Vicomte Single Malt – en fransk whisky
Fransk whisky er på fremmarsj.
Det skyldes deres spesielle egenskaper, knyttet til bruken av Holstein-brennere, og det faktum at de har et stort utvalg av fat til rådighet, fransk whisky i økende grad en drikk som bør tas i betraktning av whiskyelskere.
Det er tross alt ikke bare i Skottland man finner gode whiskyer.
En av de mest interessante whiskyene som produseres i Frankrike, er Vicomte Single Malt.
Egenskaper ved Vicomte Single Malt
Vicomte Single Malt er en helt spesiell whisky.
En av grunnene er at bygget som brukes er 100 % økologisk.
Det er faktisk også dyrket og høstet i regionen der destilleriet ligger.
Dette er imidlertid ikke det eneste interessante ved denne franske whiskyen.
Vicomte Single Malt lagres i minst 8 år på fat som tidligere ble brukt til å lagre konjakk.
Det er derfor naturlig nok en whisky med sterke smaker som ligner på det tradisjonelle franske destillatet.
Aromaer
All whisky som produseres i dette landet har en veldig fruktig karakter, i motsetning til all annen whisky i verden.
Når du kjenner aromaene til denne whiskyen, skjønner du det umiddelbart.
Vicomte Single Malte har sterke toner av banan, aprikos og appelsin.
Smaker
Når det gjelder smaker, slipper ikke Vicomte whisky unna sine standardfunksjoner.
Når du tar den første slurken, vil du derfor smake fiken, sitrusfrukter og karamellisert eple.
I tillegg til disse mer fruktige smakene, vil du fremdeles kunne identifisere den karakteristiske karamellsmaken.
Hvis du vil smake en whisky som er veldig forskjellig fra de andre du er vant til, er Vicomte Single Malt et utmerket alternativ.
Gi den en sjanse, og du vil bli overrasket. Har du noen gang prøvd en fransk whisky?