Przekąski pasujące do Whiskey

rich buffet whiskey bourbon champagne wine and 3QXWY2M

Trwa debata na temat tego, czy przekąski i whiskey pasują do siebie. Spożywanie posiłków podczas picia szklanki Whisky zawsze było uważane za nieco dziwne. Ważne jest, aby wspomnieć, że był to problem tylko w Stanach Zjednoczonych, zawsze był uważany za normalny w krajach azjatyckich i europejskich. Jednak ostatnio ludzie w Ameryce zaczynają przyzwyczajać się do pomysłu przekąszenia szklanki Whisky. Oto wybór świetnie smakujących przekąsek z whiskey:

  • Ser: Te dwa przysmaki mają ze sobą wiele wspólnego. Oba są dostępne w różnych smakach i oba są starzone. Ser bardziej pasuje do whisky o smaku dymu. Mocny niebieski ser dobrze komponuje się z whiskey o bardziej pikantnym smaku. Ser kozi lub brie, który jest nieco bardziej miękki, dobrze komponuje się z whiskey o lekkim zapachu i delikatnej słodyczy.
  • Szarlotka lub jabłkowa kruszonka: Brzmi jak nieco dziwne połączenie, ale ten smaczny deser jest absolutnie pyszny z whiskey o lekkim zapachu z nutą słodyczy. Amerykańskie whiskey Bourbon o wysokiej zawartości żyta również dobrze pasują do tego deseru ze względu na ich karmelowy smak.
  • Ciemna czekolada: Whisky i czekolada doskonale się uzupełniają. Najlepszą czekoladą jest ciemna kwaśna czekolada, im wyższa jakość, tym lepszy smak. Możesz poświęcić trochę czasu na eksperymentowanie, aby dowiedzieć się, które czekolady i whiskey najlepiej do siebie pasują. Ciemna czekolada o smaku pomarańczy dobrze komponuje się ze szkocką ze względu na jej cytrusową nutę. Mocne whiskey dobrze komponują się ze zwykłą ciemną czekoladą, a whiskey żytnie świetnie smakują z czekoladami mlecznymi, które są albo zwykłe, albo z nutą chili lub imbiru. Szkocka single malt dobrze komponuje się z solonymi czekoladkami z orzechami laskowymi.
  • Suszone owoce i orzechy: Należy zwrócić uwagę na smak orzechów, które uzupełniają whiskey. Mocno prażone orzechy dobrze komponują się z whisky o smaku dymu, mocne torfowe whisky dobrze komponują się ze słodszymi orzechami, a gorzkie orzechy dobrze komponują się ze słodszymi whisky.
  • Wędzony łosoś: Ta smaczna ryba dobrze komponuje się z whiskey o wysokiej zawartości żyta, dymny smak łososia nadaje bourbonowi owocowy, pikantny smak. Oba smaki bardzo dobrze łączą się ze sobą jako świetne przekąski z whiskey.
  • Stek z grilla: Nie ma nic lepszego niż duży, soczysty kawałek grillowanego steku, nigdy nie można się pomylić z tym połączeniem. Bogate whisky o średnim ciele bardzo dobrze pasują do steków, a ich głęboki, dymny smak doskonale uzupełnia wołowinę. Będziesz jednak musiał poświęcić trochę czasu na eksperymentowanie z przyprawami, które nakładasz na stek, a także z ilością tłuszczu, którą na nim pozostawiasz. Na przykład chudszy stek smakuje naprawdę dobrze z whisky o smaku Bourbon.
  • Pieczeń mięsna: Zdrowy meatloaf polany sosem barbeque smakuje wyśmienicie z mocnymi whiskey. Pikantność i wysoka zawartość alkoholu w pełnych whiskey, takich jak whiskey żytnia lub single malt, świetnie komponuje się z tłustymi, bogatymi potrawami, takimi jak pieczeń mięsna.

Whiskey smakuje wyśmienicie, ale można się nią delektować o wiele bardziej, jeśli połączy się ją ze smacznymi przekąskami. Nie musisz być znawcą Whisky ani koneserem jedzenia, aby dobrze dobrać aromaty, eksperymentuj i baw się dobrze, a wkrótce dowiesz się, co najlepiej pasuje do Twojej palety. Ten artykuł tylko zarysował powierzchnię potraw, które uzupełniają whiskey, istnieje o wiele więcej, z którymi można eksperymentować. Poświęć więc trochę czasu na badania i naprawdę poszukaj najlepszych potraw, które pasują do whiskey, a na pewno znajdziesz świetne przekąski z whiskey.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Brak produktów w koszyku.