Snacks die bij Whiskey passen

rich buffet whiskey bourbon champagne wine and 3QXWY2M

Er is een voortdurend debat gaande over de vraag of snacks wel of niet samengaan met whiskey. Het is altijd een beetje vreemd gevonden om voedsel te eten terwijl je een glas whisky drinkt. Het is belangrijk om te vermelden dat dit alleen een probleem was in de Verenigde Staten, het werd altijd als normaal beschouwd in Aziatische en Europese landen. De laatste tijd beginnen mensen in Amerika echter te wennen aan het idee van een snack bij een glas whisky. Hier is een selectie van heerlijke snacks met whiskey:

  • Kaas: Deze twee delicatessen hebben veel gemeen. Ze zijn allebei verkrijgbaar in verschillende smaken en ze zijn allebei gerijpt. Kaas past beter bij een whisky met een rokerige smaak. Sterke blauwe kaas past goed bij whiskey’s met een pittigere smaak. Geiten- of briekaas, die wat zachter is, werkt goed bij whiskeys met een lichte geur die een beetje zoetig is.
  • Appeltaart of Apple Crumble: Klinkt een beetje als een vreemde combinatie, maar dit smakelijke dessert is absoluut heerlijk met een whiskey met een lichte geur die een vleugje zoet heeft. Amerikaanse Bourbon whiskeys met een hoog roggegehalte passen ook goed bij dit dessert vanwege hun karamelsmaak.
  • Pure Chocolade: Whisky en chocolade vullen elkaar bijzonder goed aan. De beste chocolade is pure, zure chocolade. Hoe beter de kwaliteit, hoe beter de smaak. Je kunt wat tijd besteden aan experimenteren om uit te zoeken welke chocolaatjes en whiskeys het beste samengaan. Donkere chocolade met sinaasappelsmaak past goed bij Scotch vanwege de citrustoets. Sterke whiskeys passen goed bij pure pure chocolade en rogge whiskeys smaken geweldig bij melkchocolade, hetzij puur of met een vleugje chili of gember. Single malt whisky past goed bij gezouten hazelnootchocolade.
  • Gedroogd fruit en noten: Je moet letten op de smaak van noten die bij je whiskey passen. Zwaar gebrande noten passen goed bij whisky’s met een rokerige smaak, sterke turfachtige whisky’s passen goed bij zoetere noten en bittere noten passen goed bij zoetere whisky’s.
  • Gerookte zalm: Deze smakelijke vis werkt goed met whisky’s met een hoog roggegehalte, de rokerige smaak van de zalm geeft de bourbon een fruitige, kruidige smaak. Beide smaken passen heel goed bij elkaar als tussendoortje bij whiskey.
  • Gegrilde steak: Er gaat niets boven een groot sappig stuk gegrilde steak, je kunt nooit de fout in gaan met deze combinatie. Rijke whiskey’s met een medium body werken erg goed bij steaks, de diepe rokerige smaak van whisky past goed bij rundvlees. Je zult echter wel wat tijd moeten besteden aan het experimenteren met de kruiden die je op je biefstuk doet en de hoeveelheid vet die je erop laat zitten. Een magere steak smaakt bijvoorbeeld erg goed met een whisky met bourbonsmaak.
  • Gehaktbrood: Een gezond gehaktbrood met barbecuesaus smaakt heerlijk met sterke whiskeys. De kruidigheid en het hoge alcoholgehalte van whiskey’s met een volle body, zoals rogge of single malt whiskey, passen goed bij vette, rijke gerechten zoals gehaktbrood.

Hoe goed whiskey ook smaakt, je zult er veel meer van genieten als je hem combineert met wat lekkere hapjes. Je hoeft geen whisky- of voedselkenner te zijn om de juiste smaakstoffen te gebruiken. Experimenteer en heb plezier, je zult snel ontdekken wat het beste werkt voor jouw smaakpapillen. Dit artikel heeft slechts een tipje van de sluier opgelicht van de voedingsmiddelen die bij whiskey passen, er zijn er nog veel meer waarmee je kunt experimenteren. Besteed dus wat tijd aan wat onderzoek en ga op zoek naar het beste eten dat bij whiskey past. Je zult zeker een aantal geweldige snacks met whiskey vinden.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Geen producten in de winkelwagen.