Vous vous demandez ce que sont les pierres à whisky ? Ils constituent une alternative sphérique ou cubique à la mise en place de glaçons dans un verre de Whisky. Comme l’eau ruine la saveur, le goût et la brûlure du whisky, elle permet de boire un bon verre d’eau de feu sans l’édulcorer. Les pierres à whisky sont peu coûteuses et constituent un excellent cadeau pour le buveur de whisky passionné. Cependant, le jury ne s’est pas encore prononcé sur leur efficacité réelle. Si certains se réjouissent de leur pierre à Whisky, d’autres ne démordent pas de leur sentiment et affirment qu’elles ne font pas l’affaire. Quoi qu’il en soit, ils parviennent à refroidir un drame dans une certaine mesure. Il s’agit généralement de matériaux tels que le granit, la stéatite ou d’autres roches solides et non poreuses comme le marbre. Mais il existe une multitude de matériaux utilisés pour fabriquer des pierres à whisky. Tu peux même en fabriquer toi-même si tu es bricoleur et astucieux de ce côté-là.
Siroter cet article
- Qu’est-ce qu’une pierre à whisky ?
- Comment utiliser les pierres à whisky ?
- Quelles sont les meilleures pierres à whisky ?
- Peut-on fabriquer ses propres pierres à whisky ?
- Conclusion
Qu’est-ce qu’une pierre à Whisky ?
La question qui nous a amenés à écrire cet article était “mais qu’est-ce que c’est que les pierres à whisky ?”. Et, pour répondre brièvement à cette question, il s’agit de pierres ou de morceaux de métal congelés à mettre dans un verre de Whisky sans en détruire la qualité. L’explication est simple : lorsque vous ajoutez de la glace ordinaire au Whisky, la chaleur contenue dans le spiritueux s’échappe vers la glace et la fait fondre. Les pierres à Whisky fonctionnent de la même manière que la glace, mais elles absorbent la chaleur au lieu de la transférer dans la boisson. Cela permet d’abaisser la température du Whisky pendant un court laps de temps pour le déguster. Si les pierres ont tendance à geler plus rapidement que l’eau, elles se réchauffent aussi beaucoup plus vite. Cela signifie que la boisson ne restera pas froide très longtemps.
Vous avez déjà entendu l’expression “Whisky on the Rocks” ? Il est lié à l’utilisation des pierres à whisky et tu peux tout savoir sur cet article : https://www.whiskyflavour.com/blog/whisky-on-the-rocks-controversy/.
Pierres à Whiskey contre glace
Outre le fait qu’elles sont pratiques à utiliser, certaines personnes se plaignent de l’utilisation des pierres à whisky :
- Ils mettent beaucoup plus de temps à refroidir un verre de Whisky que les glaçons ;
- Ils n’amènent pas la température de la boisson à un niveau glacial ;
- Ils se réchauffent rapidement et ne maintiennent pas la température à un niveau bas pendant une période prolongée.
Comment utiliser les pierres à Whisky ?
Parce que chaque bouteille de whisky présentera des variations, même s’il s’agit d’une marque que tu imbibes régulièrement, tu veux siroter le whisky, évaluer sa saveur et voir si tu as besoin de l’ouvrir. Si vous souhaitez améliorer la saveur, vous pouvez ajouter une goutte d’eau ou un morceau de glace pilée. Mais si vous aimez la chaleur, la saveur et l’arôme qui se dégagent du verre tel quel et que vous voulez quand même le boire un peu frais, les pierres à whisky sont faites pour ça. L’utilisation de ces pierres est très similaire à celle des glaçons ordinaires. Ils sont mis au congélateur pendant une heure ou deux, voire moins en fonction du matériau. Une fois glacés, vous en déposez quelques-uns dans votre verre et vous versez votre Whisky dessus. Ils ramèneront la température de ta boisson à environ 11°C (52°F).
Quelles sont les meilleures pierres à Whisky ?
