La Germania è un paese conosciuto soprattutto per la sua birra. Ciò che molti non sanno, tuttavia, è che la Germania possiede il secondo maggior numero di distillerie di Whisky rispetto a qualsiasi altro Paese al mondo. L’unico Paese che ha più distillerie di whisky è la Scozia. Questa guida ti farà conoscere le migliori espressioni di whiskey tedesco disponibili oggi.
Sorseggiate questo articolo:
- Stork Club Straight Rye Whiskey
- Hardenberg Club Frumento Liscio
- Malto Blended dolce e speziato, di Sensibar
- Sconosciuto 2000
- Le migliori espressioni di Whiskey tedesco di Beverbach
- Le migliori espressioni tedesche di Whiskey da quell’azienda di whisky che è una boutique
- Pensieri finali
Le migliori espressioni tedesche di Whiskey
Stork Club Straight Rye Whiskey
Questo è uno dei classici whisky di segale europei da utilizzare per la miscelazione dei cocktail. Lo Straight Rye Whiskey di Stork Club è finemente invecchiato in botti di rovere americano e tedesco. È perfetto con highballs e cocktail. Questo è un classico esempio di whiskey tedesco ed è uno dei migliori whisky da utilizzare per la miscelazione dei drink.
- Note di degustazione – Quando si assaggia lo Stork Club Straight Rye Whiskey si notano note di caramello, spezie, espresso e cioccolato fondente. Il tutto si sposa con un finale pepato di segale.
Malto Blended dolce e speziato – Sansibar
Lo Spicily Sweet Blended Malt è un whiskey tedesco divertente, festoso e speziato, imbottigliato da un’azienda di imbottigliamento indipendente nota come Sansibar. Questa espressione è una Small Batch, il che la rende più difficile da trovare e, quindi, più esclusiva da avere.
- Note di degustazione – Quando si prova lo Spicily Sweet Blended Malt – Sansibar, si nota innanzitutto un aroma di malto al burro, marmellata di fichi e un pizzico di pino. Noterete anche il gusto del cioccolato fuso combinato con la cannella e il mango.
Hardenberg Club Frumento Liscio
Stai cercando un delizioso whiskey di grano liscio che proviene direttamente dal cuore della Germania nordoccidentale, nella distilleria Hardenberg? Questa distilleria è attiva fin dal 1700 e questa bevanda è un tributo agli antenati di questo club, visto che tra loro c’erano ministri, poeti e tante altre personalità rinomate. L’Hardenberg Club Straight Wheat è un whiskey tedesco prodotto con un mix di orzo maltato e non maltato, maturato in botti di quercia bianca americana e rifinito in botti di quercia di Porto e Napoleone tedesco.
- Note di degustazione – Quando si prova l’Hardenberg Club Straight Wheat, una delle prime cose che si possono notare è che ci sono note di cioccolato al latte dolce insieme a sapori fruttati e di nocciola. Ci sono anche combinazioni di rovere fresco e vaniglia, mentre si intensifica in un cioccolato speziato, frutta carbonizzata, con cannella e note pepate.
Jane Doe 2000 Malts of Scotland (2016)
Stai cercando un malto misterioso? Beh, dovreste dare un’occhiata a Jane Doe 2000 di Malts of Scotland. Questo è un altro esempio di whiskey tedesco che viene distillato da un’azienda tedesca, ma in un altro paese.
- Note di degustazione – Quando si decide di provare Jane Doe 2000 Malts of Scotland, la prima cosa che si nota è l’aroma e il gusto travolgente e potente degli intensi sapori fruttati.
Anche se prende il nome dalla Scozia, questo è un altro classico whisky tedesco distillato da un’azienda tedesca.
Le migliori espressioni di Whiskey tedesco di Beverbach
Beverbach Tequila Cask Finish
Si tratta di un iconico whiskey tedesco proveniente dalla distilleria Hardenberg. La Tequila Cask Finish di Bourbon è stata finemente invecchiata in botti di bourbon e brandy. Successivamente, è stato trasferito in botti di tequila per un periodo finale di rifinitura di mezzo anno. Questa combinazione di finiture la rende una bevanda gustosa da sorseggiare lentamente.
- Note di degustazione – Quando si decide di provare la Beverbach Tequila Cask Finish, si notano subito un paio di cose. Si notano sentori di frutta, caramello, luppolo fresco e quercia verde che si combinano per creare un aroma piacevole. Quando lo assaggerete, vi innamorerete dei sapori fruttati e croccanti come le mele verdi e le pere che si combinano con il gusto del biscotto e del pepe piccante.
