Glenmorangie Original 10 Anos
Glenmorangie tem uma história bastante antiga, tendo iniciado a produção do seu whisky escocês em 1738. Inicialmente começou com uma pequena produção na quinta Morangie e, mais de um século depois, evoluiu para uma grande empresa, a Glenmorangie Distillers Company. De uma forma muito breve, esta é a história da destilaria que nos traz o Glenmorangie Original 10 Anos.
Características
O Glenmorangie Original 10 Anos é um Scotch de cor clara, sendo especialmente conhecido pelo seu aroma. Não muito encorpado e muito fácil de beber, este whisky tem aromas que já o fizeram ser comparado a algumas das melhores fragrâncias da perfumaria francesa. Um especialista em aromas de perfumaria, num teste, conseguiu identificar mais de 20 aromas neste whisky, destacando-se a menta selvagem, a canela, a amêndoa, a baunilha e a bergamota.
Aromas
O Glenmorangie Original 10 Anos é um whisky escocês bastante suave, com um sabor que se caracteriza por ser seco, cítrico e com um travo médio. Na opinião de vários especialistas, a experiência de degustação deste whisky melhora ainda mais com gelo. O sabor residual prolonga-se e o whisky torna-se mais suave e fresco. Por outro lado, a água faz com que o sabor residual dure muito pouco tempo. Um dos factores mais importantes na definição do sabor de um whisky escocês é o
barril de carvalho
.
Aromas
Como já foi referido, o Glenmorangie Original 10 Anos é um whisky com aromas muito diversificados, com notas florais muito definidas. É macio, delicado e muito perfumado, com um sabor a baunilha e mel, aromas de amêndoas e citrinos, e uma presença proeminente de menta selvagem. A adição de gelo é certamente uma influência positiva, ajudando a tornar os aromas mais suaves e mais definidos.
Já alguma vez provaste este whisky de malte único? Diz-nos a tua opinião!