En ce qui concerne ce que sont les pierres à whisky, nous devons explorer certains des matériaux utilisés pour les fabriquer. On peut également dire que les meilleurs types de pierres à whisky sont celles qui sont composées d’acier inoxydable. Elles gèlent beaucoup plus rapidement que le granit et gardent votre boisson au frais beaucoup plus longtemps que n’importe quel autre type de pierre. Cependant, certains aficionados du whisky recommandent d’utiliser celles qui sont fabriquées en marbre. Mais ce qui est formidable avec l’acier inoxydable, c’est qu’il existe une multitude d’options en termes de formes et de tailles. S’il y a les traditionnelles pierres à whisky carrées ou sphériques, il en existe d’autres en forme de balles, de crânes, de palets de hockey, de balles de golf, de diamants et bien d’autres encore. 
Marbre et acier inoxydable – Les pierres idéales à utiliser
Ainsi, les meilleures pierres à whisky vont se résumer aux préférences du buveur. Certaines personnes souhaitent quelque chose de plus glacé, mais elles ne veulent pas diluer leur whisky. Dans ce cas, des pierres à whiskey en acier inoxydable ou en marbre seront idéales. D’autres encore ne souhaitent qu’un léger refroidissement, parce qu’ils aiment la chaleur qu’offre le Whisky. C’est pourquoi la pierre ollaire ou le granit constituent la meilleure option. Ce sont les matériaux les plus courants que tu trouveras dans les pierres à whisky produites dans le commerce.
Pouvez-vous fabriquer vos propres pierres à Whisky ?
Maintenant que nous avons répondu à la question “Que sont les pierres à whisky ?”, sache que tu peux très bien en fabriquer toi-même. Mais vous ne pouvez pas utiliser n’importe quelle vieille pierre que vous trouvez sur le sol. Vous devez être en mesure d’identifier les types de pierres que vous trouvez. Mais si vous ne savez pas ce qu’ils sont, assurez-vous qu’ils ne s’écaillent pas, ne s’effritent pas et ne se cassent pas facilement. En effet, vous ne voulez pas que des particules dures et pierreuses flottent dans votre boisson. Non seulement ce n’est pas appétissant et mauvais pour la santé (y compris pour les dents), mais ils peuvent aussi potentiellement modifier la composition chimique de votre Whisky. Les fabriquer soi-même ouvre un monde d’options en dehors de la pierre à savon standard, du granit, du marbre ou des pierres à whisky en acier inoxydable. Certaines personnes ont même utilisé des cristaux d’aventurine, d’améthyste, d’obsidienne, de fluorine ou de quartz et les ont transformés en pierres à Whisky. Bien que ces substances aient l’air cool, elles ne tiennent pas très bien au froid. 
Test et préparation des roches
Mais, il y a certaines choses que tu peux faire si tu tombes sur des rochers dans la nature qui ont l’air assez bien pour devenir des pierres à whisky. Tout d’abord, vérifiez s’il se casse en deux dans vos mains. Ensuite, lancez-la violemment contre quelque chose comme un rocher. S’il s’ébrèche ou s’écaille après un test d’impact contre une surface solide, ne l’utilisez pas, bien sûr. Si la roche résiste et qu’elle ne présente pas beaucoup de pores (c’est-à-dire de petites ouvertures circulaires) à la surface, elle peut être utilisée comme pierre à whisky. Il faut toutefois les nettoyer, les traiter et les polir un peu pour qu’elles ressemblent davantage à ce que sont les pierres à whisky, en fait. Si vous disposez de l’équipement et du savoir-faire nécessaires, vous pouvez le faire vous-même. Tu peux aussi l’apporter à un magasin de pierres précieuses ou de roches de ta région et ils pourront le faire pour toi.
Conclusion
Les pierres à Whisky peuvent constituer un excellent accompagnement pour déguster un dram classique en fer. Ils sont utiles pour profiter d’un peu de fraîcheur dans l’esprit. Mais ils ont quelques défauts, l’un des plus importants étant qu’ils ne fonctionnent pas très longtemps. Toutefois, ceux qui sont façonnés en acier inoxydable offrent la pierre à whisky la plus froide.