Hvis du er en av dem som nyter en drink eller to hver kveld, lurer du kanskje på et eller annet tidspunkt på om whisky gjør deg feit. De som unner seg flere pinner whisky hver kveld, er tvunget til å tenke på om whisky gjør deg feit. Alkohol har en merkelig sammenheng med fett eller vektøkning. Det er ikke en enkel årsakssammenheng. Det er mange andre variabler som spiller inn, og det er nødvendig å ta hensyn til dem. Whisky og vektøkning bør ikke vurderes isolert.
Blir man feit av whisky?
Svaret er både ja og nei. Whisky kan gjøre deg tykk hvis de andre variablene gjør deg sårbar for å gå opp i vekt. Whisky vil ikke gjøre deg feit hvis du er bevisst på alle andre valg du tar. Mengden whisky du drikker, hvor ofte du drikker, din generelle helse, livsstil, kosthold og tidligere fedme er viktige påvirkningsfaktorer. All kaloririk mat og drikke kan gjøre deg fet. Derfor er det viktig å moderere inntaket av mat og drikke som inneholder mye kalorier. Selv matvarer som ikke er kaloririke, kan føre til vektøkning. Grønnsaker og frukt inneholder for eksempel ikke mange kalorier, men de kan inntas på en måte som fører til fettøkning. Ta for eksempel smoothies eller stekte grønnsaker, munchies og andre oppskrifter som inneholder mye sukker, fløte og andre godsaker. Disse herlighetene metter ganen, men er ikke bra for midjemålet.
Forbrukets art er nøkkelen
Blir man feit av whisky? Hvis du drikker en eller to ganger i uken og begrenser forbruket til noen få pinner, bør du ikke bekymre deg for å bli feit. Whisky vil i hvert fall ikke være årsaken til vektøkningen din. Hvis du drikker daglig, må du passe på alt annet du gjør. Hvis du drikker nesten en halv flaske whisky eller mer hver dag eller de fleste dagene i uken, er du sannsynligvis allerede overvektig. Moderat forbruk eller sporadisk drikking fører ikke til vektøkning. Det kan alltid være andre årsaker, alt fra kosthold til livsstil og spesifikke helseproblemer.
Sammenhengen mellom alkohol og fett
Blir man tykk av whisky? Ja, men det er ikke alkoholen i whiskyen som gjør det. Alkohol fører ikke til vektøkning. Mesteparten av alkoholen fordøyes, bearbeides og elimineres fra kroppen. Det er sukkeret og blandingsstoffene i whiskyen som kan omdannes til fett. De fleste whiskymerker inneholder blandingsstoffer og sukker. Det kan være fargestoffer og smakstilsetninger. Disse kan gjøre deg fet. Det er derfor det er så viktig å tenke på inntaket. Det er en annen realitet du bør være klar over for å forstå hvorfor noen mennesker som drikker whisky regelmessig, faktisk er fete.
Alkohol produserer derivater når den fordøyes og brytes ned. Mange av disse derivatene er giftstoffer for menneskekroppen. Kroppens naturlige overlevelsesmekanisme er å kvitte seg med disse giftige derivatene. I et forsøk på å gjøre dette prioriterer kroppen å metabolisere alkohol og eliminere derivatene. Når kroppen forbrenner alkohol og alkoholderivater, vil de andre mat- og drikkevarer du har inntatt i løpet av de siste timene forbli urørt. Disse lagres som fett. Disse næringsstoffene, inkludert sukker og olje, salt og andre ingredienser som brukes i maten og drikkene, blir kanskje eller kanskje ikke metabolisert. Avhengig av hvor mye alkohol du har drukket, kan det ta flere timer før kroppen har eliminert alle de giftige derivatene. Andre matvarer og drikkevarer blir kanskje ikke metabolisert i det hele tatt, og de kan forbli lagret som fett.
Den ideelle løsningen for whiskykjennere
Menneskekroppen er i stand til å forbrenne en standard peg whisky eller alkohol i timen, og de giftige derivatene kan elimineres ganske enkelt. Hvis du begrenser inntaket til én peg i timen, er det lite sannsynlig at du blir fet. Hvis du inntar flere pegs i timen eller drikker en halv flaske på én gang, får du problemer. Hvis du har tenkt å unne deg et sjenerøst forbruk, bør du unngå mat og drikke som er kaloririke eller inneholder tomme kalorier. Spis lette og næringsrike mellommåltider. Unngå stekt, bearbeidet og sterkt søtet, smaksatt og farget mat. Inntak av flere pinner whisky vil få deg til å føle deg sulten. Dette er falsk alarm. Du er egentlig ikke sulten, men du spiser kanskje likevel. Det er best å hoppe over det vanlige måltidet etter at du har drukket nok whisky.