Whisky is een van de meest smaakvolle gedistilleerde dranken ter wereld. Als het je favoriete drankje is en je op zoek bent naar een nieuwe manier om het te drinken, stop dan waar je bent. Voor sommigen is er maar één echte manier om whisky te drinken. Om van een dram te kunnen genieten, moet je echter eerst leren hoe je whisky op de juiste manier drinkt, of als kenner: puur!
Weten hoe je whisky op de juiste manier drinkt, kan je whisky drinkervaring aanzienlijk verbeteren. Je proeft nieuwe smaken, ontgrendelt nieuwe geuren en hebt een algehele plezierigere drinkervaring.
Dit artikel bespreekt wat de meest ideale manier is om een glas whisky te drinken door de beste glazen te bekijken en welke stappen je moet volgen bij het proeven van deze gedistilleerde drank. Er worden ook verschillende tips en trucs besproken om de smaak van whisky te verbeteren, zodat je het beste uit je favoriete whisky kunt halen.
Nippen van dit artikel:
- Hoe drink je whisky op de juiste manier?
- Het glas om whisky goed te drinken
- Whisky op de juiste manier drinken – Stap voor stap
- Recap
Hoe drink je whisky op de juiste manier?
De beste manier om whisky te serveren is puur of met ijs in een whiskyglas. Deze ouderwetse manier om whisky te drinken zorgt voor een schone, frisse drinkervaring.
Whisky drinken uit een Glencairn-glas is de beste manier om whisky te drinken, omdat de whisky dan kan ademen en de juiste vorm heeft om rond te draaien en te ruiken. Glencairn glazen zorgen er ook voor dat het aroma van de whisky uit het glas sijpelt terwijl je drinkt. De mix van geuren en smaken laat drinkers genieten van elk deel van hun whisky drinkervaring.
De eerste stap in het goed drinken van whisky is om whisky puur te drinken. Dit betekent dat je van de whisky nipt zonder ijs, water of whiskysteentjes. Hoewel dit de manier is voor kenners om het te drinken, zijn er whisky’s die goed reageren op ijs of water, omdat het hun verborgen aroma’s of smaken kan ontsluiten en zachter wordt. Andere whisky’s reageren misschien niet zo goed en worden geurloos.
Nieuwsgierig naar Whisky Stones? Dit zijn ze en de beste om te gebruiken: https: //www.whiskyflavour.com/blog/what-are-whisky-stones-and-the-best-ones-to-use/
Whisky puur of met ijs?
Whisky puur drinken is meestal beter dan met ijs. Als je weet hoe je whisky op de juiste manier drinkt, weet je dat whisky puur drinken veel voordelen heeft wat betreft het proeven van alle smaken en aroma’s.
Omdat je de gedistilleerde drank zonder toevoegingen proeft, proef je de meeste smaken en ruik je de meeste aroma’s in hun ware vorm. Het kan echter interessant zijn om te zien wat er gebeurt als je ijs, water of whiskysteentjes toevoegt aan het glas.
Zoals eerder gezegd, kan het toevoegen van een koelelement wat verborgen smaak- en aromanoten ontsluiten. Maar het kan je whisky ook veranderen in een geur- en smaakloze drank.
Weet wat wetenschappelijke studies zeggen over Whisky on the Rocks!
Als je whisky met ijs drinkt, kan de whisky verdund raken als het ijs smelt. Als het te verdund wordt, verliest het smaak en wordt het minder aantrekkelijk naarmate de tijd verstrijkt. Toch kun je whiskystenen gebruiken zodat dat niet gebeurt en je toch een koude dram kunt drinken. Er zijn ook mensen die een scheutje water toevoegen om wat aroma’s vrij te maken, maar slechts twee of drie druppels.
Aangezien whisky een gedistilleerde drank is die bedoeld is om langzaam te drinken, kan het ijs sneller smelten dan je drinkt. Daarom zullen de meeste whiskydrinkers aanraden om whisky puur te drinken om verdunning te voorkomen, vooral als het om topkwaliteit gaat.
Moet je whisky nippen, mixen of spuiten?
Whisky is een nippend drankje. Dat is de traditionele opvatting over hoe je whisky op de juiste manier drinkt. Er zijn echter mensen die whisky lekker vinden in cocktails of als shotje. Als whiskyliefhebbers raden we de laatste optie af, omdat je dan niets anders merkt dan het branderige van de alcohol. Hierdoor raak je bedwelmd en kun je minder genieten van de smaken en de geur van de whisky.
Whisky mengen maskeert de smaak. Zelfs als je de smaak van whisky kunt voelen, wordt het gebruikt om iets anders te creëren dan een sterke drank.
Als je je garde in ere wilt houden, vooral als het een oudere uitdrukking is, neem er dan een slokje van en geniet.
Het juiste glas om whisky goed te drinken
Veel whiskykenners raden aan om een whiskyglas te zoeken dat past bij je drinkstijl. Maar met zoveel glazen kan het onmogelijk lijken om de juiste te vinden. Gelukkig zijn er veel vormen en stijlen om uit te kiezen.
