Vicomte Single Malt – um Whisky Francês
O whisky francês está a crescer. Devido às suas características especiais, relacionadas com a utilização de alambiques Holstein, e ao facto de terem à sua disposição uma grande variedade de barris,
whisky francês
é cada vez mais uma bebida a ter em conta pelos apreciadores de whisky. Afinal de contas, não é só na Escócia que encontras bons whiskies. Um dos whiskies mais interessantes produzidos em França é o Vicomte Single Malt.
Características do Vicomte Single Malt
Vicomte Single Malt
é um whisky muito especial. Uma das razões tem a ver com o facto de a cevada utilizada ser 100% biológica. De facto, também é cultivado e colhido na região da destilaria. No entanto, esta não é a única caraterística interessante deste whisky francês. Vicomte Single Malt é envelhecido durante um mínimo de 8 anos em barris anteriormente utilizados para envelhecer conhaque. Por isso, naturalmente, é um whisky com sabores fortes, semelhantes aos do destilado tradicional francês.
Aromas
Todos os whiskies produzidos neste país têm um carácter muito frutado, ao contrário de todos os outros whiskies do mundo. Quando sentes os aromas deste whisky, apercebes-te disso imediatamente. Vicomte Single Malte tem notas fortes de banana, alperce e laranja.
Aromas
No que diz respeito aos sabores, o whisky Vicomte não foge às suas características padrão. Por isso, ao beberes o primeiro gole, vais sentir o sabor de figos, citrinos e maçã caramelizada. Para além destes sabores mais frutados, poderás ainda identificar o sabor caraterístico do caramelo.
Se quiseres conhecer um whisky muito diferente dos outros a que estás habituado, então o Vicomte Single Malt é uma excelente opção. Dá-lhe uma oportunidade e ficarás surpreendido.
Já provaste um whisky francês?