Avventure di Beverbach Edizione 1 – Invecchiato in mare
Beverbach Adventures Edition 1 è una marca speciale di whiskey tedesco proveniente dalla distilleria Hardenberg, nel nord-ovest della Germania. Si tratta di un whiskey avventuroso invecchiato in mare su una nave da carico. L’aria di mare e il movimento costante hanno conferito al finale un sapore unico e il risultato sono state 812 bottiglie di un’audace espressione di whiskey tedesco. Se siete alla ricerca di una pausa dal tradizionale whiskey tedesco che viene rifinito a terra in un magazzino, provate Beverbach. Si tratta di un whiskey tedesco invecchiato in mare per ottenere un sapore unico.
- Note di degustazione – Quando si assaggia Beverbach Adventures Edition 1 – Aged At Sea, ci sono alcune cose che si notano immediatamente. Si percepisce un aroma di fumo di legna, frutta autunnale e orzo. Potrete apprezzare anche il gusto dell’albicocca, del miele e della vaniglia. Questi sapori sono anche sfumati con note di quercia, spezie e fumo.
Ecco un itinerario intorno alle 12 migliori distillerie tedesche!
Il miglior Whiskey tedesco di quell’azienda di Whisky che è una vera e propria boutique
Slyrs 3 anni
Lo Slyrs 3 Years Old è un’espressione di whiskey piuttosto unica, soprattutto grazie al tempo di maturazione, trascorso in botti soprannominate “crocodile toast”. In altre parole, le botti sono state sottoposte a una forte carbonizzazione e questo ha avuto un impatto sul prodotto finale (come si suppone che facciano le botti). Oltre a ciò, questa espressione tedesca di Whiskey di Slyrs è imbottigliata e venduta da That Boutique-y Whisky Company, che contribuisce a un imbottigliamento unico con una grafica dell’etichetta sorprendente e piuttosto collezionabile. L’etichetta dello Slyrs 3 Year Old raffigura un dipinto di una birreria durante l’Oktoberfest. Non troverai un whiskey più tedesco di questo e l’ultimo lotto è stato rilasciato in 691 bottiglie.
- Note di degustazione – Quando si assaggia lo Slyrs 3 Year Old, si notano subito alcune cose. La prima cosa che si nota è l’aroma che è un misto di torta di mele, crema pasticcera alla vaniglia, prugne e fieno secco. Noterete anche il sapore, che è un mix di orzo, pepe, citronella e biscotti.
Destillerie Ralf Hauer 4 anni
Questo è un altro classico whisky single malt di That Boutique-y Whisky Company, in collaborazione con la Destillerie Ralf Hauer. Come gli altri whiskey venduti da That Boutique-y Whisky Company, anche questa bevanda presenta una splendida grafica sull’etichetta. Si tratta di una delle migliori espressioni di whiskey tedesco che si possano trovare, poiché il processo di maturazione è piuttosto insolito. La Destillerie Ralf Hauer 4 Year Old è maturata in botti di ex-sherry e rifinita in botti di Bourbon. L’altro motivo per cui è un dram straordinario da avere nel cassetto è che il primo lotto è stato rilasciato in sole 366 bottiglie.
- Note di degustazione – La prima cosa che noterete quando assaggerete la Destillerie Ralf Hauer 4 Year Old è il sapore di quercia e vaniglia. In seguito si notano note di pepe, spezie e sfumature di frutta.
Elsburn 3 anni
Questo è un altro grande whiskey di That Boutique-y Whisky Company. Elsburn 3 Year Old è un single malt nato dalla collaborazione con la distilleria Hammerschmiede. Prima di essere imbottigliato, il vino è maturato per tre anni in botti di Marsala. Come gli altri whiskey venduti da That Boutique-y Whisky Company, anche l’Elsburn 3 Year Old presenta una bellissima e fantastica grafica sull’etichetta. In questo caso, mostra un gruppo di persone che suonano musica per fare una serenata a un drago.
- Note di degustazione – Quando si assaggia l’Elsburn 3 Year Old, la prima cosa che si nota è il sentore di ciliegia e cioccolato fondente che colpisce il naso. Poi noterete i profumi di fumo di legna, tabacco e burro di mandorle. All’assaggio si notano i sapori di datteri, uva passa, ciliegia, ma anche di quercia e cioccolato fondente.
Pensieri finali
La Germania potrebbe essere un paese noto per la sua birra più che per i suoi liquori. Tuttavia, molti sono sorpresi di sapere che la Germania ha il secondo maggior numero di distillerie di Whisky rispetto a qualsiasi altro paese del mondo.