Whisky glencairn glazen zijn speciaal ontworpen om perfecte porties te bevatten voor het nippen en proeven van whisky. De beste whiskyglazen zijn helder, zodat whiskydrinkers de kleur van de drank door hun kristallen glazen kunnen zien terwijl ze drinken.
De belangrijkste kenmerken van een whisky rocks glas zijn:
- Het glas is helder
- Het is gemakkelijk te hanteren
- Het glas is stevig
- De grootte
- Er is ruimte voor garnering
Andere overwegingen kunnen de glasdikte en andere esthetische aspecten zijn, die meestal de voorkeur genieten.
Elk type whiskyglas heeft zijn eigen voordelen voor het ruiken, proeven en drinken van whisky. In de meeste gevallen kiezen whiskydrinkers glazen op basis van esthetiek. Een beker kiezen op basis van esthetiek is in sommige gevallen geweldig, maar niet voor whisky bekers. Whisky cups vereisen zorgvuldige aandacht voor zaken als beluchting of ruimte voor garnering.
Om whisky op de juiste manier te drinken, moet je een glas met een voet kiezen, identiek aan de glazen die gebruikt worden voor aperitieven. Zo kun je het glas vastpakken zonder de temperatuur van de whisky te verhogen. Om dezelfde reden raden we het gebruik van een ballonglas voor whisky af, omdat dit gemakkelijk de temperatuur zal verhogen en de smaak zal aantasten. Deze verandering treedt op door vervluchtiging van alcohol, waardoor hun belangrijkste aroma’s en smaken vervagen.
Wat zijn de beste glazen om whisky uit te drinken?
Over het algemeen heeft de vorm van je whiskyglas de voorkeur. Het traditionele vierkante whiskyglas wordt al gebruikt sinds de oorsprong van whisky. Deze vierkante whiskytuimelaar is voor sommigen ouderwets, terwijl anderen geobsedeerd zijn door het traditionele ontwerp.
Moderne en innovatieve ontwerpen zoals de gedraaide kop en de voet met steel maken het kiezen van whiskyglazen spannender dan ooit. Hoewel de meeste mensen hun beker kiezen op basis van esthetiek, heeft elke vorm voor- en nadelen. Voordat je bijvoorbeeld investeert in een set dure stenen glazen, is het de moeite waard om de voor- en nadelen van elke optie te bekijken.
Glencairn Glas
Jarenlang had Whisky geen officieel glas, zoals Champagne of Brandy. Glencairn Crystal probeerde dit euvel te verhelpen en creëerde in 2001 het officiële whiskyglas. Na vele jaren perfectioneren van het glas, kun je het nu vinden in de belangrijkste distilleerderijen in Schotland, Ierland of Wales, maar ook in de VS.
Dit glas is gemaakt met de hulp van meesterblenders, omdat zij de mensen zijn die dag in dag uit whisky moeten proeven. Dus, rekening houdend met de neusglazen die ze gebruikten, werd het Glencairn-glas tot leven gebracht.
Onze Whisky Abonnementsdoos kan een Glencairn Glas bevatten! Bekijk alle details: https: //www.whiskyflavour.com/shop/whisky-subscription-tasting-box/
Dit glas heeft een voet, waardoor je het kunt vasthouden zonder de whisky tussen je handen te verwarmen. De brede bodem die taps toeloopt tot de mond is perfect om de kleur van de whisky te observeren en de drank rond te draaien zonder te morsen. Bovendien kun je door de dunnere mond alle aromanoten opsnuiven en moeiteloos van de whisky nippen.
De Tuimelaars
Het vierkante whiskyglas is het meest voorkomende type whiskyglas. Naast het traditionele whiskyglas is deze vierkante vorm drinkvriendelijk en ideaal om extra ingrediënten zoals ijs, garnering of andere dranken aan toe te voegen. Vierkante whiskyglazen zijn luchtig, waardoor ze goed zijn om whisky te laten ademen.
Hoewel het vierkante glas wordt beschouwd als een kenmerkende whiskytuimelaar, vinden sommige mensen het uiterlijk van deze glazen ouderwets.
Cilindertuimelaars daarentegen zijn een minder traditioneel ontwerp dat steeds populairder wordt. Whisky drinken uit cilindrische glazen is geweldig om de whisky te laten ademen. De vorm van het glas is ook uniform en strak.
Helaas is er weinig verschil tussen deze glazen en andere cocktailglazen. In sommige restaurants en bars gebruiken barmannen deze glazen door elkaar voor whisky en mixdrankjes.
Komvormig glas
Een cirkelvormig glas met ijs valt op. Het futuristische ontwerp is uniek en innovatief. Ze kunnen echter moeilijk te slurpen zijn vanwege het vreemde ontwerp.
Ronde glazen hebben het erg moeilijk om garnering zoals sinaasappels vast te houden. Cirkelvormige glazen maken het ook moeilijk voor de whisky om goed te ademen. Als de beker de vorm van een kom heeft, kan de lucht niet in de beker circuleren.
