. Slyrs 3 Year Old’i etiketil on kujutatud õllesaali maali Oktoberfesti ajal.
Te ei leia viskit, mis oleks palju saksapärasem kui see ja viimane partii on 691 pudelit välja lastud.
Degusteerimisnootused – Kui proovite Slyrs 3 Year Oldi, märkate kohe mõned asjad. Esimene asi, mida võite märgata, on aroom, mis on segu õunapirukast, vaniljapudingist, ploomidest ja kuivast heinast. Märkate ka maitset, mis on segu odrast, piprast, sidrunheinast ja küpsistest.
Destillerie Ralf Hauer 4 Year Old
See on veel üks klassikaline single malt viski That Boutique-y Whisky Company’lt koos Destillerie Ralf Haueriga. Nagu ka teiste That Boutique-y Whisky Company poolt müüdavate viskide puhul, on ka selle joogi etiketil uhke kujundus.
See on üks parimaid saksa viski väljendusi, mida on võimalik saada, sest laagerdumisprotsess on üsna ebatavaline. Destillerie Ralf Hauer 4 Year Old on laagerdunud ex-sherry tünnides ja viimistletud bourbon tünnides. Teine põhjus, miks see on hämmastav dram, mida sahtlisse panna, on see, et esimene partii ilmus vaid 366 pudelis.
Degusteerimisnootused – Esimene asi, mida märkate Destillerie Ralf Hauer 4 Year Oldi proovides, on tammine vaniljemaitse. Seejärel märkate pipra, vürtsi ja puuvilja alatooni.
Elsburn 3 Year Old
See on veel üks suurepärane viski That Boutique-y Whisky Company’lt. Elsburn 3 Year Old on single malt, mis on valminud koostöös Hammerschmiede Distillery’ga. See laagerdus enne villimist kolm aastat Marsala veinivannides.
Nii nagu teistel That Boutique-y Whisky Company poolt müüdavatel viskidel, on ka Elsburn 3 Year Oldi etiketil ilus ja fantastiline kujundus. Antud juhul kujutab see rühma inimesi, kes mängivad muusikat, et anda loheele serenaadi.
Maitsekommentaar – Kui proovite Elsburn 3 Year Oldi, siis esimene asi, mida märkate, on kirsi ja tumeda šokolaadi lõhn, mis teie nina tabab. Seejärel märkate puidusuitsu, tubaka ja mandlivõi lõhna. Maitses märkate datlite, rosinate, kirsi, samuti tamme ja tumeda šokolaadi maitset.
Lõplikud mõtted
Saksamaa võib olla riik, mis on rohkem tuntud oma õlle kui kõva alkoholi poolest. Paljud inimesed on siiski üllatunud, kui nad kuulevad, et Saksamaal on maailma riikidest suuruselt teine viskitootjate arv.