Gedraaide glazen
Twistglazen zijn abstracte, opvallende glazen. Draaiende whiskyglazen zijn onderaan vierkant of cilindervormig, en dan draaien ze langzaam naar boven toe. Het draaiende ontwerp is een van de meest unieke whiskyglazen op de markt. Over het algemeen is er echter niets bijzonders aan deze brillen behalve hun uiterlijk.
Sommige whiskydrinkers hebben een hekel aan deze glazen vanwege het morsen. Tenzij je een rietje gebruikt om whisky te drinken (wat niet de juiste manier is om whisky te drinken), is de kans groot dat je op jezelf morst. Draaiende glazen hebben ook moeite om garnering zoals fruit vast te houden.
Steel Glazen
Stengels lijken op andere ouderwetse glazen, afgezien van de steel aan de onderkant. Ze zijn een ongewoon type whiskyglas. Ze voorkomen echter dat de whisky verhit raakt en daarom geven sommige mensen er de voorkeur aan boven andere. Door een drankje bij de steel vast te houden, beperk je de hoeveelheid lichaamswarmte die in het glas terechtkomt.
Hoe bereid je het glas voor om Whisky te drinken?
De voorbereiding van het glas is net zo belangrijk als de keuze. Bereid het glas als volgt voor:
- Doe een beetje Whisky in het glas en laat even op kamertemperatuur staan;
- Schud dan met het glas met de whisky erin zodat het zich door het glas verspreidt;
- Schenk ten slotte het glas in en zorg ervoor dat de rand van de beker schoon is.
- Het glas is nu klaar voor de whisky van je keuze.
Hoe drink je Whisky op de juiste manier – Stap voor Stap
Nu je het juiste glas hebt gekozen, is het tijd om stap voor stap te leren hoe je whisky op de juiste manier drinkt:
1. Draai de Whisky
De kleur van whisky observeren is een belangrijke stap als je een whisky voor het eerst proeft. De swirl vertelt je veel over de kleur, maar ook over de textuur van de whisky: of hij waterig is of meer op een likeur lijkt. Hierdoor kun je zien hoeveel tijd een whisky op vat heeft doorgebracht. Meestal heeft een donkere en likeurachtige whisky meer jaren gerijpt dan een lichtgekleurde, waterige whisky.
Als je de whisky laat ronddruppelen en het duurt even voordat hij uit het glas druipt, betekent dit dat hij stroperiger is. Hoe donkerder de whisky, hoe meer gerijpt hij is en je drankje kan licht goudkleurig of diepbruin worden en dit geeft aan hoe gerijpt de whisky is.
2. Ruik de Whisky
Als je leert hoe je whisky op de juiste manier drinkt, zul je je duizelig voelen als je whisky opsnuift alsof het een glas wijn is, omdat whisky een hoger alcoholpercentage heeft dan wijn. Draai je whisky een beetje rond en snuif dan scherp het aroma op aan de bovenkant van je glas.
Ga tijdens het snuffelen niet op zoek naar één geur. Het reukorgaan is nostalgisch, dus als je aan verschillende herinneringen denkt, krijg je misschien andere geuren en omgekeerd. Voor een beter begrip moet je de whisky meer dan eens ruiken, omdat de neus van de whisky bij elke snuif verandert.
3. Proef de Whisky
Pas wanneer je denkt dat je de whisky meer dan genoeg hebt opgesnoven, kun je de whisky proeven. Neem een heel klein snuifje en trek dan je lippen in een O-vorm. Beweeg je tong dan zachtjes naar je lippen en zuig lucht naar binnen. Tegen die tijd ben je de whisky aan het gorgelen.
Een waarschuwing is dat je de eerste paar keer dat je dit doet misschien moet kokhalzen en de sterkte van de whisky is hier de grote factor in. Nogmaals, zoek niet naar een specifieke smaak, maar probeer passief te observeren welke smaken je oppikt. Nadat je denkt dat je je whisky goed hebt geproefd, kun je hem nu doorslikken. Het branderige gevoel dat je waarneemt wordt de finish genoemd. Is het lang, aangenaam, vervelend of kort? Noteer dat allemaal.
Recap
Weten hoe je whisky op de juiste manier drinkt is belangrijk voor elke whiskyliefhebber. Drinken met het juiste glas kan de smaak en ervaring van je whisky drinkervaring sterk beïnvloeden. De manier waarop je whisky drinkt is ook van grote invloed op hoe je whisky goed drinkt.
Whisky serveren in rocks cups is de enige manier om whisky goed te drinken. Traditionele whiskyglazen geven drankdrinkers de kans om te genieten van de knapperige smaak van whisky. Traditionele whiskyglazen zijn de perfecte portiegrootte. Ze zijn geweldig om de smaak, geur en kleur van de whisky te laten zien.
Veel whiskyliefhebbers raden aan om uit vierkante glazen te drinken. Dit glas met ijs is niet alleen het traditioneel gevormde whiskyglas, maar ook het beste om whisky te laten ademen. Het is ook geweldig om ijs en garnering in te bewaren. Uiteindelijk hebben de vorm en het type glas de volledige voorkeur.